Se adoras bolo de veludo vermelho, vais adorar estas panquecas de veludo vermelho com Xarope de Queijo Creme. São leves & fofas e fazem o perfeito pequeno-almoço do Dia dos Namorados em menos de 20 minutos!
Adoro comer bolos de veludo vermelho, barras, cupcakes, é só dizer! mais importante, eu adoro panquecas! por isso, isto é como o melhor dos dois mundos e chegou mesmo a tempo do dia dos namorados.
Decidi usar o que chamo ‘xarope de creme de queijo’ em vez de xarope de bordo, porque bem, o gelado de creme de queijo e o veludo vermelho estão destinados a ficar juntos e detestei separá-los durante o dia dos namorados! o xarope era delicioso e super fácil de fazer.
O que vai precisar para fazer panquecas de veludo vermelho
O truque para estas panquecas de veludo vermelho é usar uma mistura de bolo de veludo vermelho. Precisará também de farinha, leite, um ovo, e manteiga ou óleo para untar a panela.
Como fazer panquecas de veludo vermelho
Para começar a fazer estas panquecas bata o leite e o ovo até que se combinem e depois bata na farinha do bolo, bem como a farinha para todos os fins.
Próximo, está na hora de cozinhar as panquecas. Cozinhar as panquecas durante cerca de 1 minuto por lado ou até ficarem fofas e cozinhadas. Não se esqueça de cozinhar em lume brando para que não queimem em demasia.
O último e último passo é fazer a cobertura de queijo creme. Para o fazer, basta bater todos os ingredientes numa pequena tigela até que fiquem sem grumos e cremosos.
Drizar as panquecas com este delicioso anúncio de “xarope” de creme de queijo!
dica de produto: Se não tiver mistura de bolo de veludo vermelho à mão, pode usar QUALQUER sabor de mistura de bolo!
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Ingredientes
Para as Panquecas
- 2 chávenas de mistura de bolo de veludo vermelho
- 1/2 chávena tudo-finalidade farinha
- 1 1/4 chávena de leite ou água
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo para untar a frigideira
Syrup de queijo creme
- 4 onças de queijo creme à temperatura ambiente
- ¼ chávena de açúcar em pó
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de baunilha
Instruções
Para fazer as Panquecas
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Heat skillet on medium heat while you prepare the batter.
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Numa tigela média bata o ovo e o leite até bem combinado. Acrescentar a farinha de veludo vermelho e a farinha para todos os fins ao mesmo tempo. Bater à mão durante 2-3 minutos até a massa estar fofa.
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Escovar a frigideira com óleo ou manteiga e deitar 1/4 de chávena de massa na frigideira, espalhar com uma colher se a massa for demasiado espessa. Cozinhar até a pequena bolha (cerca de 1 minuto ou menos) começar a formar a panqueca, virar e cozinhar durante não mais do que 1 minuto. Certificar-se de deixar o calor a médio/baixo para que as panquecas não ardam. Mantenha-os debaixo de olho enquanto cozinha.
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Cozinha as panquecas uma a uma até que todas estejam prontas.
Para fazer o xarope de creme de queijo
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Bater queijo creme, açúcar em pó, leite, e baunilha durante 1-2 minutos à mão. Regue sobre panquecas e desfrute!
Equipamento
Nutrição
Servir: 2pancakes | Calorias: 404kcal | Carbohidratos: 44g | Proteína: 13g | Gordura: 20g | Gordura Saturada: 10g | Gordura Trans: 1g | Colesterol: 130mg | Sódio: 496mg | Potássio: 323mg | Fibra: 2g | Açúcar: 13g | Vitamina A: 847IU | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 278mg | Ferro: 2mgExperimente esta receita?Menção @gimmedelicious ou tag #gimmedelicious! -