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Sarasota é o lar de um povoado Amish único

Amish na Florida? Os Citrus e os Amish podem parecer uma mistura estranha. Mas as pessoas simples têm tido uma presença contínua na costa do Golfo da Florida desde os anos 20. O bairro Pinecraft de Sarasota é o lar de uma comunidade Amish e Mennonite invulgar.

Amish in the Sunshine State

Para navegar neste artigo, algumas ligações de salto úteis:

• O bairro de Pinecraft – a “aldeia” é uma grelha de ruas repleta de modestas habitações.
• Os residentes-sobre os Amish e os menonitas da planície que vivem em Pinecraft.
• O que torna Pinecraft único?-dois aspectos da vida Pinecraft que não se encontram em nenhuma outra comunidade Amish.
• Os Amish post office – uma instituição invulgar.
• Como é que os Amish das comunidades tradicionais viajam milhares de quilómetros para sul?
• Actividades de Sarasota – a praia, shuffleboard e outras formas de os Amish se divertirem ao sol.
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• Os restaurantes Amish em Sarasota-Pinecraft e arredores oferecem bastantes opções culinárias holandesas de PA
• Florida Amish origins- quando os Amish chegaram pela primeira vez a Sarasota?

Um canto Amish de Sarasota

Sarasota é uma cidade com mais de 50.000 pessoas deitadas no Golfo do México.

A aldeia Pinecraft é apenas um pequeno segmento desta cidade, composto por duas dúzias de estradas deitadas numa parcela de terreno com cerca de meia milha quadrada de área.

P>O Pinecraft foi originalmente concebido como um campo turístico, e desenvolveu-se gradualmente até se tornar um bairro residencial completo, juntamente com um campo adjacente conhecido como Homecroft (The History of Pinecraft 1925-1960, Noah Gingerich, p. 1).

A própria comunidade situa-se na periferia dos limites da cidade, mas é essencialmente uma parte de Sarasota, fazendo dos residentes de Pinecraft a única verdadeira “cidade” Amish da América. De certa forma, são também “beachy” Amish, com um certo número de praias deitado num curto passeio de autocarro ou num longo passeio de bicicleta da comunidade.

Amish que vivem e visitam Pinecraft provêm de uma grande variedade de lugares, e constituem uma das comunidades Amish mais atípicas do país.

O bairro Pinecraft

A rua principal do bairro Pinecraft é conhecida como Rua Bahia Vista, uma estrada de quatro faixas que divide a comunidade e serve como uma das principais artérias leste-oeste de Sarasota.

Amish at Pinecraft vivem em bungalows e reboques embalados nas ruas em forma de grelha com nomes tradicionais Amish e Mennonite tais como Yoder, Graber e Schrock. As residências são normalmente alugadas à noite, para visitantes de curto prazo, ou para períodos mais longos.

O bairro de Pinecraft é limitado por dois lados por uma via navegável historicamente sujeita a inundações, conhecida como Phillippi Creek. Pinecraft Park é um local popular para relaxar e um hotspot para observadores de aves (“Fifteen Nature Hotspots in the Sarasota Area”, Daniel Fisher and Captain Ahab, The Pinecraft Pauper vol. 2 ed. 2, Dez 29, 2010).

Não semelhante na grande maioria das outras comunidades, aqui os Amish têm uma igreja num edifício independente – a Igreja Pinecraft Amish. A Igreja Turística Mennonita é um local de culto há muito estabelecido que ocupa um antigo edifício de padaria. A Igreja Mennonita de Palm Grove pode ser encontrada na estrada de Beneva, uma avenida principal que cruza a Bahia Vista.

Os residentes

A comunidade Amish de Pinecraft é única de várias maneiras. Uma das razões é a mistura de pessoas nesta comunidade. O Pinecraft é constituído por uma grande variedade de Amish com raízes em diferentes povoações. Este facto torna-se óbvio nos diferentes estilos de vestuário usados pelos Amish Pinecraft.

O povoado é popular também com uma série de grupos demográficos Amish. Os reformados amish e as pessoas mais velhas apreciam o clima ensolarado. Os turistas do Midwest fazem visitas regulares. Alguns recém-casados Amish em lua-de-mel consideram o Pinecraft o destino ideal. Os jovens amish vêm aqui para trabalhos sazonais. Há também uma presença significativa de Beachy Amish e Mennonite.

