Na Bélgica, a comida é um grande negócio e no entanto o país está apenas a começar a ser reconhecido como um destino gastronómico. A cozinha típica belga não é tão conhecida no estrangeiro e para além dos clássicos “aperitivos”, como o chocolate belga, cerveja e waffles, a maioria das pessoas não conseguia nomear um prato tradicional belga, quanto mais saber onde comê-lo.
Por isso emparcei com Alison da Cheeseweb para elaborar uma lista de coisas para comer na Bélgica. Embora a Bélgica seja um país jovem, poder-se-ia dizer que todos estes são pratos tradicionais belgas. Dito isto, nem todos estes alimentos são alimentos muito populares na Bélgica. Alguns deles pedimos de bom grado em qualquer café, outros associamos com os nossos avós e as alegrias de uma refeição robusta e cozinhada em casa.
Porque uma lista de comidas belgas não é boa se não soubermos onde as podemos obter, também tentámos recomendar alguns lugares onde pelo menos um destes pratos é realmente bom. Concentramo-nos também nos locais de comida de Bruxelas, pois, muitas pessoas viajam para Bruxelas, mas ocasionalmente também alargámos um pouco o nosso âmbito.
Mais informações aqui
Não tem tempo para ler tudo? Aqui está uma pequena lista de alimentos para experimentar em vídeo:
>h2> Cozinha belga: 6 pratos típicos belgas e onde prová-los
Moules marinières de classe são os favoritos dos mariscos em Bruxelas.
Moules-frites, em francês, Mosselen-Friet, em flamengo, ou mexilhões com batatas fritas, é um prato clássico belga que se pode encontrar em praticamente qualquer café ou brasserie em Bruxelas. É um dos alimentos que se pode comer na Bélgica. A forma mais comum de servir os mexilhões na Bélgica é cozido a vapor em vinho branco, em grandes panelas de mexilhão preto. Além do vinho, os moules marinières também contêm chalota, salsa e manteiga. Outros métodos de cozinha incluem natas, cerveja, ou mesmo molho de mostarda.
Os mexilhões, por si só, podem ser servidos como aperitivos, especialmente partilhados entre amigos, ou podem ser apreciados com batatas fritas como prato principal.
Como a maioria das coisas, nem todos os mexilhões são criados iguais. Pode sentir-se tentado pela pitoresca Rue des Bouchers em Bruxelas e pelas travessias amontoadas de mariscos que lá se encontram, mas não se deixe enganar (a menos que goste de ser sobrecarregado por mau serviço e comida de qualidade inferior)
Coma-os em Bruxelas a:
La Bonne Humeur – Este restaurante de aspecto despretensioso tem servido mexilhões a Bruxellois desde 1954, para que eles saibam o seu material. Também oferecem uma variedade de estilos, para além dos tradicionais moules marinières, incluindo natas, alho, pimenta verde, e até caril. (Leia uma revisão completa de La Bonne Humeur)
Chaussée de Louvain 244, Brussels
NOTE Aparentemente, Le Bonne Humeur encerrou desde a publicação deste post. Outro local recomendou-nos que tentássemos Le Zinneke em vez de grandes mexilhões.
Place de la Patrie 26, 1030 Schaerbeek
Ler reviews on Tripadvisor.
Fritas
p>Fritas belgas em cones de papel tradicionais da Maison Antoine em Bruxelas. Fritas (fritas em francês ou fritos em flamengo) são de certa forma o prato nacional da Bélgica. Nunca se ouvirá um belga chamar-lhes “batatas fritas”, nem mesmo quando se fala em inglês. Há muita controvérsia em torno de quem inventou as batatas fritas, mas prometo-vos – os belgas aperfeiçoaram-nas. Uma vez comidas batatas fritas na Bélgica, elas nunca saberão tão bem em qualquer outro lugar.
