O adulto médio pode sobreviver durante três a cinco dias sem água.
Como alguém cujo corpo parece funcionar apenas com café, isto não me surpreende.
É frequentemente tarde antes de sentir a vontade de tomar um gole da minha garrafa de água e apenas um par de grandes goles irá satisfazer a minha sede.
Eu nunca alcanço a quantidade diária recomendada de dois litros. De facto, o meu corpo parece lidar perfeitamente bem com apenas um.
Mas considerando que o nosso cérebro tem 77% de água, um litro não parece ser muito.
Há triliões de células no nosso corpo e cada uma delas requer água para funcionar. Portanto, parece lógico que quanto mais líquido colocarmos, melhor funcionamos.
Elle MacPherson e Beyonce reclamam a sua aparência impecável e jovem, todos os dias, de acordo com o The Cut, até três litros de H20.
Isto deixou-me a pensar… se tenho prejudicado – e mesmo envelhecido – o meu corpo ao beber tão pouco?
A investigação mostra que, para além de manter as funções corporais, beber muita água também pode ajudar a resolver muitos problemas de saúde, incluindo dores de cabeça, indigestão, fadiga e stress, bem como melhorar o aspecto físico da nossa pele e ajudar na perda de peso.
Aparentemente quase todos os problemas de saúde comuns ou problemas relacionados com a pele podem ser ajudados com um pouco de água.
Sofrir de insónia e pele seca durante toda a minha vida adulta, eu estava ansioso por pôr esta teoria à prova.
O desafio: Beber três litros de água por dia durante uma semana para ver se a água é realmente a cura milagrosa que a ciência sugere que seja.
A experiência
Antes de iniciar a experiência fiz uma visita ao meu médico de clínica geral para ver quão drasticamente o meu consumo de água (e exceder a quantidade diária recomendada) melhoraria ou prejudicaria o meu corpo.
Embora os benefícios óbvios para a saúde, fiquei surpreendido ao saber que pode haver alguns riscos graves que vêm com o consumo excessivo de álcool.
Disseram-me que beber em demasia, especialmente em climas frios e juntamente com um estilo de vida sedentário, pode levar a fugas de água no cérebro.
Mas se eu bebesse regularmente ao longo do dia e continuasse com o meu actual regime de exercício, o risco era muito baixo.
Dia 1
uma ventosa para produtos de cuidados de pele caros com ingredientes exóticos, estava a sentir-me pessimista para a semana seguinte. Certamente alguns copos de água não se comparariam com a minha banheira de hidratante Clinique de £46?
Levou-me até às 15h para terminar o meu primeiro litro e o resto do dia foi depois passado entre a minha secretária, freneticamente a zumbir da minha garrafa e da sanita – que visitei 12 vezes nesse dia!
Dormido na cama sentindo-me doente, inchado e desconfortável, apercebi-me que tinha sido ingénuo na dificuldade do meu desafio.
Integrar esta quantidade de água na minha rotina diária ia ser complicado.
Dia 2
Não olhei nem senti qualquer diferença ao acordar no dia seguinte. Recuso-me a encher o meu frasco às 7 da manhã, determinado a não repetir o erro de ontem. E o meu estado de espírito não melhorou quando a natureza me chamou enquanto passeava. Rodeado de arbustos e não de uma casa de banho à vista, as minhas opções eram limitadas.
Evening veio e não fiquei surpreendido por não ter visto qualquer mudança óbvia nesta fase inicial. Mas a minha necessidade constante de ir à casa de banho estava realmente a interferir com a vida quotidiana. Certamente não consegui sobreviver a uma semana como esta…
Dia 3
p>satisfeita com uma grande noite de sono e de repente notando uma surpreendente suavidade na minha pele, os sofrimentos dos dias anteriores foram rapidamente esquecidos. Embora não pudesse ver quaisquer alterações físicas, a minha pele sentia-se mais suave e parecia estar a absorver muito melhor o meu hidratante.
P>A não comer muito nesse dia, fiquei surpreendido com a minha súbita explosão de energia no ginásio. Com mais resistência e menos desejos de comida, estava finalmente a começar a ver alguns pequenos mas significativos benefícios.
Dia 4
Ia foi aliviada por o meu corpo se ter finalmente ajustado à minha nova rotina; o inchaço diminuiu e eu já não corria para uma casa de banho a cada dois minutos – HORAY!
A noite anterior, estava a antecipar a familiar dor de cabeça pós-álcool. Mas sentindo-me totalmente hidratado, a dor de cabeça nunca chegou – porque é que nunca tinha experimentado isto antes?! Esperava uma pele melhor, mas não me tinha apercebido que a água era também uma cura imbatível para a ressaca!
p>Vendo os meus amigos a sofrer nos seus sofás só me tornava mais presunçoso.
Quanta água devo beber por dia?
O NHS aconselha beber seis a oito copos de líquidos por dia.
P>Em termos gerais, isto é cerca de três ou quatro garrafas de 500ml de água.
E não é uma boa ideia fazer em excesso, porque isto também pode ter um impacto negativo na sua saúde.
A água não é a única bebida que conta. Leite magro e bebidas sem açúcar, bem como chá de pequeno-almoço simples, café e chá de ervas contam.
No Reino Unido, o refrigerante médio vem numa garrafa de 330ml.
Mas cuidado, a cafeína pode ser desidratante – enquanto o sumo e os smoothies contêm açúcares naturais que danificam os seus dentes.
P>Drink não mais de 150ml de sumo por dia, e tente aderir a abóbora sem adição de açúcar.
Sipping on sparkling water, or adding a slice of lemon or lime to normal tap water, can be a good idea for those who don’t like the taste of H20.
Todos são ligeiramente diferentes, mas passar urina clara é um bom sinal de que está hidratado.
Dia 5
Estava finalmente a começar a ver o impacto da água. Os sacos escuros e indentados debaixo dos meus olhos pareciam mais claros e menos pesados. E apesar do início precoce da minha manhã, os meus próprios olhos pareciam mais brilhantes.
Acolhido com algum sol britânico raro e tendo suado muito do líquido que tinha colocado no meu corpo, surpreendi-me ao exceder o meu alvo de três litros (bebi 3,5 litros). Senti muita mais sede do que o habitual e os goles de água regulares estavam a tornar-se uma necessidade.
Dia 6
Com a semana a chegar ao fim, estava numa mentalidade positiva com a pele mais clara e uma cabeça mais clara. Fiquei surpreendido com a rapidez com que a minha pele tinha mudado, tinha uma consistência orvalhada e parecia gorda e fresca.
Ainda estava a saltar para a sanita mais do que o habitual, mas os prós pesavam mais do que este golpe.
Dia 7
No final do desafio senti-me e parecia mais saudável. Os resultados estavam para além do que eu esperava.
A maior mudança foi na minha pele. O meu rosto já não estava seco e manchado, sentia-me hidratado, suave e os sacos sem brilho debaixo dos olhos tinham desvanecido.
Perdi um pouco de peso (0,4kg), mas como estou firmemente dentro da gama saudável na escala do IMC, as minhas expectativas de perda de peso eram baixas.
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A minha insónia, por outro lado, tinha melhorado drasticamente. E embora não estivesse curada, estava a dormir profundamente e durante mais tempo. Acordei rejuvenescido e energizado de manhã.
Não me sinto tentado a abandonar o meu hidratante ainda, mas os meus dias de beber apenas um litro estão certamente no passado.
Por enquanto isso, pus à prova a garrafa de vinho da Vogue – com resultados de lavagem ao estômago.
E, experimentei a comida muito depois das datas de validade… por isso não é preciso.