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Apesar de agora favorecer um plano alimentar mais equilibrado, a estrela pop Beyonce Knowles ajudou a aumentar a popularidade da dieta do Xarope de Maple.

A ex-cantora de crianças de Destiny derramou os feijões sobre como emagreceu e perdeu 1½ pedra em apenas duas semanas para o seu filme, Dreamgirls. A dieta de Beyonce consistia aparentemente em não comer nada durante quinze dias, em vez de sobreviver com bebidas desintoxicantes constituídas por um xarope misturado com sumo de limão, água e pimenta de caiena!

O xarope – Madal Bal Natural Tree Syrup – é feito a partir da seiva de ácer e palmeiras. Também conhecido como The Lemon Detox, a dieta foi introduzida há mais de 30 anos por naturopath Stanley Burroughs. Muitos dos alegados benefícios incluem perda de peso, limpeza do corpo de toxinas, maior resistência a doenças, melhor concentração, aumento de energia, pele e olhos mais claros, cabelos mais brilhantes e unhas mais fortes.

A bebida desintoxicante em si é feita misturando 2 colheres de sopa do Xarope de Árvore Natural (que dizem ser 20ml) com 2 colheres de sopa de sumo de limão acabado de espremer, uma pitada de pimenta de caiena ou gengibre e meio litro de água quente ou fria. Recomenda-se beber o quanto quiser, mas idealmente seis a nove copos por dia.

Há também quatro planos de desintoxicação à escolha:

• The Full Detox – isto envolve sobreviver apenas com a bebida desintoxicante durante 10 dias, embora seja recomendado que os principiantes a sigam durante apenas 5-7 dias. Também pode ser prolongado por até 14 dias, mas só deve ser feito com o consentimento de um profissional de saúde.
• Versão Descontraída – isto envolve a substituição do pequeno-almoço, jantar ou ambas as refeições por 2-3 copos da bebida de desintoxicação. Mas deve ainda assim evitar doces, alimentos processados, carnes vermelhas, frituras, pão branco, produtos lácteos, café e bebidas para as restantes refeições.
• A versão Uma Vez por Semana – como o nome sugere, salta-se a comida e tomam-se as bebidas desintoxicantes num dia de cada semana.
• O Plano Mestre – um plano hardcore que envolve uma desintoxicação bianual multi-dia combinada com a desintoxicação uma vez por semana!

WLR diz:

Pop star Beyonce pode ter uma figura que muitos de nós invejamos, mas parece que ela acredita no mantra “sem dor, não há ganho” para o conseguir dessa forma. Na verdade, esta é uma das dietas mais extremas de sempre e faz com que os planos de desintoxicação de Carol Vorderman pareçam um festival alimentar positivo.

Esta dieta é potencialmente perigosa. Efectivamente, envolve não beber nada além de água açucarada durante dias a fio. Claro que irá perder peso, mas isso é puramente o resultado de limitar excessivamente as calorias.

Uma colher de sopa (que dizem ser 10ml) de xarope de árvore natural contém apenas 26 calorias. Isso significa que se tomar seis bebidas por dia (cada uma contendo as 2 colheres de sopa de xarope recomendadas), a sua ingestão diária será de apenas 312 calorias. Mesmo nove bebidas fornecem apenas 468 calorias.

Os efeitos da dieta de choque

Este plano de dieta de baixas calorias irá deixá-lo com fome, irritável e sem energia, à medida que os seus níveis de açúcar no sangue vão numa viagem de montanha-russa de altos e baixos. E é provável que os quilos voltem logo que abandonar a dieta.

Mas não é apenas o conteúdo calórico extremamente baixo que é preocupante. Estas bebidas são desprovidas de proteínas, fibras, vitaminas, minerais e todos os produtos químicos vegetais naturais (Fitoquímicos) que sabemos que ajudam a manter-nos em forma e saudáveis. Após apenas alguns dias, é provável que se torne constipado devido à completa falta de fibra na dieta. E se seguir esta dieta durante algum tempo, poderá acabar com baixos níveis de nutrientes, incluindo ferro, cálcio, zinco e vitamina C. Entretanto, uma combinação de açúcar e ácido (do sumo de limão) é também um desastre para os dentes e pode aumentar o risco de cáries dentárias.

Como a ideia de que o corpo precisa de se desintoxicar, isto é simplesmente um disparate. Os nossos corpos são inteligentemente concebidos para se livrarem de resíduos de produtos e toxinas – essa é uma das principais funções do nosso fígado e rins.

P>Precisamente, porém, estes factos não estão a impedir as pessoas de comprar este produto. Apesar de custar um enorme £39,99 por um litro (suficiente para 5 a 7 dias), a empresa que distribui Madal Bal Natural Tree Syrup diz ter passado de vender 500 latas por ano para cerca de 2.000 por mês!

Crash Diet Versus Healthy Eating

Bottom line: esta é uma dieta de choque – e uma das piores! Coloque-o no fundo da sua mente e concentre-se em obter um corpo com bootylicious através de uma dieta saudável que irá deslocar esses quilos mais lentamente – mas mantenha-os afastados para sempre.

Se procura uma dieta pré-férias que o ajudará a perder peso rápida e saudavelmente antes de partir, experimente este plano de 3 semanas de dieta corporal de Verão da dietista Juliette Kellow.