Ten niesamowity wegański przepis na farsz jest pełen smaku i idealnej tekstury! Przepis oparty na roślinach, który na pewno zrobi wrażenie na wszystkich w to Święto Dziękczynienia. Po prostu zastąp bochenek swojego ulubionego chleba bezglutenowego, a ten farsz jest zarówno bezglutenowy jak i bez nabiału!
Dzisiaj dzielę się moim ostatecznym ulubionym wegańskim przepisem na farsz – idealny na Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie!
W tym Święcie Dziękczynienia postanowiłam stworzyć farsz warty zjedzenia… farsz, który nie smakuje jak grzyb!
Serwowałam ten farsz członkom rodziny, którzy są mięsożercami i wszyscy nie mogą uwierzyć, ile ma smaku!
Miałam tak wiele osób, które prosiły mnie o przepis, więc oto on.
Jest to jeden z najsmaczniejszych wegetariańskich przepisów na Święto Dziękczynienia, jakie kiedykolwiek zrobiłam.
Zakochałam się w tym przepisie, ma idealną ilość tekstury, a jednocześnie jest wilgotny.
Nie jest to wcale pracochłonne, a smak jest absolutnie niesamowity!
Jak zrobić wegański farsz na Święto Dziękczynienia
To pyszne danie boczne zaczyna się od bazy świeżego czosnku i cebuli, marchwi i selera.
Świeże warzywa dodają świetną teksturę i smak do farszu.
Czosnek i cebula dodają świetną bazę smaku i używam ich tak dużo w każde Święto Dziękczynienia.
Co roku staram się przygotować jak najwięcej na Święto Dziękczynienia przed wielkim dniem.
Przygotowanie farszu
Na dzień przed, siekam czosnek, cebulę, seler i marchew i wkładam je do torebki ziploc do lodówki.
To sprawi, że twój farsz pójdzie o wiele szybciej następnego dnia!
Jestem za ułatwieniem sobie życia w Święto Dziękczynienia.
Jak już będziesz gotowy do zrobienia swojego wegańskiego farszu, dodaj marchew, cebulę i seler na patelnię.
Dodaj wegańskie masło, sól i pieprz, szałwię, tymianek, oregano.
Gotuj około 10 minut na średnio wysokim ogniu, aż warzywa zaczną mięknąć, ale nie będą mięsiste.
Pokrój swój chleb w kostkę i umieść na blasze do pieczenia.
Susz w piekarniku przez 10 – 15 minut, aż zacznie brązowieć.
Sprawdzaj często pod koniec, aby uniknąć przypalenia.
Pieczenie chleba przed dodaniem go do farszu chroni go przed zamienieniem się w całkowitą papkę – to jest kluczowe!
Jak zrobić wegański farsz bezglutenowy
Aby zrobić farsz bezglutenowy, wszystko co musisz zrobić to użyć chleba bezglutenowego.
Wszystkie inne składniki są naturalnie bezglutenowe.
Gdy chleb się upiecze, dodaj go na patelnię wraz z wywarem warzywnym.
Przełóż farsz do dużego naczynia do pieczenia, a następnie posmaruj jego wierzch wegańskim masłem.
Piecz przez około 30 minut, aż wierzch farszu będzie złotobrązowy.
Ten farsz jest również pyszny po odgrzaniu, co zazwyczaj nie zdarza się w przypadku farszu, który jadłam wcześniej.
Nawet odgrzewając go w mikrofalówce smakuje wyśmienicie.
Odkąd po raz pierwszy stworzyłam ten przepis, robię go co roku.
Robię go już od lat i nie mam ochoty nawet zmieniać przepisu.
Przestrzegam go dokładnie co roku, aby zagwarantować, że wyjdzie doskonały!
Przyprawy w tym przepisie są kluczowe i szałwia naprawdę jest gwiazdą tego dania.
„Właśnie zrobiłam ten przepis na Święto Dziękczynienia i był niesamowity! Dziękuję bardzo, zdecydowanie moja ulubiona część uczty z okazji Święta Dziękczynienia.” – Chelsea
W zeszłym roku podałam mojej rodzinie obiad z okazji Święta Dziękczynienia i wszyscy zachwycali się potrawami!
Więcej wegańskich przepisów na Święto Dziękczynienia
- Wegańskie puree ziemniaczane
- Wegetariański sos (użyj wegańskiego masła, aby był wegański)
- Domowy sos żurawinowy
- Wegański farsz
- Słodkie ziemniaki Casserole with Pecan Crumble (sub vegan milk and butter to make vegan)
- Cranberry Blueberry Crisp
- Mini Vegan Pumpkin Pies
Czy robisz ten przepis? Chcę zobaczyć! Nie zapomnij oznaczyć mnie na instagramie @buildyourbite i hashtag #buildyourbite z twoimi kreacjami przepisów!
Be sure to pin this recipe for later and follow Build Your Bite on Pinterest for all the latest delicious recipes!
Czy zrobiłeś ten przepis? Koniecznie zostaw ocenę w postaci gwiazdki poniżej!
Best Vegan Stuffing Recipe
Składniki
- 1 bochenek chleba (14-.16 kromek)
- 1 serce selera naciowego, pokrojone w kostkę (około 5 łodyg)
- 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
- 3 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
- 10 ząbków czosnku, drobno pokrojonych w kostkę lub zmielonych
- 1.5 łyżeczek soli morskiej
- 3 łyżki stołowe mielonej szałwii
- 1,5 łyżeczki tymianku
- 1.5 łyżeczek oregano
- 2 łyżki stołowe masła wegańskiego
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 szklanki bulionu wegetariańskiego
- 2 łyżki stołowe masła wegańskiego na polewę
Instrukcje
- Przygotuj piekarnik do 400 stopni
- Pokrój chleb na kostki i umieść na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku, aż będzie lekko chrupiący, około 10-15 minut
- Połącz pokrojony w kostkę seler, cebulę, marchew, czosnek, 2 łyżki wegańskiego masła, sól, szałwię, tymianek, oregano i pieprz na dużej patelni.
- Smażyć na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa zmiękną, około 10 minut
- Dodać chleb na patelnię z warzywami i dobrze wymieszać, Następnie wlej bulion wegetariański
- Posmakuj, aby dostosować przyprawy, jeśli to konieczne
- Posmaruj duże naczynie do pieczenia wegańskim masłem, następnie przełóż do niego mieszankę farszu
- Posmaruj wierzch farszu 2 łyżkami wegańskiego masła, pokrojonym w małą kostkę
- Piecz farsz w temperaturze 400 stopni przez 30-40 minut, lub do uzyskania pożądanej konsystencji (my wolimy bardziej suche, ale możesz gotować krócej, aby uzyskać bardziej miękki farsz)
Przypisy
Jak zrobić wegański farsz bezglutenowy
Aby uczynić ten przepis bezglutenowym, po prostu zastąp bochenek ulubionego chleba bezglutenowego i wykonaj resztę przepisu jak napisano.
Informacje żywieniowe:
12
Rozmiar porcji:
1
Ilość w porcji:Kalorie: 231Tłuszcz całkowity: 7gTłuszcz nasycony: 3gTłuszcz tłusty: 0gTłuszcz nienasycony: 3gCholesterol: 11mgSód: 653mgWęglowodany: 37gBłonnik: 4gCukier: 5gBiałko: 7g
Czy udało Ci się zrealizować ten przepis?
Be sure to tag me on instagram @buildyourbite and hashtag #buildyourbite with your recipe creations!
Sharing is caring!