P>Pigeon Forge não é apenas uma das principais portas de entrada para as Great Smoky Mountains (e facilmente uma das suas mais familiares, com Dollywood e todas as outras atracções de entretenimento): É também um óptimo local para desfrutar de um pequeno-almoço do Sul ao estilo caseiro. Não lhe faltam absolutamente nada de grandes destinos de pequeno-almoço na cidade, mas aqui estão as nossas escolhas para os 10 melhores estabelecimentos – e o seu melhor pequeno-almoço do Sul come!
h2>The Old Mill Restaurant
p>p> Este paraíso para a comida de conforto Sulista é um dos restaurantes mais populares em toda a região do Great Smokies, mas fique descansado que o seu pequeno-almoço valerá a pena a potencial espera. Aninhado ao longo do Rio Pequeno Pombo, o Restaurante Old Mill serve o que o nosso perito local descreve apropriadamente como “porções insanamente grandes”, tal como acontece com alguns dos restaurantes desta lista – é um óptimo lugar para vir com um apetite em tamanho real.
Recomendamos aqui o Pequeno Almoço Francês Torradas de Canela Pecan, que vem ancorado por delicioso pão de passas de canela pecan cozido no estabelecimento “irmã” do Old Mill Restaurant do Old Mill Pottery House Café & Grill (ver abaixo). Esse pão é batido na massa da casa e apresentado com manteiga batida e xarope de ácer: um delicioso banquete que se pode realçar com lados de carne (bacon, salsicha, ou presunto do campo) e/ou ovos frescos da quinta.
Reagan’s House of Pancakes
Reagan’s prepara de facto um arco-íris inteiro de panquecas, incluindo grandes opções de leitelho, mirtilo, morango, e nozes pecan. Se tivéssemos de escolher uma, no entanto, sugeriríamos a versão com doçuras: as Panquecas de Chocolate Chip, cobertas com manteiga batida e xarope caseiro quente. Pode adicionar várias coberturas ou recheios se quiser levar as coisas ainda mais longe.
Reagan’s House of Pancakes oferece também uma opção popular de buffet de pequeno-almoço, onde pode combinar as suas panquecas com biscoitos e molho, ovos para encomendar, bacon, e outras comidas.
Brick & Colher
Foto Crédito: @rebelbrad
Esta cadeia inspirada na New Orleans- tem a sua única filial do Tennessee em Pigeon Forge, e há muito a recomendar no menu do pequeno-almoço. Abrace o espírito Louisiana e experimente a Omelete Crioula Assassina, que vem embalada com camarão do Golfo, cebola salteada, pimenta, queijo cheddar, e tasso, o molho inteiro encharcado no tijolo feito em casa & Colher molho Hollandaise.
The Pottery House Café & Grille
A irmã acima mencionada junta-se ao Old Mill Restaurant, o Pottery House Café & Grille é o seu destino de refeições de topo: em parte para a comida, em parte para a atmosfera de todo o país com muito mobiliário e louça feitos localmente. Serve um bom brunch de fim-de-semana, um dos seus pontos altos é o Chicken & Waffle dish: o waffle belga da Pottery House carregado com propostas de frango frito e vestido com molho de praliné Old Forge e nozes pecans picadas.
Sawyer’s Farmhouse Restaurant
Here um dos top spots da Pigeon Forge para o pequeno-almoço do dia inteiro. Exortamo-lo particularmente a experimentar a Tosta Francesa de Bananas Foster, um prato deliciosamente decadente de tostas francesas amontoadas com bananas caramelizadas e chuviscadas com manteiga batida. Para morrer por…
Mel’s Classic Diner
Este clássico, ’50s-style diner faz alguns pratos de pequeno-almoço maus, e não podemos destacar nenhum outro que não seja o mais colorido e resistente: Big Daddy’s Gut Buster Breakfast. Se tiver fome suficiente para o Big Daddy’s, amarre-o a dois ovos, hashbrowns, ou sêmola com biscoitos e molho ou uma pequena pilha, com algum bife frito do campo, presunto assado na Virgínia, ou presunto do campo para acompanhar tudo.
Song & Hearth Buffet at DreamMore Resort
Foto Crédito: @margieshoop
Este restaurante Dollywood especializado na cozinha sulista num ambiente rústico de quinta está aberto não só aos hóspedes mas também ao público em geral, e entre as suas ofertas estão o pequeno-almoço diário e um buffet de brunch de domingo. Experimente o Crème Brulee French Toast-uma volta única num pequeno almoço clássico.
Bebida de pombo deennett’s Pigeon Forge
p>Servindo o célebre churrasco de nogueira fumada durante décadas, o Bennett’s é também notável pelo seu bar de pequeno-almoço “all-you-can-eat”. Aproveite e escolha entre waffles belgas personalizáveis, panquecas, torradas francesas, carne de porco puxada, bacon, biscoitos, torradas, maçãs de canela cozidas, batatas fritas caseiras, molho de salsicha, sêmola, buracos de donut – bem, a lista continua!
Casa de Panquecas de Galo Vermelho
Este restaurante completamente despretensioso e completamente amigável é definitivamente um bom lugar para panquecas, mas também somos parte da Skillet Burrito do Galo Vermelho: uma tortilha absolutamente recheada com ovos mexidos, bacon, salsicha, presunto, cebola, tomate, pimentos verdes, cogumelos e queijo, com salsa, natas azedas, e hashbrowns à parte.
Mama’s Farmhouse
Este restaurante Pigeon Forge, muito apreciado, é especializado na cozinha familiar do sul do país, com enormes porções de tudo o que se pode comer. O pequeno-almoço ao estilo familiar inclui uma série de ofertas de batatas fritas, entre as quais rodas de pinho, mas a estrela do seu espectáculo tem de ser o Mama’s Buttermilk Biscuits, que obteve as maiores honras no Festival Internacional de Biscoitos de 2015.
Inicie o seu Dia da Montanha Fumada com um Pequeno Almoço Pigeon Forge
Não pode errar com nenhum dos favoritos do Pequeno Almoço Pigeon Forge acima mencionados, que lhe dão o combustível necessário para tirar o máximo partido de um dia nas Grandes Montanhas Fumadas. Consideramos ter inspirado bastante o apetite voraz com esta leitura, e recomendamos que faça pistas para o “The Center of Fun in the Smokies” o mais depressa possível para tratar do assunto…