No entanto, as visitas de Pinecraft não são aceites por todos os Amish da Velha Ordem. Alguns Amish vêem a comunidade Flórida como mundana. “Esta não é a norma”, explicou o homem de negócios Atlee Raber de Ohio Amish para uma notícia de 2004 sobre a comunidade. “Nem todos vão à Flórida. Está em contacto com mais da parte empresarial da comunidade Amish ao estar aqui em baixo”. (“Amish go to Vacation in Florida”, The Cleveland Plain Dealer Sunday Magazine, Christopher Evans, 14 de Março de 2004)

True to Raber’s comment, Amish from the larger and more business-oriented communities in Ohio, Indiana, and Pennsylvania make up a large proportion of Pinecraft’s plain population of Pinecraft’s.

Electricidade e sem buggies

Parte do problema que alguns Amish têm com a Flórida é o estilo de vida conduzido pelos residentes Amish e visitantes de Pinecraft. As casas aqui vêm equipadas com electricidade. Os Amish geralmente permitem a utilização de electricidade nestes casos quando os alojamentos são destinados a ser temporários. Por exemplo, quando se hospedam num hotel, os Amish não têm dúvidas quanto à utilização das instalações disponíveis, embora a televisão possa ficar desligada.

Obviamente, nem todos os Amish aprovam o lado da vida de Pinecraft com fio. Como um bispo Amish da Nova Ordem admite, “É uma situação única”, ao mesmo tempo que observa que – pelo menos na sua igreja – “não é nada que seja proibido”. As pessoas não têm de vir e perguntar: “Posso ir à Florida?”. Esperamos que sejam leais à sua fé” (“Amish go to Vacation in Florida”).

Outro aspecto interessante da comunidade Pinecraft é o tipo de transporte utilizado. Os amish da Pinecraft não utilizam cavalos e carruagens. De facto, como uma nota nativa de Pinecraft, “O único buggy da cidade senta-se no pátio do Yoder’s Restaurant, principalmente para oportunidades fotográficas” (ver “Taste of Pinecraft: Sherry Gore interview”, Amish America blog).

Em vez de viagens puxadas a cavalo, os Amish da Pinecraft usam principalmente triciclos adultos grandes, bem como bicicletas, com alguns carrinhos de golfe incluídos na mistura. Nenhuma outra comunidade Amish faz uso de uma tal variedade criativa de transporte, uma vez que o cavalo e o buggy é geralmente considerado um aspecto inseparável da vida Amish.

No entanto, dado o ambiente urbano da comunidade Pinecraft – e a natureza transitória da comunidade – as bicicletas, carrinhos e trikes fazem um certo sentido.

Uma estação de correios Amish

Outra peculiaridade Pinecraft: a única estação de correios Amish do mundo. Quando os USPS decidiram fechar o seu posto avançado de Pinecraft, os Amish ofereceram-se para comprar o pequeno edifício de agachamento. O serviço postal é particularmente importante para os Amish, com o número de cartas escritas e recebidas pelas pessoas da planície certamente a ultrapassar o da média americana.

O Correio Pinecraft também serve outra função importante.

O muro leste do edifício está adornado com um quadro de avisos que serve como uma espécie de Craigslist simples. Afixações de empregos, eventos de beneficência, e outras comunicações comerciais e gerais são transmitidas à comunidade graças ao quadro de avisos.

No posto de correios, a autora local Sherry Gore acrescenta, com um toque de humor: “O que não vai encontrar são computadores; nem sequer uma máquina de cartões de débito portátil. A funcionária dos correios Magdalena Graber utiliza uma pequena calculadora. Os recibos são escritos à mão e carimbados à mão. Mark Shrock trabalha na época de Inverno. Espere ficar mais tempo se lhe fizer uma pergunta sobre a política actual. Mas nunca o cite” (ver “Taste of Pinecraft: Sherry Gore interview”)

Chegar em Pinecraft

Amish, claro, não conduzir. Devido à popularidade do destino, várias empresas de autocarros iniciaram negócios ao serviço da comunidade Pinecraft. A primeira dessas linhas foi criada pelo empresário David Swartzentruber, da Pioneer Trails.

Este autocarro parte do Condado de Geauga, povoado de Ohio Amish, com paragens no Condado de Holmes e outras localidades de Ohio. Devido à popularidade da Florida entre os Amish, foram iniciadas outras linhas, com autocarros regulares que transportam passageiros das planícies de Indiana e Pensilvânia de volta e de frente pelo circuito Pinecraft.