O segredo das batatas fritas belgas perfeitas é duplo. Primeiro, a própria batata deve ser uma variedade macia, mas, mais importante, as batatas recém cortadas devem ser fritadas duas vezes: Primeiro, a uma temperatura mais baixa para cozinhar o interior a uma consistência macia e fofa; e segundo, rapidamente a uma temperatura mais alta para cozinhar o exterior a uma perfeição crocante.
Embora se possa obter batatas fritas belgas em praticamente qualquer restaurante, elas são invariavelmente melhores de uma fritada genuína (francesa) ou frietkot/frituur (flamenga). Estas fritarias podem ser qualquer coisa desde um pequeno edifício a um camião de fritas e as melhores são disputadas e votadas anualmente. Enquanto a maioria serve outros alimentos (todos eles fritas), a ênfase está sempre em cozinhar batatas fritas até à perfeição crocante e dourada.
p>algumas fritarias ou barracas de batatas fritas ainda servem as suas fritas em cones de papel tradicionais, enquanto outras se voltaram para os recipientes de plástico mais convenientes mas menos ecológicos. Seja como for, qualquer bom frituur oferecerá uma variedade de molhos de escolha extraordinária e, sim, a maioria é à base de maionese.
Mas, confie em mim neste, há realmente um molho para todos – excepto o ketchup. Experimente o aioli para um golpe de alho-mayo, ou o popular andalouse, uma mistura de maionese e molho de tomate com uma pitada de paprica. Sou um tipo de rapariga picante, por isso o meu go-to é molho de samurai, uma versão kick-up do andalouse. Se for corajoso, pode experimentar desde amendoim a molhos de caril, por isso actue belga e expanda os seus horizontes de molho.
Coma-os em Bruxelas a:
Maison Antoine – Há sempre uma fila neste stand de comida ao ar livre em Bruxelas e isso é um grande sinal. Também pode levar o seu cone de batatas fritas à maioria dos bares locais, desde que peça uma bebida.
Place Jourdan, 1040 Etterbeek
Leia as críticas em Tripadvisor.
Fritkot – Este reboque de batatas fritas está perto de Grand Place mas longe o suficiente para não encontrar muitos turistas. Pegue num banco de jardim e desfrute.
Place de la Chapelle, Bruxelas
Meatballs
Uma almôndega gigante e stoemp de Balls & Glória.
As almôndegas são uma das favoritas da Bélgica, em ambos os lados da divisão linguística, e são normalmente uma mistura de carne de vaca e de porco. Na Flandres, balletjes ou “bolas” são frequentemente servidos sufocados em molho de tomate, ou, por vezes, ao estilo Frikadellen; fritos em manteiga com molho de cereja belga.
South of Brussels, boulets Liégeois são a raiva. Estas almôndegas são servidas com um rico molho de caldo de carne, especiarias, e sirop de Liege, uma calda de fruta um pouco como melaço, feita de maçãs e pêras.
Seja qual for o estilo que preferir, pode garantir que virão com batatas fritas belgas estaladiças.
Coma-as em Bruxelas a:
Bolas & Glória – Embora não sejam exactamente servidas no estilo tradicional, garanto que serão as melhores almôndegas que alguma vez comeu. Usando ingredientes de origem local, na sua maioria orgânicos, Balls & Glory serve almôndegas gigantes recheadas com uma variedade de molhos.
As bolas são principalmente de porco, mas há versões de carne de vaca, borrego, frango, e até vegetarianas disponíveis. A sua bola vem servida no stoemp (um puré de batata e vegetais) ou com uma salada. Experimente as variedades de queijo azul ou de trufas, ou fique com as ‘bolas retro,’ da forma como a avó as fez.
Bolas & A glória começou em Antuérpia e está a tomar rapidamente a Bélgica pela tempestade. (Leia uma revisão completa das Bolas & Glória)
rue Henri Maus 35, Bruxelas
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Flemish Stew
Ensop Flamengo de carne quente aquece-o a partir do interior.
Se Alison tivesse de escolher um prato belga favorito, seria Carbonnade à la flamande (Francês) ou Stoofvlees (Flamengo). Este guisado flamengo traduz literalmente “carne cozida” e essa é uma descrição bastante precisa.
