Nie przegap tego filmu i dowiedz się, jak zrobić chleb kukurydziany z serkiem śmietankowym, również w blenderze! Pełny przepis znajdziesz pod tym linkiem.
Te smakołyki można przygotować w dużej 22cm formie do ciasta lub w formie do babeczek na indywidualne porcje.
Przygotowanie
1. Natłuścić i oprószyć mąką tortownicę, foremkę do naleśników lub babeczek. Pamiętaj, że możesz przygotować ten chleb w dowolnej prezentacji, na jaką masz ochotę.
2. Roztopić masło w mikrofalówce, dodać do blendera składniki płynne: jajko, mleko skondensowane, wanilię i roztopione masło.
3. DODAĆ do blendera suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia i połowę ziaren kukurydzy; zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji; wsypać pozostałą kukurydzę i dokończyć miksowanie.
4. Wlać mieszankę kukurydzianą do formy do pieczenia i piec w temperaturze 180°C przez 50 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta.
5. Schłodzić ciasto kukurydziane do temperatury pokojowej przed wyjęciem z formy i pozostawieniem do całkowitego ostygnięcia; przechowywać w pudełku do sprzedaży.