Hoje em dia, pelo menos três linhas fazem viagens regulares a partir de destinos Amish tradicionais para a Florida. “Eu diria que transportamos entre 4.000 e 4.500 pessoas no Inverno”, observou Swartzentruber, acrescentando que “seriam cerca de 75% Amish e os restantes Mennonite, ou inglês” (“Amish go to Vacation in Florida”). Os passageiros pagam na gama de $250 por um bilhete de ida e volta, com taxas de desconto para crianças e idosos.

Dependente do ponto de partida, o passageiro com destino à Florida viaja na gama de 15-18 horas para fazer a viagem, regressando na maioria dos casos autocarros bronzeados e bem descansados, operados pelas mesmas empresas. As linhas de autocarro funcionam principalmente na época turística Pinecraft, de cerca de Novembro a Abril.

Férias e relaxamento

O nome do jogo para a maioria dos visitantes Amish na Florida é relaxamento. A comunidade Pinecraft apresenta muitas atracções para ajudar os Amish e outros a passar o tempo.

Shuffleboard é um jogo popular na comunidade Pinecraft Amish. Refeições entusiasmantes podem ser servidas em vários restaurantes. Os concertos são executados por actos musicais tais como grupos evangélicos ou John Schmid, nativo de Ohio. O Leilão anual Florida Haiti, realizado em Janeiro, é um dos vários eventos deste tipo que têm lugar nas comunidades Amish de todo o país.

Uma secção sobre actividades de Pinecraft estaria incompleta sem mencionar as belas praias da região, que atraem muitos visitantes Amish e Plain. As costas de Siesta Key e Lido Key, duas pequenas ilhas ao largo de Sarasota, são muito populares entre os Amish à procura de sol.

P>Plain beachcombers vasculham estas costas em busca de dólares de areia e conchas. Fazer castelos de areia com crianças ou apenas sentar-se e relaxar na brisa do oceano são populares, tal como a pesca. E que tal banhos de sol? Os Amish vão nadar? Embora provavelmente não se veja muitas mulheres Amish em biquínis, alguns homens são conhecidos por usar calções de banho. Para aqueles que não conseguem ultrapassar a quebra da modéstia, podem levar para os mares em trajes de plena planície.

Para os mais aventureiros, outras actividades podem ser tentadoras. Um casal Amish levou para os céus – literalmente – numa viagem de parasailing. Os nativos de Ohio Gerold e Becky Miller inscreveram-se na excursão em busca de um lugar de aventura. Foi uma experiência descrita por Becky como “espectacular”. Gerold aparentemente também gostou da viagem. “Sabes o que fiz lá em cima?” perguntou o Amishman. “Beijei-a” (“Amish go to Vacation in Florida”).

Para aqueles mais inclinados a manter os pés no chão, uma publicação local que serve o contingente Amish e Plain proporciona muito prazer. O Pinecraft Pauper é um jornal produzido duas vezes por mês durante a época turística. O Pauper apresenta histórias de interesse local, perfis de residentes, dicas recreativas para visitantes, fotografias, desenhos animados, e uma dose pesada de humor. Leia mais sobre o Pinecraft Pauper.

Restaurantes Amish em Sarasota, FL

Nas imediações do Pinecraft, existem pelo menos quatro restaurantes Amish/PA de estilo holandês, o que significa que a cozinha per capita, Pennsylvania holandesa e estilo Amish está bem representada em Sarasota.

Os restaurantes de estilo PA holandês são populares entre ingleses – tanto nativos de Sarasota como turistas – bem como entre a população de Pinecraft Plain. Restaurantes como Troyer’s Dutch Heritage e Yoder’s Amish Village servem de ponto de encontro para Amish de diferentes comunidades.

Troyer’s, por exemplo, tem sido descrito como “um popular passeio matinal para homens Amish com nada mais do que tempo nas suas mãos”. Descrevendo a dinâmica, um observador escreveu: “Os pássaros de neve suspensos e queimados pelo sol organizam-se em grupos geográficos casuais. Condado de Holmes, Ohio, por aqui. Condado de Elkhart, Indiana, acolá. Lancaster County, Pennsylvania, nas cabines ao longo da parede distante” (“Amish go to Vacation in Florida”).

Restaurantes locais são um lugar para os Amish e Mennonites matarem o tempo e mastigarem a gordura enquanto bebem uma chávena de café ou se enchem em pratos holandeses PA stick-to-your-ribs. Os favoritos holandeses, tais como almôndegas fritas, massa de manteiga, rolo de carne, quiabo frito, e tarte de shoofly povoam as ementas destes locais cheirosos. Os comensais não devem certamente deixar fome.