Esta comida típica belga é feita de carne de vaca lentamente fervida na cerveja belga até derreter na sua boca. O molho é engrossado com algumas fatias de pão em forma de mostarda, um pouco de cebola, e algum tempero. Alguns chefes acrescentam outros ingredientes como cogumelos ou alho, mas a receita tradicional centra-se na cerveja belga e na carne de vaca.
p>Good Flemish stew é muito mais do que a soma das suas partes humildes. Nas mãos certas, pode ser rico e ligeiramente torrado da cerveja. É a comida de conforto perfeita num dia húmido de Inverno, especialmente porque é invariavelmente servida com batatas fritas ou puré de batata. Aquece-o de dentro para fora. Veja esta receita de cozido flamengo para fazer você mesmo.h4>Coma em Bruxelas a:p>Café Novo – uma pequena caminhada desde Grand Place, este café faz um grande e tradicional cozido flamengo, servido com batatas fritas.
Place de la Vieille Halle aux Blés 37, Bruxelas
Leia as críticas sobre TripAdvisor.
Croquetes de camarão cinzento
Croquetes de camarão quentes e estaladiços de Les Petits Oignons, em Bruxelas.
Os pequenos camarões cinzentos do Mar do Norte são omnipresentes na Bélgica. Se jantar num dos muitos restaurantes de marisco no bairro de Sainte-Catherine em Bruxelas, é provável que lhe seja apresentada uma pequena tigela destes crustáceos crocantes para petiscar.
Não são apenas camarões cinzentos doces e delicados, fazem parte da herança cultural da Bélgica. Tradicionalmente, estes camarões eram pescados ao longo da costa, de França até aos Países Baixos, por pescadores a cavalo.
O único local onde esta tradição ainda é praticada é a aldeia de Oostduinkerke, na costa belga, e foi recentemente inscrita na lista da UNESCO de Património Cultural Imaterial da Humanidade. Se tem a oportunidade de ver este espectáculo, definitivamente deveria.
Camarão cinzento fazem parte do património cultural da Bélgica – Também são saborosos!
A forma preferida de comer camarão cinzento da Alison é num croquete de camarão, (garnaalkroket em flamengo). Enquanto que há muitas versões brancas, congeladas e refritadas servidas em Bruxelas, os croquetes feitos de raiz são uma revelação. O exterior deve ser uma crosta fina e delicadamente estaladiça. Quando se rompe, a mistura cremosa de camarão deve ser derretida e escorregadia. Eles fazem uma entrada ou lanche perfeito.
Coma-os em Bruxelas a:
Noordzee / Mer du Nord – Para uma experiência verdadeiramente local, peça os seus croquetes (e um copo de vinho branco) neste balcão de peixe na Place Sainte Catherine. É um dos favoritos locais, especialmente no Verão. Estes são os meus croquetes favoritos em Bruxelas.
Rue Sainte Catherine 45, Bruxelas
Leia as críticas em TripAdvisor.
Les Petits Oignons – Se preferir experimentar o seu croquete sentado, este restaurante é um vice-campeão próximo dos melhores croquetes de camarão em Bruxelas.
Rue de la Régence 25, Bruxelas
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Waffles
Meu waffle Liege preferido do Dandoy Tearoom em Bruxelas.
Estás pronto para algo doce? Bem me parecia! Quando se pensa “Bélgica” e “doce”, os waffles belgas são uma de duas coisas (chocolate!) que nos vêm imediatamente à mente. Tal como com “batatas fritas”, há alguma confusão sobre o termo “waffles belgas”. De facto, não existe um waffle belga, mas sim dois tipos de waffles, ambos originários da Bélgica.
O waffle de Bruxelas, ou gaufre de Bruxelles, é rectangular e escamoso. Não é tão doce como o seu rival, mas é frequentemente coberta com natas batidas, chocolate, gelado ou várias coberturas de fruta.
