Molasses 101
p>Talvez esteja mais familiarizado com o melaço quando, por exemplo, verifica estas incríveis receitas de pão de gengibre para as férias. Mas há muito mais este doce xaroposo. De acordo com o site Care 2, o líquido castanho grosso é criado como subproduto do processamento da cana de açúcar e da beterraba sacarina. O melaço contém vestígios de minerais e vitaminas necessárias ao organismo, incluindo cálcio, magnésio e potássio, todos eles indispensáveis à saúde óssea e à possível prevenção de doenças cardíacas. O melaço é frequentemente utilizado como xarope ou como substituto do açúcar, mas há também um número surpreendente de outras utilizações para o xarope. É possível encontrar diferentes formas do xarope para consumo ou utilização em muitas lojas alimentares ou lojas de produtos orgânicos especializados.
Acondicionamento do ar
Há uma série de razões surpreendentes para o seu cabelo poder ficar cinzento, e alguns relatórios sugerem que o melaço pode possivelmente dar-lhe uma arma com a qual pode lutar contra a mudança de cor. De acordo com especialistas em saúde natural, aqueles que bebem uma a duas colheres de sopa de melaço de blackstrap diluído em água podem ver um aumento na sua saúde capilar. Além disso, os peritos recomendam fazer o seu próprio amaciador de melaço, misturando água e melaço e deixando-o sobre o cabelo durante 15 minutos. Pensa-se que os antioxidantes anti-envelhecimento encontrados no melaço funcionam como um amaciador, invertendo o envelhecimento do cabelo e a perda de cabelo.
Barras de energia
P>Necessita de um impulso rápido antes de sair de casa ou de uma tarde para me ir buscar quando estiver no escritório? O melaço pode ser o seu “pick-me-up”. Pode enrolar melaço cru numa bola de energia – verifique estas receitas de bola de energia – ou utilize-o como um substituto para mel ou xarope de ácer. A natureza pegajosa do melaço torna-o perfeito para manter todos os ingredientes juntos. O melaço também pode realçar o sabor dos seus ingredientes favoritos da barra energética e combiná-los bem com canela, passas, e amêndoas.
h4>Alívio de cãibras menstruais
Pode experimentar exercícios especiais para esta dor mensal, ou dar uma injecção de óleos essenciais para cólicas menstruais. Mas já experimentou o melaço? Contém ferro que pode ajudar a prevenir a deficiência de ferro que pode ocorrer durante o próprio período. Quando as mulheres sofrem de ferro baixo durante o seu período menstrual, pode levar a um aumento das cólicas. Os minerais encontrados no melaço, incluindo ferro, magnésio e cálcio, podem ajudar a aliviar estes sintomas e reduzir as cãibras, relatórios Organic Facts.
Sauce and glazes
Se pretende jazzar a sua rotina de jantar, o melaço pode ser um óptimo agente de sabor. Adicione uma pequena quantidade de melaço e manteiga como cobertura aos seus vegetais favoritos, como cenouras ou batatas doces, para uma cobertura doce e deliciosa ao jantar. Também pode fazer uma mistura de melaço e molho para barbecue e usá-lo para marinar as suas carnes favoritas. Se estiver à procura de um preço mais leve, tente incorporar o xarope nos seus molhos de salada preferidos, como vinagrete balsâmico, como sugere The Alternative Daily.
Face wash
Se estiver a tentar descobrir a causa da sua acne vai querer saltar os mitos de vários remédios e ir com uma fonte confiável de alívio – e que pode ser o melaço. De acordo com The Alternative Daily and DIY organic beauty bloggers, o melaço é reverenciado pelas suas propriedades de limpeza da pele. Para usar o melaço de blackstrap como uma lavagem facial, diluir a calda com água, aplicar a mistura na pele e deixá-la repousar durante pelo menos cinco minutos. Em seguida, enxaguar o rosto com água morna. O melaço é relatado para ajudar com acne, eczema, e rosácea, e é também um óptimo agente amaciador da pele.
Alívio digestivo
Se a sua barriga o incomoda, certifique-se de que está ciente dos alimentos que os documentos IG nunca comeriam. O melaço também pode ser capaz de ajudar: Os minerais encontrados no xarope podem ajudar a aliviar os sintomas da obstipação. A fim de colher todos os benefícios, os especialistas do The Alternative Daily sugerem misturar uma a duas colheres de sopa de melaço na sua bebida matinal. Se hesitar em adicioná-lo ao seu café ou chá, coloque algumas colheres de sopa em sumo de limão ou em vinagre de cidra de maçã.
Abrir dores nas articulações
Aqueles com artrite devem ter cuidado com o que comem – um número de alimentos pode fazer muito pelos seus sintomas. E agora é possível adicionar melaço à lista: Algumas pesquisas sugerem que pode aliviar as articulações inchadas. Por ser rico em cálcio e ferro, o melaço também promove a boa saúde dos ossos e tecidos. Para colher os benefícios do melaço para a artrite, pode-se simplesmente consumir o xarope nos seus alimentos ou bebidas.
h4>Sweetener em bebidas
Não precisa de recorrer a açúcar ou substitutos de açúcar para ajudar a adoçar a sua chávena de melaço da manhã para uma alternativa doce e saudável. Existem várias receitas, incluindo esta, para incorporar o xarope na sua rotina de bebida e todas o ajudarão a colher os benefícios do melaço para a saúde. O Diário Alternativo sugere que experimente quanto adiciona à sua bebida de modo a encontrar a sua paleta de sabores perfeita.
Biscoitos de Natal
Surprise Santa this Christmas season by adding melasses to your Christmas cookies. Há várias receitas de biscoitos que utilizam o xarope nos seus ingredientes, incluindo as tão adoradas gingersnaps. Organic Authority aconselha os padeiros a adicionarem a calda em receitas de Natal adicionais, incluindo bolos de frutas, pães de muffins, e muito mais. Não só o melaço irá alterar a cor das suas bolachas, transformando-as em biscoitos ricos em castanho-hues, mas também irá animar o sabor.