Sabemos que a comida rápida não é a melhor, mas quer seja conveniência, preço, ou se está apenas a desejar algumas pepitas, por vezes não podemos evitar os arcos dourados (ou inserir – o seu restaurante favorito – em nenhum lugar). Não se preocupe porque o temos coberto. Todas as semanas vamos destacar uma junta de fast food e dizer-lhe o que deve comer – e o que deve evitar. A escolha desta semana? Chili’s.
Chili’s Grill and Bar é conhecido pela sua comida ao estilo Tex-Mex e atmosfera divertida e amiga da família. O Chili’s Grill está bem estabelecido em todo o mundo e foi mesmo reconhecido pela revista Fortune Magazine pela sua grande hospitalidade. Mas como é que a nutrição deste restaurante popular se acumula?
Se procura opções saudáveis no Chili’s, pode ser um desafio. O menu do restaurante Chili’s contém um número chocante de mais de 1000 refeições de calorias. Como muitos restaurantes de fast-food e cadeias de restaurantes, muitos dos seus itens do menu são anormalmente ricos em gordura. Como verá abaixo, uma sanduíche de Chili’s inclui 82 gramas de gordura, juntamente com 138 gramas de hidratos de carbono líquidos!
P>Possibilidade de encontrar comida saudável no Chili’s. O menu do Chili’s inclui uma secção chamada Chili’s Guiltless Grill com algumas opções melhores, como uma salada de frango grelhada e um lombo de vaca clássico de 6 onças com abacate grelhado. O prato de Mango-Chile Chicken que damos o aceno a seguir vem da secção Guiltless Grill. E também é possível encontrar as escolhas mais leves do Chili noutros locais do menu – se souber como ler uma descrição da receita e o que procurar e evitar.
Listamos algumas das suas refeições mais amigas da dieta, e quais os pratos de que se deve evitar completamente. Em geral, evite alimentos fritos, qualquer prato secundário que tenha mais calorias do que uma refeição normal e coberturas de calorias altas (estamos a falar de bacon, queijo, creme azedo – coberturas de calorias baixas como pico de gallo, cebolinhas verdes, pimentos e feijão preto são normalmente boas). E não assumam que uma salada é automaticamente uma boa escolha – a Salada de Explosão de Quesadilla, coberta com tiras de tortilha e queijo e servida com quesadillas de queijo, é verdadeiramente uma explosão de calorias, com 1,410! A informação nutricional do Chili’s está disponível aqui.
Noom pro tip: Cuidado com a densidade calórica ao comer em restaurantes de comida rápida. Carnes vermelhas (como bife), alimentos fritos, e sobremesas são quase sempre alimentos vermelhos, o que significa que a sua densidade calórica é elevada (têm uma alta contagem calórica numa pequena quantidade de comida). Tente ter apenas uma comida vermelha por refeição, e adicione à sua refeição tantos recheios, alimentos verdes de baixas calorias (brócolos cozidos a vapor ou feijão verde, etc.) como gostaria de o ajudar a sentir-se cheio por menos calorias e por um período de tempo mais longo. Optar por alimentos grelhados ou outros métodos de cozedura sobre fritos é uma boa forma de trocar alimentos vermelhos pela sua refeição. O puré de batata é sempre uma melhor escolha do que as batatas fritas, e um peito de frango grelhado e magro como um peito sem pele é sempre melhor do que um hambúrguer. Não seja tímido ao perguntar a um servidor se a cozinha pode grelhar algo para si em vez de fritar se não vir algo adequado no menu. E se estiver a desejar algo doce, tente substituir uma sobremesa convencional por fruta em vez disso. Se não tiver a certeza em que categoria de cor um alimento se enquadra, use o seu rastreador de alimentos Noom para encontrar se o alimento é verde, amarelo, ou vermelho.
p>O que comer:p>Fresh Mex Margarita Chicken Bowl
Calories: 740
Gordura: 20g
Proteína: 36g
Carbolas: 106g
Mango-Chile Chicken
Calorias: 520
Gordura: 17g
Proteína: 38g
Carbolas: 57g
p>Salada de Caraíbas com Camarão Seared
Calorias: 620
Gordura: 26g
Proteína: 17g
Carbolas: 84gp>O que evitar:p>Asas de Búfalo sem ossos
Calorias: 1090
Calorias: 73g
Proteína: 49g
Carbolas: 59gp>Sanduíche de Abacate Abacateu
Calorias: 1580
Gordura: 82g
Proteína: 73g
Carbolas: 138gp>Porco Carnitas Taco
Calorias: 1250
Gordura: 60g
Proteína: 79g
Carbolas: 99g