O waffle Liège mais denso tem bordos arredondados e açúcar cristalizado cozido nele, tornando-o ligeiramente mais pegajoso e doce do que o waffle de Bruxelas. Este é o tipo de waffles que se vendem de lugares com buracos na parede em todo o centro de Bruxelas.
Coma-os em Bruxelas a:
Evite comprar os waffles a preços exagerados nas lojas em redor de Grand Place que estão cobertas com demasiados toppings. (De facto, os puristas dos waffles dizem que não se deve encher os waffles com nada). Pode obter ambos os tipos de waffles em camiões (geralmente pintados de amarelo) estacionados em volta da maioria dos pontos quentes turísticos da cidade.
Há também uma cadeia surpreendentemente boa, chamada Belgaufrecuy, encontrada na maioria das estações de metro à volta do centro da cidade, adicionando um cheiro saboroso aos muitos cheiros menos agradáveis do metro belga.
Se quiseres fantasiar um pouco, o meu belga favorito, ou melhor, Liege, os waffles vêm do Dandoy Tearoom, degraus do Grand Place. Dandoy é um tradicional fabricante belga de biscoitos, com lojas em Bruxelas. A partir do nível da rua, a loja Dandoy na Rue Charles Buls parece-se muito com as outras. Mas entre e verá um par de diferenças.
Para um, há normalmente alguém a fazer waffles frescos atrás do balcão, para vender como guloseimas de takeaway. Em segundo lugar, notará um conjunto de escadas, subindo até ao Tearoom. Lá, pode sentar-se e apreciar um waffle à vontade, enquanto admira a colecção de moldes de especulos antigos que decoram as paredes. (Leia este artigo para mais sobre o Dandoy e os melhores waffles em Bruxelas.)
Enguia no verde
Enguia no verde é exactamente o que parece: enguia preparada num molho altamente verde que é colorido dessa forma por causa das muitas ervas verdes que entram nele, tais como salsa, agrião, e manjericão. As ervas são adicionadas no último minuto para que mantenham a sua cor e o prato é normalmente servido com, claro, batatas fritas.
É mais um prato flamengo do que uma comida belga. Os pescadores costumavam apanhar a enguia no rio Schelde, perto de Antuérpia, e depois preparavam-nas com qualquer erva que encontrassem ao longo da costa. Agora servida frequentemente no bistrô mais elegante, tem uma origem muito humilde.
Deixe-a a
Chez Victorine in Hoeilaart (Marcel Félicéstraat 17) é conhecida por este prato. Se quiser experimentar em Bruxelas, dirija-se à Brasserie Royal (Rue de Flandre 103).
Leia as críticas em TripAdvisor.
Rabbit com ameixas secas
Rabbit com ameixas secas costumava ser um “prato de gente humilde” mas nos últimos anos tem sido apanhado por chefs de todo o país e apresentado de formas mais refinadas. A versão clássica deste prato belga combina coelho com ameixas secas para adicionar doçura e alguns croquetes ao lado.
Coma em Bruxelas a:
Restobieres é um bom lugar para ir, em geral, para as comidas e cervejas belgas. É um dos poucos lugares que ainda se orgulha de ter coelho e ameixas secas na ementa.
Rue des Renards 9, Bruxelas
Leia as críticas em TripAdvisor.
Salsichas e puré
Grande, não é nada de especial, mas a salsicha e o puré de batata é uma combinação clássica belga que é agora servida principalmente por avós ou restaurantes conhecidos por servirem a cozinha belga. É um prato de fazendeiro entusiasta e o tipo de salsicha utilizada varia de preta a branca e salsicha de sangue. Muitas vezes, o puré de batata é misturado com um vegetal, como as cenouras, para criar estoemp, o típico tipo belga de recheio de puré de batata.
Coma-os em Bruxelas a:
Fin de Siècle serve a sua salsicha e puré da forma tradicional.