Endereços e horários de abertura dos restaurantes Amish em Sarasota

• Restaurante Troyer’s-Troyer’s Dutch Heritage é uma instituição de Pinecraft com buffet, padaria, e salão de banquetes. O Troyer’s está localizado na Rua Bahia Vista 3713, Sarasota. O horário normal é das 6 a.m.-8 p.m. Mon-Thurs, 6 a.m.-9 p.m. Fri-Sat, fechado domingo.

li> Yoder’s-Japenas ao fundo da rua de Troyer’s, Yoder’s é outro local popular com cozinha de estilo Amish. O restaurante Yoder’s faz parte de um complexo conhecido como “Yoder’s Amish Village”, albergando um mercado de produtos, “Mercado de produtos frescos” com charcutaria e queijos, e uma loja de presentes. O endereço do Yoder’s é 3434 Bahia Vista St., Sarasota. O horário de expediente é das 6 a.m.-8 p.m. Mon-Sat, encerra aos domingos.

• Mom’s/Dutch Haus-the Dutch Haus Family Restaurant, também conhecido como Mom’s Amish Country Cooking, encontra-se em 1247 Beneva Road, Sarasota.
• Sugar and Spice-Sugar and Spice, que apresenta a cozinha “Amish-style”, encontra-se na realidade um pouco fora do bairro Pinecraft, em 4000 Cattlemen Road, Sarasota. As horas são das 7h às 21h Seg-Set, encerra aos domingos.

Florida Amish origins

Como é que os Amish se encontraram na Florida? O Pinecraft foi fundado como área de campismo e originalmente tinha o nome de Sarasota National Tourist Camp. A área foi inicialmente colonizada por Amishman Daniel Kurtz em meados da década de 1920. Kurtz comprou terra e acabou por cultivar aipo, que era uma cultura bem apropriada para a terra drenada da área. Outros povos da planície seguiram-se, e também se envolveram no cultivo de produtos (The History of Pinecraft 1925-1960; pp. 27-42) .

Pinecraft tornou-se gradualmente popular para os povos da planície do norte em busca de sol. Registos da Igreja para a lista de visitantes Amish da época de Inverno 1939-40 de Indiana, Illinois, Iowa, Michigan, Maryland, Oklahoma, Ohio, Pennsylvania, e Virginia, juntamente com membros de Mennonite e outras fés (The History of Pinecraft 1925-1960; pp. 147-150). Com o passar do tempo, as casas começaram a ser construídas, com os acampamentos a tornarem-se residências permanentes e autónomas e a área a transformar-se num verdadeiro bairro suburbano.

Os Amish na Florida: uma raça à parte

Os Amish de Pinecraft são uma comunidade única por uma série de razões. Estas incluem a natureza transitória da comunidade, com a maioria dos residentes a serem visitantes sazonais. A utilização de electricidade, bem como o transporte alternativo em vez de buggies, também faz com que este grupo se destaque. A realização de serviços eclesiásticos num edifício independente e não num lar – uma prática que evoluiu pelo menos em parte devido a limitações de espaço nas pequenas residências Pinecraft – é outro desvio da norma Amish.

Para os Amish, Pinecraft é mais um destino de férias do que qualquer outra coisa. Contudo, o povoado tem um número de residentes durante todo o ano, particularmente reformados mais velhos.

A sua presença durante os meses quentes de Verão – enquanto os seus irmãos do norte estão ocupados com a agricultura, a gerir negócios, e a desfrutar do clima quente nas suas comunidades de origem – a Florida mantém uma população Amish permanente durante todo o ano, embora uma população que encolhe e cresce com a chegada e partida da estação turística.

Para mais informações, ver:

A História do Pinecraft 1925-1960: Um Álbum Histórico dos Amish e Mennonites em Pinecraft, Florida; Noah Gingerich.

“Amish go to Vacation in Florida”, The Cleveland Plain Dealer Sunday Magazine, Christopher Evans, 14 de Março de 2004.

The Pinecraft Pauper, jornal local de planície publicado quinzenalmente na época.

Amish America: Uma entrevista com Sherry Gore, editor do Pinecraft Pauper.

Amish Furniture directório de negócios.

Florida Amish Furniture directório de negócios.

Fotos créditos: Florida Amish mural mural-Richard Elzey; palmeira-Fabio-Miami; casal Amish-Saintbridge; restaurante Yoder’s Amish Sarasota (buggy e sinal)-Richard Elzey; Pinecraft post office-Becky Mabry; Amish man on tricycle-Richard Elzey