You’re Eating Bananas Wrong-Here’s the Right Way

Ile razy próbowałeś obrać banana z łodygi, tylko po to, aby zostać z obitym i pogiętym owocem? Czasami nawet nie możesz go otworzyć! Jeśli za każdym razem utknąłeś z mięsistym bananem, może to być spowodowane tym, że jesz banany w niewłaściwy sposób. Oto jak prawidłowo obrać banana, abyś nie znalazł się ponownie w takiej sytuacji. (Możesz myśleć, że nie ma jednego właściwego sposobu na zjedzenie banana, ale okazuje się, że jest.)

Ale zdeformowany i zbrązowiały banan nie jest aż tak wielkim problemem, jeśli wrzucasz go do smoothie, ale nie wygląda zbyt apetycznie, jeśli podjadasz go na surowo jako przekąskę. Na szczęście, nie musisz się już dłużej męczyć. Zaraz ujawnimy, jak prawidłowo jeść banana. A wszystko zaczyna się od tego, jak go obrać.

Widzicie, łodyga banana Cavendish (gatunek, który znajduje się na półkach supermarketów) jest najtwardszą częścią owocu. Kiedy się nad tym zastanowić, to ma sens, dlaczego powinna być tak mocna. Łodyga jest miejscem, w którym owoc łączy się z resztą kiści i to ona odpowiada za utrzymanie bananów w roślinie.

Próba otwarcia owocu poprzez uszczypnięcie najtwardszej części jagody będzie trudniejsza niż złamanie go w jakimkolwiek innym miejscu. Dlatego właśnie istnieje bardziej efektywna alternatywa.

Jaki jest najlepszy sposób na obranie banana?

żółte banany rosnące na drzewie z górami w tle

Widzicie tu banany rosnące na drzewie, ale czy wiecie, że to, co uważamy za „dół”, jest tak naprawdę górą? Banany rosną od łodygi w górę!

Więc, w przeciwieństwie do tego, jak większość z nas robiła to przez całe życie, najlepszym sposobem na obranie banana jest obranie go do góry nogami, czyli tak naprawdę prawą stroną do góry. Ściskając dolną końcówkę, możesz otworzyć banana, nie walcząc z upartą łodygą. (Czy teraz wierzysz nam, że jemy banany w niewłaściwy sposób?)

dwa banany obrane od dołu na różowo-pomarańczowym gradiencie tła

Nie obieraj bananów od łodygi. Uszczypnij je w czubek, czyli to, co większość ludzi uważa za „dół”

Czym w ogóle jest ta czarna część banana?

Jako dodatkowy bonus, ta metoda pomoże Ci pozbyć się kłopotliwej czarnej masy na czubku banana. W przeciwieństwie do plotek na temat tego, czym właściwie jest ta część banana – od jaj pająka po sterylne nasiona – jest ona właściwie pozostałością po tym, jak banan był kwiatem, zgodnie z badaniami w Annals of Botany.

RELATED: 100+ zdrowych pomysłów na śniadanie, które pomogą Ci schudnąć i pozostać szczupłym.

grupa bananów i obrany banan na czarnym tle
Andrew Pustiakin/

Obieranie bananów od końca po przeciwnej stronie łodygi ułatwia pozbycie się czarnej masy przypominającej nasiona na końcu banana.jak masa na końcu jagody. Ta czarna końcówka to w rzeczywistości pozostałości kwiatu banana, a nie nasiona. Uprawne banany mają nasiona, ale są to trzy rzędy małych czarnych kropek, które można zobaczyć na całej długości banana.

Gdy już wiesz, jak prawidłowo jeść banany, będziesz w stanie obrać owoc we właściwy sposób!

Dzięki temu, że wiesz, jak prawidłowo jeść banany, będziesz w stanie obrać owoc we właściwy sposób!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *