Uma das melhores coisas é comer uma pizza quente com todo o seu queijo e a cobertura derretendo simultaneamente na boca. A sensação é muito forte quando se dá uma dentada de pizza e todas as coberturas deliciosas e de dar água na boca, mozzarella, e cheddar derretem dentro da boca. Na verdade, a maioria das pessoas prefere comer pizzas quentes, pois é o principal momento em que se pode provar cada componente da pizza. É difícil manter uma pizza quente durante mais tempo, uma vez que se torna fria e eventualmente sem sabor. O forno comercial de pizza mantém a pizza quente durante muito tempo. Seguem-se as cinco melhores abordagens que deve tentar manter a sua pizza quente durante muito tempo:
Embrulho dentro da folha de alumínio:
É um bom método de usar folha de alumínio para manter a pizza quente e esta permanece quente durante cerca de três a quatro horas quando enrolada dentro da folha de alumínio. Em primeiro lugar, obter a folha de alumínio da loja e embrulhar a pizza dentro dela. Caso a pizza esteja fria, deve aquecer a pizza a uma temperatura apropriada durante alguns minutos antes de a embalar. Desta forma, a pizza torna-se quente, contudo, não queimada e mantém o seu sabor único.
Utilizar sacos isolados:
Para aqueles indivíduos que são amantes de pizza e adoram comer pizzas quentes em movimento, então utilizar sacos isolados para manter as pizzas quentes é uma abordagem eficiente e barata. Estes sacos podem ser utilizados para manter qualquer tipo de comida quente para diferentes ocasiões, reuniões, potluck, e jantares. Estes são fáceis de usar, poupam espaço e são feitos de materiais à prova de água. Portanto, não há risco de segurança e protecção alimentar. Estes sacos mantêm sempre os alimentos quentes quentes e frios durante um longo período de tempo.
Utilizar forno para manter a pizza quente:
No caso de não estar interessado em comer a sua pizza na altura em que recebeu a sua entrega, mas pretender mantê-la quente, para que a possa comer noutra altura, deve colocá-la no forno a uma temperatura relativamente baixa. Regule a temperatura do forno por volta de 18⁰⁰F e coloque a pizza dentro do forno embalado na sua caixa. O calor produzido pela baixa temperatura proporciona um ambiente semelhante ao forno dentro da caixa de pizza. Esta estratégia evita que a pizza cozinhe em demasia e também evita que fique húmida.
Transforme a sua Caixa Fria em Aquecedor:
O seu refrigerador pode ser facilmente utilizado para manter a pizza quente. Leve alguns tijolos, cubra-os com papel de alumínio, e aqueça-os durante quinze minutos a alta temperatura. Coloque algum papel na base do refrigerador, ponha tijolos sobre eles, e depois coloque a sua pizza quente de forma apropriada. Finalmente, cubra-os com uma toalha para isolamento.
Utilizar a frigideira:
Tome uma frigideira antiaderente, coloque-a sobre uma temperatura elevada, e depois coloque a pizza dentro desta frigideira. Agora aqueça-a durante pelo menos dois minutos, permitindo que a crosta se torne estaladiça mas não demasiado cozida. Em seguida, colocar a tampa e manter a frigideira fechada. Isto permite que o molho fique quente e derreta o queijo, mantendo uma crosta de pizza estaladiça.