Breakfast é a refeição mais importante do dia e é definitivamente a nossa favorita. Qualquer coisa que envolva chocolate de manhã apenas torna o meu dia muito melhor.
Estas panquecas de chocolate duplo são como um delicioso e espesso crepe de chocolate. Adoramo-las servidas com fruta fresca, natas batidas, calda de chocolate, ou açúcar em pó.
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Como fazer panquecas com pepitas de chocolate duplas
Chances são de ter a maioria destes ingredientes à mão! Aqui está o que vai precisar:
- 1 3/4 chávena de farinha
- 1/4 chávena de cacau em pó não adoçado
- 3 colheres de sopa de açúcar branco
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 ovos grandes
- 1 1/4 chávena de leite
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 chávena de chávena de chocolate de leite
p> antes de começarmos a receita, certifique-se de que a sua cozinha está abastecida com uma grande tigela de mistura ou massa, um batedor, e uma frigideira ou frigideira grande.
Comece peneirando a sua farinha, cacau em pó, açúcar e sal.
Numa tigela pequena separada, bata os seus ovos, leite, baunilha, e manteiga até que bem combinados.
Deite a sua mistura de ovos na sua mistura de farinha e mexa até que bem combinados. Não há problema se houver alguns bocados na massa. O excesso de mistura fará com que as suas panquecas fiquem superplanas. Uma vez combinadas lentamente dobram-se as suas lascas de chocolate.
aqueça uma frigideira gradeada ou uma frigideira grande em lume médio-alto (cerca de 350-375 graus). Verter 1/4 de xícara de massa na frigideira e cozinhar cerca de 2-3 minutos, ou até as bordas começarem a borbulhar, depois virar e cozinhar durante mais 1-2 minutos.
Topos de panelas e Mix-Ins
Como a maioria das nossas receitas, pode facilmente adaptar e ajustar os nossos ingredientes para os tornar seus. Se tiver comedores picuinhas, ou mesmo alguns não amantes de chocolate em sua casa, aqui estão algumas outras misturas e coberturas que combinam bem com estas panquecas.
- Bananas
- Almonds
- Nozes de macadâmia
- Bagas de morango
- Bagas de airela
- Coco ralado
- Nata batida
- Xarope de chocolate
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10 minTempo de preparação
p>10 minTempo de cozedura
20 minTempo total
Ingredientes
- 1 3/4 chávena de farinha
- 1/4 chávena de cacau em pó não adoçado
- 3 colheres de sopa de açúcar branco
- 1/2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1/4 colheres de chá de sal
- 2 ovos grandes
- 1 1/4 chávenas de leite
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 chávena de chávena de chocolate de leite
Instruções
- Numa tigela grande, peneirar juntos farinha, cacau em pó, açúcar, fermento em pó e sal.
- Numa tigela pequena, juntar ovos, leite, baunilha, e manteiga.
- Deitar a mistura de ovos na mistura de farinha e mexer até à sua justa combinação. Dobrar nas lascas de chocolate.
- Aqueça uma chapa a médio-alto calor (o meu estava entre 350-375 graus). Verter cerca de 1/4 de chávena de massa na chapa e cozinhar cerca de 2-3 minutos. Vire e cozinhe para mais 1-2 do outro lado.
li>Serve quente com fruta fresca, natas batidas, açúcar em pó, ou calda de chocolate.
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