Rue des Chartreux 9, Bruxelas
Leia as críticas em TripAdvisor.
h2>Sanduíche de tarte de bife e martino
Nem todos são fãs de tarte de bife. Esta comida típica belga consiste em carne crua misturada com cebola, maionese, Tabasco, gema de ovo, alcaparras, sal e um monte de outras coisas. Os restaurantes que se orgulham do seu bife tártaro vão prepará-lo mesmo à sua mesa, mostrando-lhe todos os ingredientes que o compõem. Como muitas vezes na Bélgica, este prato é servido principalmente com batatas fritas.
Não é bem a mesma coisa, mas precisa de ser mencionada, é a sanduíche Martino. Poder-se-ia dizer que é a versão menos cara e em movimento da tarte de bife e amada por muitos belgas. Conheço várias mulheres que desejavam um Martino enquanto estavam grávidas, pois não o podiam comer na altura, e várias pessoas que o colocam quase tão bem como batatas fritas como o prato a comer depois de uma viagem ao estrangeiro.
Então o que é isso? É uma baguete com uma pasta de “Américain”, uma forma de bife tártaro mas como uma sanduíche para barrar, com especiarias, pickles, cebolas, e ketchup. Cada barra de sanduíche de respeito próprio tê-la-á no seu menu.
>p>h4>Coma em:p>Bistro Mathilda na cidade costeira belga de Oosten é conhecida pelo seu bife tártaro, preparado à sua mesa. Este lugar é sempre embalado e quando se prova a sua refinada cozinha, sabe-se porque.
Ham e endívia belga no forno
A endívia belga é um típico vegetal flamengo e lembro-me da minha avó fazer presunto e endívia belga no forno com bastante regularidade quando eu era pequeno. Ela pegava em fatias de presunto bonito e embrulhava-as à volta de uma maçaneta inteira de endívia belga. Os envoltórios iam para um prato de forno, coberto com um molho de bechamel e queijo. Com puré de batata na lateral, este prato é um clássico da cozinha belga.
Endívia belga é um vegetal do qual nunca fui fã, por isso a minha avó deixaria sempre um par de rolos de presunto vazio para mim 🙂
Vol-au-vent
Vol-au-vent consiste numa massa folhada redonda da qual se corta a “tampa” para que a massa possa ser recheada com uma mistura de frango e cogumelos num molho cremoso. É normalmente servido com batatas fritas, croquetes ou puré de batata. Originalmente, o nome “vol-au-vent” refere-se à massa e também se pode encontrá-la em França como um aperitivo ou aperitivo. Vol-au-vent como prato principal massivo, no entanto, é uma comida típica belga.
Coma a:
‘t Cuyperke em Zaventem (Stationsstraat 19), nos arredores de Bruxelas, serve um vol-au-vent médio.
Lê as críticas em TripAdvisor.
Se quiseres ir buscar o prato à capital, dirige-te a Les Petits Oignons (Rue de la Régence 25).
Lê as críticas em TripAdvisor.
P>Realize você mesmo fazer o prato? Veja esta receita de vol-au-vent de frango.
Speculaas
div>p> embora por vezes traduzido como “Gingerbread”, speculoos é um tipo único de biscoito. Volta à tradição belga e holandesa de celebrar o Sinterklaas (São Nicolau) a 5/6 de Dezembro (Holanda/Bélgica), mas tornou-se comercializado e pode agora ser encontrado nas lojas ao longo do ano.
Muitas vezes, quando se encomenda um café num café belga, este virá com um pequeno especuloos de lado. Experimente mergulhá-lo e veja o seu sabor. Não é mau!
Jenever
Jenever ou “gin holandês” vem em todo o tipo de sabores e é servido num pequeno copo tipo shot. As suas origens remontam ao século XIV, quando os árabes inventaram a destilação e a trouxeram para a Europa e para a Bélgica, que não seria fundada durante alguns séculos.
Agora, a bebida é típica tanto na Bélgica como nos Países Baixos e, especialmente na Bélgica, é sobretudo uma bebida de Natal. Nos mercados de Natal belgas, verá stands apenas a vender jenever e, tal como algumas pessoas visitam os mercados de Natal para o Glühwein, os belgas irão ter jenever.
Temos até um Museu Nacional de Jenever!
