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BASIC BARBECUE RUB AND SEASONING – Vai querer manter este saboroso barbecue rub e tempero à mão durante todo o ano. Com açúcar castanho, colorau, alho picante em pó e mais, é a mistura perfeita de especiarias para frango, carne de vaca e carne de porco.

Estamos bem na época dos grelhados, e se houver apenas um ingrediente que se mantenha à mão para grelhar este Verão, deverá ser este Barbecue Rub e Seasoning Basic.

Se vai estar a grelhar frango, hambúrgueres, bife ou carne de porco, este é o único tempero de que alguma vez precisará. É ligeiramente doce, graças ao açúcar castanho, e ligeiramente picante graças ao pó de pimenta, cayenne, mostarda em pó e pimentão.

E claro que há uma porção saudável de cebola e alho em pó, e sal e pimenta também. Experimentei muitas massagens caras e gourmet para churrasco, e esta bate todas elas. O melhor de tudo, é tão fácil misturar um grande lote, e a uma fracção do custo dessas misturas de temperos chiques.

É também um presente super fácil para os vizinhos trazerem a todos aqueles churrascos de quintal para os quais serão convidados este Verão. Para não mencionar, uma forma perfeita de dar as boas-vindas a novas pessoas ao bairro.

Eu gosto de fazer um grande lote deste tempero para barbecue e guardá-lo num frasco de vidro no meu armário de especiarias. Pode até congelá-lo se quiser que dure realmente muito tempo.

P>Utilizo-o mais frequentemente para temperar peitos de frango e hambúrgueres, mas é absolutamente espantoso em costeletas ou lombinho de porco. E não tem de ser usado apenas para grelhar. Funciona se também cozinhar dentro de casa.

Eu sou um grande fã de sabores doces e picantes, por isso esta mistura de condimentos é quase perfeita, se me perguntarem. Sinta-se à vontade para ajustar as quantidades para se adequar aos seus gostos. Se gosta de coisas super picantes, por exemplo, ponha um pouco de pimenta extra de caiena.

Tenho sempre peitos de frango no meu congelador e um frasco deste tempero para barbecue no meu armário. Assim, estou pronto para acender o grelhador num instante e ter uma refeição de Verão rápida e fácil na mesa num instante!

Guardar esta receita básica de Barbecue Rub e Seasoning na sua tábua de Pinterest preferida para mais tarde.

Aqui está o que é necessário para fazer Barbecue Rub e Seasoning Basic

• Açúcar Mascavado
• Spices: páprica, sal e pimenta, pimenta em pó, alho em pó, cebola em pó, mostarda em pó, cayenne pepper