Ten przepis na DOMOWY SOS TARCZOWY zajmuje około 5 minut, ma o wiele więcej smaku niż cokolwiek, co kupisz w sklepie i jest idealny do podania z Twoją ulubioną rybą!
Dorastając, nigdy tak naprawdę nie jadłam sosu tatarskiego, głównie dlatego, że nie wiedziałam co to jest, a to oznaczało, że pewnie jest straszne i obrzydliwe. Po raz pierwszy spróbowałam sosu tatarskiego i byłam oczarowana.
Przeszłam przez fazę, w której zamawiałam smażoną rybę w restauracjach, tylko po to, żeby móc zjeść ogromne ilości sosu tatarskiego. Maczałem w nim nawet moje frytki. To jest takie dobre, chłopaki.
Co mówią czytelnicy!
„Właśnie skończyłem robić ten sos tatarski po raz szósty lub siódmy. Twój przepis bije na głowę to, co jest sprzedawane w sklepach i serwowane w restauracjach. Dziękuję również za wskazówkę, że pozostawione porcje mogą być przechowywane w lodówce do 10 dni, ponieważ jemy ryby mniej więcej co trzy lub cztery dni i żadna się nie marnuje! ?” – DEE
Ten przepis na sos tatarski jest idealny, ponieważ jest tak łatwy do ubicia z zszywek ze spiżarni. Już nigdy nie będziesz musiał się bez niego obejść!
Anyway, w naszym domu nie gotujemy tony ryb, więc zazwyczaj nie trzymamy sosu tatarskiego pod ręką.
Składniki sosu tatarskiego:
Mój przepis na sos tatarski to naprawdę prosta mieszanka majonezu, ogórków kiszonych, koperku, soku z cytryny i cebuli w proszku.
Możesz łatwo dostosować go do swoich upodobań, chociaż.
Używam ogórków koperkowych, ale słodkie ogórki również działają dobrze.
Mielona cebula jest dobrym zamiennikiem cebuli w proszku.
Nie masz soku z cytryny? Wystarczy dodać odrobinę octu lub soku z ogórków!
Możesz również dodać inne przyprawy, takie jak czosnek, pietruszka lub sól.
Myślę, że mój domowy sos tatarski jest całkiem doskonały, ale nie krępuj się bawić smakami i uczyń go swoim własnym!
Jak zrobić sos tatarski:
Będziesz potrzebował trochę majonezu, ogórków kiszonych, koperku, soku z cytryny i cebuli w proszku, aby uzyskać idealny sos tatarski.
Po prostu zmiel ogórki kiszone i wrzuć je do reszty składników, a następnie wszystko wymieszaj.
Ten sos smakuje najlepiej, jeśli możesz pozwolić mu schłodzić się w lodówce przez godzinę lub dwie przed podaniem, ale jeśli się spieszysz, śmiało wkraczaj do akcji.
Pomocna wskazówka!
Sos tatarski jest low carb!
To prawda – sos tatarski jest low carb!
Jeśli stosujesz dietę keto, upewnij się, że używasz majonezu, który nie zawiera oleju sojowego do zrobienia sosu tatarskiego. Majonez z olejem z awokado jest dobrym wyborem.
Jeśli wolisz używać słodkich ogórków kiszonych, musisz kupić wersję bez cukru i sprawdzić liczbę węglowodanów.
Podawaj ten domowej roboty sos tatarski z moimi nisko węglowodanowymi pasztecikami z łososia!
Więcej dobroci low carb?
Sprawdź That Low Carb Life, aby śledzić mnie po więcej przepisów low carb! Dzielę się nowymi przepisami dwa razy w tygodniu, które są nisko węglowodanowe i często przyjazne keto!
Śledź mnie na portalu społecznościowym po więcej pomysłów na przepisy & inspiracji!
Domowej roboty sos tatarski
Składniki
- ▢ 1 szklanka majonezu
- ▢ 1/2 szklanki mielonego ogórka koperkowego
- ▢ 1 łyżka mielonego świeżego koperku
- ▢ 2 łyżeczki soku z cytryny
- ▢ 1 łyżeczka cebuli w proszku
iv
Instrukcje
-
Dodaj wszystkie składniki do małej miski do mieszania i dobrze wymieszaj, aby się połączyły.
-
Przykryć i wstawić do lodówki na 30 minut lub dłużej przed podaniem.
-
Przechowywać, szczelnie przykryte i schłodzone, do 10 dni.