p>Verifica o símbolo de reciclagem no fundo do balde. A forma mais rápida e fiável de verificar a segurança alimentar é através da consulta do número de reciclagem. Este número será entre 1 e 7 e será carimbado dentro de um triângulo de setas. Como regra geral, os números que são seguros para utilização com alimentos são 1, 2, 4, e 5.
- O melhor tipo de plástico para utilização no armazenamento de alimentos a longo prazo é o polietileno de alta densidade (PEAD), que é indicado pelo símbolo “2”. O PEAD é uma das formas mais estáveis e inertes de plástico, e todos os baldes de plástico vendidos especificamente para armazenamento de alimentos serão feitos a partir deste material.
- Outros tipos de plástico aceitáveis para armazenamento de alimentos incluem PETE, PEBD, e polipropileno (PP). Estes plásticos são representados pelos números 1, 4, e 5 respectivamente.
- Uma excepção a esta regra é o bio-plástico, que são categorizados sob o símbolo “7”. Os bio-plásticos são materiais semelhantes aos plásticos que são sintetizados a partir de fontes de origem vegetal, tais como o milho. Estes materiais não são reactivos e podem ser utilizados para armazenar alimentos, mas note-se que nem todos os plásticos marcados como “7” são bio-plásticos.
Examinar quaisquer símbolos de manuseamento de alimentos impressos no balde de plástico. Um sistema padronizado de símbolos é utilizado nos plásticos para indicar as suas utilizações apropriadas em torno dos alimentos. Um símbolo que representa um copo e um garfo significa que o plástico é seguro para armazenar alimentos, sendo, portanto, um balde de qualidade alimentar. Outros símbolos incluem ondas radiantes que significam “seguro para o microondas”, um floco de neve que significa “seguro para o congelador”, e pratos em água que significam “seguro para a máquina de lavar louça”
.