Richmond é uma daquelas antigas cidades da costa oriental mergulhadas em história e cheias de memórias coloniais, mas repletas de encanto moderno. Com os arranha-céus do centro da cidade a chocar com velhos edifícios de tijolo e estradas pavimentadas a pedra, e com os restaurantes de quinta para mesa a instalarem-se em fábricas recuperadas, Richmond lembra-nos constantemente o passado e o presente, tudo de uma só vez. Esta antiga capital confederada tornou-se um lugar progressivo para os amantes da arte e da comida se reunirem nos últimos anos e tem uma cena de café movimentada e em crescimento que serve a anca e os curiosos que andam à deriva para esta capital. A comunidade do café em The River City destaca-se na sua camaradagem e apoio, juntando-se muitas vezes para atirar latte art, cuppings, e aulas. Esta simpática dinâmica levou a uma cultura de café vibrante e promete coisas boas para vir.
p>>Guia de caférichmond virginia>p>Chairlift
Um charmoso balcão de café com pastelaria perfeita, Chairlift partilha o seu espaço com o seu restaurante de pais, Brenner Pass. As ofertas de café da Blanchard’s Coffee Roasting Co e do Passenger Coffee são o centro das atenções. Muita luz natural e uma abundância de plantas de casa bem cuidadas emparelham-se bem com o café expresso da Chairlift, belamente apresentado. Além disso, as sanduíches de pequeno-almoço são uma combinação de sabores calorosa e atenciosa – apenas suficientemente confusa para o encorajar a sentar-se e a desfrutar do ambiente. E, se isso não o trouxer para dentro, o menu de topo de vinho, cerveja e queijo poderá.
div>Chairlift está localizado em 3200 Rockbridge St Suite 101, Richmond. Visite o seu site oficial e siga-os no Facebook e Instagram.
Torradores de Café Lamplighter
Com três locais em torno de Richmond, os Torradores de Café Lamplighter estabeleceram-se como uma área favorita. A sua localização na Summit Avenue é uma combinação confortável de antigo e novo. Este café do mosteiro está alojado num antigo edifício de fábrica, partilhando o bairro com cervejeiras, destilarias, e mercados vintage. O elegante e polido balcão de café destaca-se junto às paredes de tijolo antigas e às enormes janelas antigas. Uma selecção de pour-overs e espressos é complementada por uma sólida colecção de vinil para encravar. O Lamplighter é bem conhecido como um espaço seguro para pessoas de todos os estilos de vida e dá as boas vindas aos seus amigos e vizinhos para assistirem aos proventos internos todas as segundas-feiras.
div>Lamplighter Coffee Roasters tem múltiplos locais à volta de Richmond. Visite o seu site oficial e siga-os no Facebook, Twitter, e Instagram.
p>Pomona Plants
Plant shop, cafetaria, fonte de refrigerantes, e balcão de almoço, Pomona Plants é uma combinação única que oferece uma experiência única. Aqui pode pegar numa rápida mistura da Blanchard’s Coffee Roasting Co para a sua viagem de manhã ou sentar-se e desfrutar de um pour-over do Projecto de Torrefacção Reclusa. O arranjo de belas plantas é convidativo, tornando difícil deixar este espaço sem um novo pedaço de folhagem para os seus sacos de café para venda ao lado das colheres de pedreiro de jardinagem é uma viagem. Os seus tónicos cintilantes caseiros irão elevar os seus sentidos quase tanto como a atmosfera.
p>Sugar & Twine
Cary Street é uma colecção gira e divertida de restaurantes, livrarias, boutiques, e lojas de bricabraque. É um óptimo local para vitrinas, dar um passeio, e passar uma tarde sem rumo. Aqui, aninhado entre uma loja de videojogos clássica e uma charcutaria, está Sugar & Twine, um café comunitário com conversas e laptops. Blanchard’s Coffee Roasters é o café da casa aqui, mas outros são rotacionados para a variedade. Excitante nos produtos assados, este é o local para agarrar não só um croissant em flocos, mas também algumas guloseimas sólidas veganas ou sem glúten.
richmond virginia coffee guide/p>p>Blanchard’s Coffee Roasting Co
Blanchard’s tem uma forte presença na área da grande Richmond. Com tantos cafés e restaurantes apresentando as suas torrefacções, e tantas boutiques e mercados vendendo os seus grãos, Blanchard’s parece ser a cola que mantém unida a cena do café Richmond. Baristas e torrefadores reúnem-se todos neste espaço para conversar, assistir a aulas, e tomar uma chávena. A sua chávena pública semanal, às sextas-feiras às 10:30, é um refúgio não só para profissionais, mas para todos os entusiastas do café – é refrescante ver os veteranos de Q-graduação a choramingar ao lado dos reformados locais. A instalação de torrefacção do Blanchard não é um café, alberga um balcão retalhista para grãos ensacados por encomenda e uma chávena rápida de café torrado por lotes.
div>Blanchard’s Coffee Roasting Co está localizada em 1903 Westwood Ave, Richmond. Visite o seu site oficial e siga-os no Facebook, Twitter, e Instagram.
p>Early Bird Biscuit Co.
O café em Richmond é bom, mas é preciso comer. A Early Bird Biscuit Co. assa os favoritos do Sul todas as manhãs, numa atmosfera ao mesmo tempo nostálgica e acolhedora. A decoração cuidadosamente curada é presa fora do tempo, mas sai como chique. Estas guloseimas em flocos podem ser cobertas com queijo pimiento, presunto, molho, e muito mais. São melhor apreciados com uma dose de café espresso. Padeiros sérios, baristas sérios, e um serviço de atendimento ao cliente sério fazem uma experiência que vale a pena. As ofertas de café são da Blanchard’s Coffee Roasting Co.
p>Torradores de Café Ironclad
Alojados num edifício histórico de tijolos que ostenta a primeira casa de banho de Richmond (!), os Torradores de Café Ironclad são um encontro belamente desenhado de vintage e moderno. Este café de dois andares dispõe de assentos confortáveis para trabalhar ou para relaxar, e até oferece serviços de engraxar sapatos se os seus pontapés parecerem um pouco encardidos. No centro do palco encontra-se um balcão de trabalho quadrado carregado com algumas das áreas mais frescas da tecnologia do café: Uma máquina de café expresso Nuova Simonelli Black Eagle é utilizada para dar shots, e a cervejeira futurista Ground Control trata da cerveja de lote. Esta cafetaria brilhante é acolhedora, um pouco peculiar, e muito divertida.
div>Ironclad Coffee Roasters está localizada em 1805 E Grace St, Richmond. Visite o seu site oficial e siga-os no Facebook, Twitter, e Instagram.
The Lab by Alchemy Coffee
Café multi-roaster residente de Richmond, Alchemy Coffee serve o bom material de um elenco rotativo de torrefactores talentosos, assegurando que os seus clientes habituais nunca se aborrecerão. O slogan da empresa, “Café é Química”, pode ser visto em movimento à medida que os baristas de sulcos puxam os tiros para os copos. As faculdades próximas fornecem um abastecimento constante de clientes e mantêm a vibração jovem e fresca. A decoração é uma mistura ecléctica de parafernália de café, sinalização torrefacção, e arte local. Este café está localizado em The Depot, uma estação de carrinhos de transporte de café reformulada, agora sede de programas de arte VCU.
div>The Lab by Alchemy Coffee está localizado em 814 W Broad St, Richmond, VA 23220. Visite o seu site oficial e siga-os no Facebook, Twitter, e Instagram.
Eric Tessier é um jornalista freelancer baseado em Providence, RI. Leia mais Eric Tessier em Sprudge.