Interrogando-se como cortar cebolas verdes? Eis um guia e vídeo passo a passo que lhe mostra tudo o que precisa de saber sobre como cortar cebolinhas.
Video: Como cortar cebolinhas verdes
Deseja saber como cortar cebolinhas verdes (como cortar cebolinhas) mas não tem a certeza da melhor maneira? Ou mesmo onde cortar cebolinhas verdes? A cebolinha verde é uma das minhas coisas favoritas para cortar, porque é muito fácil. As cebolinhas ou cebolinhas verdes são um grande vegetal para começar a afiar as suas habilidades com facas. Usamos este método para cortar cebolinhas verdes o tempo todo, como quando fazemos a nossa sandes de salada de grão de bico ou como cobertura para as nossas pizzas tailandesas de caril naan. Aqui está o nosso guia passo a passo de como cortar cebolas verdes, incluindo um vídeo de mim a cortar cebolas verdes na nossa cozinha.
p>Related: 20 vídeos de habilidades com facas: Como cortar tudo!
Como cortar cebolinha verde passo a passo
Passo 1
Remover quaisquer camadas exteriores das cebolas verdes que pareçam más ou murchas.
Passo 2
Utilizando uma grande faca de chef, cortar a extremidade da raiz e a parte superior dura da extremidade verde.
Step 3a
>p>Linha as cebolas verdes e corta-as finamente usando um movimento circular com a sua faca.
Passo 3b
>p> Se a sua receita pede cebolinhas verdes ou cebolinhas cortadas no viés, coloque a sua faca num ângulo e utilize o mesmo movimento de corte que no Passo 3a.
E aí tem: como cortar cebolas verdes (cebolinhas) em 3 passos fáceis!
Deixe-nos saber se experimentar o nosso método de corte da cebolinha verde e como se faz nos comentários abaixo.
Faca do melhor chef & tábuas de corte
Alex e eu somos frequentemente questionados sobre as melhores ferramentas de cozinha. E sempre que respondemos, “Uma boa faca de chef afiada”! Uma boa faca pode melhorar drasticamente o seu tempo na cozinha, e dura anos (temos as nossas facas de cozinheiro há mais de 10 anos). Aqui estão algumas das facas que recomendamos, assim como as tábuas de corte e o melhor afiador de facas. Estas recomendações são perfeitas para equipar a sua própria cozinha, ou grandes presentes para um registo de casamento ou alguém que adora cozinhar!
Video: Knife Skills, Gear, & How to Hold a Knife!
- 7″ Faca do Chefe – a nossa melhor recomendação de faca; a usada no vídeo!
- 8″ Faca do Chefe – a nossa faca acessível favorita
- Faca de Parar
- Faca Serrada / Faca do Pão
- Tábua de Corte de Madeira Não Deslizante (usada no vídeo!) ou Tábua de corte de bambu antiderrapante
- Tábua de corte de plástico antiderrapante
- Afiador de facas
- Organizador de facas de gaveta – é assim que armazenamos as nossas facas, e é ainda mais escorregadio do que um bloco de facas
10″ Faca do Chefe – a nossa faca grande favorita
Procura receitas de cebola verde?
Agora que saiba cortar cebolinha verde, aqui estão algumas das nossas receitas favoritas de cebolinha verde para que possa experimentar:
- Receitas com cebolinha verde inteira ou misturada (não precisa de ser cortada em fatias finas):
- Pizza de Ovo com Cebolinhas
- Cebolinhas de Agrodolce & Torradas com Ricota Chantilly
- Molho de Deusa Verde Saudável
- Hummus Verde Brilhante
- Receitas com cebolinha verde fatiada:
- Três receitas de arroz frito caseiro com cebola
- Sanduíche de salada de grão de bico fácil
- Melhor pizza mexicana
- Pizza de caril tailandesa com pão de Naan
- Skillet Mexican Cheese Dip Receita
- Tex Mex Mex Migas Receita
- Seriamente Simples Salada de Três Feijões
- Peles de Batata Doce Carregadas
- Todos-Star Sweet Potato Chili
- Ovo Cozido Duro & Queijo Fumado Grelhado Cheddar
- Arroz Fritado Véggie
- 32 Receitas para Escalões
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Descrição
P>Perguntando-se como cortar cebolas verdes? Eis um guia e vídeo passo a passo que lhe mostra tudo o que precisa de saber sobre como cortar cebolinhas.
Ingredientes
Escala1x2x3x
Instruções
- Remover quaisquer camadas exteriores da cebola verde que pareçam más ou murchas.
- Utilizando uma faca de chef grande, corte a extremidade da raiz e a parte superior dura da extremidade verde.
- Linha as cebolinhas verdes e corta-as finamente utilizando um movimento circular com a sua faca. Se a sua receita pede cebolas verdes ou cebolinhas cortadas no viés, coloque a sua faca num ângulo e use o mesmo movimento de corte.
Keywords: Como cortar cebolinha verde, Como cortar cebolinhas, Cortar cebolinhas verdes, Onde cortar cebola verde
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Sobre os Autores
Sonja Overhiser
Cookbook Author and writer
Alex Overhiser
Cookbook Author e fotógrafo
Alex Overhiser é um aclamado fotógrafo alimentar e autor baseado em Indianápolis. É anfitrião do podcast de comida Small Bites e fundador do website de receitas A Couple Cooks. Destacado do programa TODAY Show to Bon Appetit, Alex é autor de Pretty Simple Cooking, nomeado um dos melhores livros de cozinha vegetariana por Epicurious.
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