Clark’s Oyster Bar
Moorman, os donos de 12 restaurantes de Austin, marcaram novamente com este restaurante de marisco de luxo que serve caviar, Champagne, e uma variedade de ostras. O seu caranguejo Louie com alcaparras e ervas aromáticas é uma forma leve e refrescante de apreciar as vistas cénicas de Clarksville. Almoço e jantar diariamente; brunch Sat-Sun. 1200 W. Sixth St., (512) 297-2525 $$
Contigo
Jantar em comida fresca de bar sazonal sob as estrelas neste ponto quente inspirado no rancho que apresenta um enorme pátio feito à medida para o distanciamento social. Os seus Painkillers congelados emparelhados com hummus de lentilhas vermelhas são uma óptima maneira de acolher um pôr-do-sol de Austin. Ainda com fome? Vá para a sua versão de bife frito de galinha, que vem com um lado de batatas confitadas esmagadas. Jantar Tue- Sat. 2027 Anchor Lane, (512) 614-2260 $
Cosmic Coffee & Beer Garden
Parceiros Paul Oveisi e Patrick Dean restauraram um lote outrora estéril em quase um acre de espaço verde, incorporando os princípios de permacultura que Oveisi tinha estado a aplicar no seu próprio quintal. Há um lago biológico, uma horta, um galinheiro fechado, e uma vegetação nativa verdejante. Pegue numa chávena de café especial ou num cocktail e permaneça no habitat certificado da vida selvagem. Aberto diariamente. 121 Pickle Road, (512) 481-0694 $
Elizabeth St. Cafe
A equipa por trás de Perla’s e Lamberts também trouxe comida vietnamita para a South First Street. Os alimentos básicos vietnamitas clássicos, como o pho, partilham o menu com mais comida de inspiração francesa, como o escargot grelhado com uma manteiga tailandesa de caril de manjericão. Pequeno-almoço, almoço, e jantar diariamente. 1501 S. First St., (512) 291-2881 $
Lenoir
Owners Todd e Jess Duplechan recentemente viraram o seu restaurante “de dentro para fora”. Isso significa pendurar as suas lanternas interiores nas árvores no exterior e adicionar mais lugares actualizados ao seu espaçoso quintal. Para acompanhar o seu conceito actualizado de exterior, criaram um menu de “comida de tempo quente” que inclui canelones frios de Verão recheados com feta de cabra e um paté de porco derretido com cebolas caramelizadas. Jantar Thu-Sun. 1807 S. First St., (512) 215-9778 $
Leroy & Lewis
P>A habilidade técnica de Evan LeRoy e a sua propensão para ingredientes fora do comum fazem dele um digno acrescento a um quadro de elite. Sim, é difícil resistir ao brisket de Akaushi servido aos sábados, mas durante o resto da semana, verifique o preço de um barbecue mais leve como as pontas queimadas de couve-flor de LeRoy ou o barbacoa de bochecha de vaca recheado num abacate. Almoço e jantar Wed-Sun. 121 Pickle Road, (512) 945-9882 $
Loro
O par superstar de Aaron Franklin e Tyson Cole combina os seus conhecimentos colectivos sobre pratos de inspiração asiática fumegante como a sua barriga de porco de peito de porco e o famoso peito de Franklin, aqui ensopado com pimenta gastrique e ervas tailandesas. Mas a melhor maneira de mergulhar no maior pátio exterior do Lamar do Sul é uma rodada de gin congelado e tónicos – possivelmente o cocktail mais subvalorizado da cidade. Jantar Tue-Sun. 2115 S. Lamar Blvd., (512) 916-4858 $
O grande pátio exterior de Loro é óptimo para o distanciamento social. Foto de Logan Crable.
Matt’s El Rancho
O restaurante mexicano festivo desenvolveu uma clientela fiel ao longo dos últimos 68 anos. O seu pátio sombreado é um local fantástico para saborear uma margarita ou um paloma e deliciar-se com o famoso molho Bob Armstrong do Matt’s. Almoço e jantar diariamente. 2613 S. Lamar Blvd., (512) 462-9333 $
Perla’s
Tem uma viagem à Costa Leste sem sair de Austin, visitando este paraíso das ostras com uma vibração do Cape Cod. Uma variedade rotativa de ostras pode ser disposta numa torre de frutos do mar frescos com ahi tartare de atum, ceviche de camarão, e mais – tudo perfeito para receber a cena do SoCo do seu invejável pátio. Jantar diário; almoço de segunda a sexta; brunch Sat-Sun. 1400 S. Congress Ave., (512) 291-7300 $$