p>Casserole de Frango com Brócolos – Uma caçarola de frango carregada e reconfortante que toda a sua família vai adorar! Esta caçarola de keto está repleta de sabores apetitosos, queijosos e tão simples de montar, tornando-a uma opção perfeita de keto / baixo teor de carboneto para noites atarefadas. Esta caçarola de frango com brócolos é também super fácil de congelar e reaquecer para que tenha um jantar reconfortante para noites atarefadas. Aproveite!
Foto crédito: © Eatwell101.com
Lista de ingredientes para o Casserole de Brócolos de Frango
- 5 chávenas de peito de frango desfiado cozido
- 2 cabeças de brócolos, cortadas em pequenos floretes
- 3 dentes de alho, picado
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 3/4 chávena de caldo de galinha
- 8 oz (230g) de queijo creme amolecido
- 1 1/2 chávena de chá de queijo mozzarella ralado
- Pimenta preta de fendas frescas a gosto
- Salsinha picada, ou guarnição
Crédito fotográfico: © Eatwell101.com
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Direcções
1. Para fazer esta receita de caçarola de frango com brócolos: Pré-aqueça o forno a 400ºF (200ºC) e unte ligeiramente uma assadeira.
2. Espalhe o frango desfiado no prato untado e polvilhe com alho picado, flocos de pimenta vermelha, pimenta, e tempero italiano.
3. Numa tigela ou numa chávena grande, combine queijo creme amolecido e caldo de galinha, até ficar macio. Verta a mistura de creme de queijo sobre o frango desfiado na assadeira.
4. Cubra com floretes de brócolos e mozzarella desfiada. Cozer a caçarola de frango no forno durante 20 minutos, até que o queijo esteja derretido e borbulhante. Pode grelhar durante alguns minutos para tostar a caçarola de frango. Guarneça com salsa fresca picada e sirva imediatamente. Desfrute!
Dicas para a caçarola de frango com brócolos:
- A caçarola de frango com brócolos é fácil de reaquecer no dia seguinte. Basta cobrir com papel de alumínio e colocar no forno a 370ºF (190ºC) durante 10 – 15 minutos até ser aquecido.
- Também pode congelar porções individuais da caçarola de frango com brócolos, para que tenha um jantar reconfortante à noite quando não lhe apetece cozinhar do zero.
- Para garantir que os brócolos são tenros, pode rapidamente branquear os floretes em água a ferver, depois escorra antes de usar na receita.
- Se não for um cozinhado e quiser um prato lateral, pode servir a caçarola de frango com espinafres salteados, arroz, bulgur ou quinoa na lateral.
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