Przystanek w lokalnym Costco może przynieść wiele interesujących rzeczy – piżamy, domki dla pszczół, lub 72-funtowe koła Parmigiano-Reggiano (tak, naprawdę). Ale zdecydowanie najlepszy i najbardziej smakowity wynik czeka na Ciebie na tyłach sklepu: Gorący, pyszny kurczak z rożna w Costco. Jeden doskonale upieczony ptak kosztuje niewiarygodnie rozsądne $4.99 i smakuje jak kurczak niebo. Soczysty, delikatny i pełen smaku, jest milion rzeczy, które można w nim pokochać, a nie najmniejszą z nich jest uczucie spełnienia, które dostajesz od skrócenia czasu przygotowania posiłku z tym przyjaznym dla rodziny, pieczonym na rożnie klejnotem.
To wygoda w pigułce, z wyjątkiem jednego małego problemu. Kiedy już przywieziesz kurczaka z rożna z Costco do domu i schowasz go do lodówki do czasu posiłku, jaki jest najlepszy sposób na jego odgrzanie bez utraty wilgotności, tekstury i smaku? Zakładamy, że rzeczywiście dotarłeś z kurczakiem do domu – nikt nie może kwestionować powabu pożerania go w samochodzie na parkingu Costco. Ale jeśli udało ci się zachować swojego ptaka w nienaruszonym stanie i bezpiecznie schować go do lodówki, porozmawiajmy o tym, co robić dalej.