Heading

Ten Arbuzowy Smoothie powinien być letnią podstawą w Twoim życiu. Jest zrobione z zaledwie 5 składników, a smakuje niewiarygodnie pysznie!

Dlaczego warto zmiksować arbuza?

To smoothie narodziło się po tym, jak pozwoliłam mojej trzylatce użyć jej bezpiecznego dla dzieci noża do pokrojenia arbuza na kawałki. Jej umiejętności cięcia nie pozostawiły nam atrakcyjnie wyglądającego arbuza, więc nikt w mojej rodzinie nie chciał go jeść!

Zblendowanie go wydawało się kolejną najlepszą rzeczą.

Ku mojemu zaskoczeniu, wszyscy w mojej rodzinie uwielbiają smak tego arbuzowego smoothie. Zwykle nie przepadam za smakołykami o smaku arbuza, nie przepadam też za bananem w moim smoothie, ale ta prosta kombinacja tworzy niesamowicie orzeźwiający napój.

Ciężko jest określić jego smak, poza stwierdzeniem, że smakuje jak lato w kubku.

Korzyści z arbuza

Nie, żebyś potrzebował dodatkowego powodu, aby jeść arbuza (już jest taki pyszny!), ale oto co jeszcze kocham w tym nawilżającym letnim owocu.

• Jest źródłem likopenu, który może pomóc obniżyć ryzyko zachorowania na niektóre rodzaje raka.
• W badaniach wykazano, że suplementacja arbuza zmniejsza sztywność ścian tętnic.
• Arbuz jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak likopen i witamina C, które mogą pomóc obniżyć stan zapalny.
• Sok z arbuza może pomóc w łagodzeniu bólu mięśni po treningu.
• Jest źródłem beta-karotenu, który wraz z likopenem może pomóc chronić skórę przed oparzeniami słonecznymi.

Jedzenie pokarmów bogatych w błonnik i wodę, takich jak arbuz, może również pomóc w utrzymaniu bardziej regularnego trybu życia, więc mam nadzieję, że sięgniesz po to smoothie za każdym razem, gdy będziesz miała pod ręką dodatkowego arbuza.

Jakie owoce dobrze komponują się z arbuzem?

Arbuz i truskawki to połączenie stworzone w niebie. Oba są na tyle łagodne w smaku, że nie konkurują ze sobą, więc otrzymujesz to, co najlepsze z obu światów, kiedy połączysz je w tym smoothie. I oba są w sezonie w tym samym czasie, więc będziesz mógł cieszyć się nimi w ich szczytowym momencie!

Lime jest również naturalnym komplementem dla arbuza, więc nie krępuj się dodać wyciśniętego soku z limonki do tego przepisu na arbuzowe smoothie, jeśli chcesz uzyskać nieco bardziej pikantny smak. Lubię też dodać połówkę daktyla dla słodyczy, ale jest to całkowicie opcjonalne.

Nie używałabym malin w tym smoothie, ponieważ są one tak cierpkie, że mogłyby obezwładnić subtelny smak arbuza. Możesz jednak eksperymentować z innymi tropikalnymi owocami, takimi jak ananas czy mango.

Czy arbuz może być mrożony do smoothie?

Tak, możesz zamrozić arbuza. Ten przepis wymaga świeżego arbuza, ponieważ to jest to, co zwykle mam pod ręką, a arbuz tutaj działa jako część „płynnej” bazy dla tego smoothie.

Jeśli wolisz użyć mrożonego arbuza w tym przepisie, polecam użyć świeżego banana i truskawek, więc nie będziesz musiał dodawać zbyt wiele dodatkowego płynu. (Co mogłoby rozcieńczyć smak.)

Dodaj do kolekcji Przejdź do kolekcji

Drukuj pin

5 z 8 votes

Watermelon Smoothie

Informacje żywieniowe dotyczą całej porcji. Jest ona obliczana automatycznie i stanowi jedynie szacunek, a nie gwarancję.