Asparagus Flemish-style
Quando é época dos espargos, de Abril a Junho, o país enlouquece com os espargos. Encontrá-los-á em aperitivos, pratos principais e até como gelado para sobremesa. Embora existam muitas formas de preparar espargos, o estilo flamengo é a forma clássica de os comer. Cozidos, depois cozidos num molho de manteiga e cobertos com pedaços de ovo cozidos, fazem um prato rico em vegetais para combinar com carne e croquetes. Ou, porque não, batatas fritas.
Comam-nas em Bruxelas a:
Le Zinneke é um bom lugar para ir se quiser provar a típica cozinha belga. São conhecidos pelos seus espargos brancos estilo flamengo, mas não se esqueça de ir quando for época.
Vaderlandsplein 26, Schaerbeek
Especialidades regionais
Além dos pratos belgas listados, há também uma tonelada de especialidades regionais. Algumas também se encontram fora da sua região de origem, outras dificilmente. Seria um pouco louco listar todos os alimentos regionais na Bélgica, por isso só quero citar alguns.
Gentse Waterzooi originária – de facto – da cidade de Gand e consiste num guisado com cenouras, cebolas, aipo-rábano, alho-porro, batatas e um molho de ervas numa sopa aguada à base de gema de ovo, natas e caldo de legumes. Originalmente, o guisado era feito com peixe, mas hoje em dia o uso de frango é mais comum. Veja a nossa receita de waterzooi.
Já mencionei a calda de Liège ao falar das almôndegas, mas esta especialidade regional também vai muito bem numa sanduíche combinada com bacon ou queijo. Sinceramente, experimente!
Uma especialidade regional final que quero mencionar, são as mattentaarten, um tipo de bolo redondo feito com diferentes tipos de leite, amêndoas e massa folhada.
Famosa comida belga
>br> Além dos waffles, os “alimentos” belgas mais famosos são provavelmente a cerveja e o chocolate. Não os enumerei separadamente neste post porque ambos formam uma categoria mais geral de alimentos belgas, em vez de uma coisa. Se quiser ter algum chocolate belga apropriado, dirija-se à zona de Sablon em Bruxelas. Lá encontrará nomes famosos como Pierre Marcolini. Um dos meus favoritos menos conhecidos é Frederic Blondeel.
Embora muitas das cervejas maiores possam ser bebidas em toda a Bélgica, na origem, as cervejas belgas ainda estão muito ligadas à sua região de origem. Para mais informações sobre as cervejas belgas, consulte a minha série de cervejas belgas.
Receitas para pratos belgas
Quer aprender a fazer alguns destes pratos você mesmo? Veja este post com receitas belgas
Tours de comida em Bruxelas
Se quiser obter mais informações de fundo enquanto aprecia a comida belga em Bruxelas, considere ir a uma das seguintes visitas alimentares. Todas estas visitas recebem excelentes críticas.
Visita e Workshop de Chocolate de Bruxelas
Durante esta visita de 4 horas, irá parar nas melhores boutiques de chocolate em Bruxelas para provar pralines, trufas e muito mais enquanto aprende sobre a história do chocolate belga. Depois, poderá fazer os seus próprios chocolates durante um workshop com um chocolatier. A escolha de levar a sua criação para casa ou comê-la no mesmo dia é toda sua.
Veja este passeio.
p>Express Tour com Almoço Belga, Chocolate, & Cerveja
Neste passeio de 3,5 horas a pé, poderá experimentar pratos típicos belgas como “waterzooi” e guisado mas também guloseimas típicas como waffles. O passeio inclui também uma degustação de chocolate e cerveja.
Livre este passeio.
p>Visita de Degustação de Chocolate de Bruxelas
Este passeio de 2 horas leva-o a algumas das melhores lojas de chocolate em Bruxelas enquanto o seu guia lhe conta toda a história deste ouro castanho na Bélgica. Como extra, a excursão tem lugar nas belas zonas de Grand Place e Saint Catherine.
