Sal do Mar Negro havaiano vem do Havai e é uma mistura de sal marinho e carvão de lava vulcânico purificado. Este sal marinho havaiano é evaporado em piscinas acima do solo que se formam naturalmente a partir de fluxos de lava. O carvão de lava vulcânica activado é adicionado para a cor e os seus efeitos desintoxicantes. O carvão de lava vulcânica activado é um comprovado paliativo anti-toxina e digestivo; muitos tomam-no como um suplemento nutricional. O sal de lava preto tem um aroma inesquecível e importantes benefícios para a saúde, graças ao carvão de lava.
Os grãos ricos, pretos e crocantes acrescentam um acabamento dramático a qualquer refeição e retêm-se bem em pratos com sabor picante e cheio. Experimente o sal marinho preto havaiano como sal final em marisco, carne de porco grelhada, ou frango assado, mesmo óptimo no bordo de um cocktail! É um óptimo sal de acabamento para qualquer prato. Óptimo em saladas, vegetais. Excepcional no Sushi, bife grelhado, frango teriyaki ou tofu. A intensidade da salinidade faz do sal marinho preto havaiano um belo substituto para o sal de mesa simples, o que também lhe confere adaptabilidade numa gama de pratos.
Sal marinho preto do Havai, grão grosso 1 lb.
Sal marinho preto do Havai é um sal marinho exótico, totalmente natural, feito com carvão activado das conchas de cocos havaianos e sal marinho puro e branco do Oceano Pacífico. Rico em salinidade e de cor negra, os grãos crocantes são uma estratégia dramática e sulfurosa para acabar com muitos pratos em qualquer forma de
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