É um pânico cego que todos nós sentimos: Pisar na balança e ver um número que é três, quatro, mesmo cinco quilos mais pesado do que o esperado.
Não, a balança provavelmente não está a mentir – mas felizmente, estas flutuações de peso diárias (e por vezes dramáticas) têm pouco ou nada a ver com o ganho de gordura. É tudo uma questão de peso da água, diz a dietista Alexandra Caspero, R.D., fundadora da Delicious Knowledge. De facto, é bastante típico que o peso das mulheres flutue alguns quilos por dia. (Descubra a quantidade máxima de peso real que pode realisticamente ganhar num dia.)
“Um dia, só para mostrar a um dos meus clientes quanto peso normalmente ‘ganhamos’ ou ‘perdemos’ ao longo do dia, pesei-me à hora, a cada hora. Só nesse dia, eu flutuava quase quatro libras! diz Caspero. “Quatro libras!”
O que está a mover a agulha? O seu nível de hidratação, exercício, hábitos de banho, e exactamente o que teve de comer nesse dia.
Por exemplo, se estiver a suar no ginásio e não se reabastecer como deveria, pode facilmente deixar cair alguns quilos de peso de água durante o seu treino. Entretanto, se estiver com prisão de ventre ou simplesmente não tiver usado a casa de banho antes de se pesar, isso irá afectar o número na balança. E se tiver uma refeição pesada com carbureto, o seu corpo vai agarrar-se a mais água do que de outra forma. “Os carboidratos não estão a engordar, mas estão a afectar a utilização da água no metabolismo”, diz Caspero.
“Lembre-se também que o aumento de peso nem sempre é uma coisa má. Ganhará’ peso na balança se beber uma tonelada de água”, diz ela. “Por vezes o exercício pode fazer-te ‘ganhar’ peso temporariamente, dependendo da actividade que estás a fazer e de quanto estás a beber ao longo de todo o processo”
Por isso, se te vais pesar diariamente, eis a sugestão de Caspero: Faça-o à mesma hora todos os dias, e de preferência pela manhã, depois de ter usado a casa de banho. Mas pode ser menos provável que enlouqueça se, em vez disso, se pesar uma vez por semana.
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