Veja esta excursão.
p>Rotagem Privada de Comida de Bruxelas com 10 degustações
Durante esta excursão privada de 3 horas, um guia local irá contar-lhe tudo sobre a cena culinária em Bruxelas enquanto experimenta alguma comida de rua, entra em lojas deliciosamente cheirosas, vagueia pelo mercado e faz uma pausa num café à moda antiga – mais muito mais.
Veja este passeio.
Como chegar a Bruxelas
Voe até ao Aeroporto Internacional de Bruxelas e apanhe o comboio directamente do aeroporto para Bruxelas Norte, Bruxelas Central ou estação de comboios de Bruxelas Midi. Pode verificar os horários e preços dos comboios aqui.
Alternativamente, reserve um transfer privado que o leve directamente do aeroporto para o seu hotel para que não precise de se preocupar em encontrar o caminho enquanto carrega a sua bagagem consigo. Muitas vezes custa o mesmo que um táxi, mas pode reservá-lo com antecedência para não precisar de esperar para partir assim que aterrar.
Guardar o seu transfer aqui.
Onde ficar em Bruxelas
As seguintes são as minhas recomendações para os hotéis ficarem em Bruxelas com base na pesquisa que fiz. Note-se que eu próprio ainda não fiquei hospedado nestes hotéis. Seleccionei-os com base nos critérios que costumo observar quando escolho um hotel:
- se há WiFi
- se o pequeno-almoço está incluído
- proximidade a muitas vistas
- a classificação de mais de 8/10 em Booking.com
A opção de orçamento: Sleep Well Youth Hostel
O Sleep Well Youth Hostel oferece tanto dormitório como opções de quartos duplos e triplos, todos com uma secretária e um guarda-roupa. Os quartos de banho são em suite e os hóspedes podem fazer uso das instalações de ténis de mesa em suite, bar, terraço e biblioteca. Também é possível alugar bicicletas aqui.
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>h3>A opção boutique: Art de Séjour B&B
A Art de Séjour B&B está situada numa moradia do século XIX no centro histórico de Bruxelas, a apenas 500 metros do Grand Place. Todos os quartos incluem um computador, ar condicionado, uma mesa de trabalho e instalações de café além das acima mencionadas, incluindo pequeno-almoço e WiFi.
p>Ler comentários sobre TripAdvisor / Reserve um quarto
A opção de cadeia: NH Collection Brussels Grand Sablon
A colecção NH Brussels Grand Sablon encontra-se na histórica Praça Grand Sablon, a uma curta caminhada do Museu Magritte e da Estação Central. Os quartos estão equipados com mini-bar, WiFi gratuito, e artigos de higiene pessoal gratuitos. De manhã, os hóspedes desfrutam de um pequeno-almoço ao estilo americano incluído.
p>Ler críticas sobre TripAdvisor / Reserve um quarto
>h3>A opção de luxo: Rocco Forte Hotel Amigo
Este hotel de 5 estrelas fica na esquina do magnífico Grand Place. Tem o seu próprio ginásio e um restaurante premiado e oferece serviço de manobrista e concierge. Os quartos estão equipados com ar condicionado, televisão por cabo e uma mesa de trabalho. Tanto o WiFi como o pequeno-almoço estão incluídos.
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Apartamentos de aluguer
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Não se esqueça do seguro de viagem
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Este post surgiu como uma colaboração com Alison Cornford-Matheson, uma escritora e fotógrafa de viagens canadiana e a fundadora da Cheeseweb.eu. Ela é também uma pessoa divertida para se alimentar e autora de The Foodie Guide to Brussels: Dicas locais para Restaurantes, Lojas, Hotéis e Actividades, disponíveis em formato digital e brochura.
Alison desembarcou na Bélgica em 2005 e, ao longo dos anos, tornou-se apaixonada por viagens lentas e sustentáveis, na Europa e fora dela. Actualmente, viaja lentamente pela Europa numa caravana, com o seu marido, Andrew, e dois gatos bem viajados. Também pode seguir o seu trabalho no Google+, Facebook, Instagram, e Pinterest.
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