Wypróbuj naszą wersję Czarnej Zupy Fasolowej Panera – przygotowanej w kilka minut w szybkowarze. Obfita fasola i marchew łączą się z jasnymi pomidorami i pikantnym kminkiem, tworząc pyszną, wegetariańską zupę o jakości restauracyjnej, przygotowaną z podstawowych składników w zaciszu własnego domu.
Czym jest czarna zupa fasolowa?
Pomyśl o czarnej zupie fasolowej jako o wegetariańskim chili zrobionym z czarnej fasoli zamiast pinto. Uwielbiam bogaty smak, jaki wnosi czarna fasola. Dla tego przepisu doprawiamy zupę kminem i pomidorem dla jasnej i pysznej zupy.
Czego potrzebuję, aby zrobić Panera Black Bean Soup?
To jest naprawdę przepis na gotowanie w spiżarni. Wiele z tych składników prawdopodobnie masz już pod ręką. Będziesz potrzebować:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 4 marchewki
- 4 ząbki czosnku, mielony
- 3 (15oz) puszki czarnej fasoli (nie odsączać)
- 1 (15oz) puszka pomidorów pokrojonych w kostkę (nie odsączać)
- 1 (8oz) puszka sosu pomidorowego
- 2 łyżki bulionu warzywnego (kurczak też działa, jeśli nie robisz tego wegetariański)
- 1/2 łyżki soli
- 1/2 łyżki kminu
- 1/2 łyżki wędzonej papryki
- 1/2 łyżki meksykańskiego oregano
- 1/4 łyżki chili w proszku
How Do I Make Panera Black Bean Soup?
This Panera Black Bean Soup really a dump and forget meal.
1. Dodaj oliwę z oliwek do szybkowaru i ustaw na saute.
2. Dodaj marchew i cebulę. Gotować do momentu, aż marchew będzie chrupiąca.
3. Dodać czosnek i gotować do momentu, aż będzie aromatyczny.
4. Wsypać czarną fasolę.
5. Dodać pokrojone w kostkę pomidory.
6. Wlać sos pomidorowy.
7. Dodać przyprawy. Zamknąć szybkowar i gotować w trybie ręcznym na wysokim ogniu przez 15 minut. Użyj szybkozamykacza, aby uwolnić ciśnienie.
8. Udekoruj awokado, fetą, pico i limonkami.
Dlaczego powinienem jeść zupę z czarnej fasoli?
Czarna fasola jest wypełniona składnikami odżywczymi, które mogą:
- obniżyć cholesterol
- obniżyć ciśnienie krwi
- pomóc w utracie wagi
- Zawiera witaminę B1, białko, żelazo, folian, miedź, magnez, mangan, potas, cynk
- Beans as a protein source helps reduce the amount of saturated fat consumed from animal proteins
Top It Like It’s Hot
Jedną z moich ulubionych rzeczy w tej zupie, oprócz niesamowitego smaku – są dodatki. Więc nie krępuj się! Dodaj do tej zupy:
- meksykańska crema
- ser feta
- avocado
- lime
- cilantro
- tortilla chips
- diced onions
Let’s Be BFFs
Please let me know if you make this Panera Black Bean Soup!!! Uwielbiam słuchać od tych, którzy robią moje przepisy. Jeśli chcesz być na bieżąco z naszymi najnowszymi przepisami, upewnij się, że śledzisz nas na Facebooku i Instagramie, i upewnij się, że zapisałeś się do naszego newslettera.
Kopiarka ulubionej Panery – m.in. wegetariańska zupa z czarnej fasoli. Fasola sercowa i marchew, z jasnym pomidorem, cebulą, kminem & papryką.
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 żółta cebula pokrojona w kostkę
- 4carrotsdiced
- 4clovesgarlicminced
- 45ozcanned black beansdo not drain
- 15oz.can diced tomatoesdo not drain
- 8oz.sos pomidorowy
- 2tabletablespoonsvegetable bouillon or chicken bouillon
- 1/2teaspoonsalt
- 1/2teaspoon cumin
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
- 1/2 łyżeczki meksykańskiego oregano
- 1/4 łyżeczki sproszkowanego chili
Przyprawa do warzyw i owoców.
- avocado
- surowa śmietana
- ser feta
- mineralna czerwona cebula
- cilantro
- tortilla chipsów
-
Olej lub masło rozgrzać w dużym garnku, dodać cebulę, marchew i czosnek. Sauté około 10 minut, lub do momentu, gdy marchew będzie miękka i chrupiąca.
-
Dodać pozostałe składniki, z wyjątkiem dekoracji. Gotować na wolnym ogniu około 15 minut.
-
Przyozdobić według uznania.
-
Używając ustawienia saute, podgrzać olej. Dodać cebulę, marchew i czosnek. Smażyć około 10 minut lub do momentu, gdy marchew stanie się miękka i chrupiąca.
-
Dodać pozostałe składniki, z wyjątkiem dekoracji.
-
Ustaw 15 minut na tryb ręczny. Użyj szybkiego zwalniania.
-
Przyozdób według uznania.
Wideo z przepisem