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Penicillium

Espécies de Penicillium são reconhecidas pela sua densa escova…como as estruturas que suportam o desporto chamadas penicilli (cantam.penicilli (penicilus). Os conidióforos são simples ou ramificados e são terminados por aglomerados de frascos em forma de frasco. Os esporos (conidia) são produzidos em cadeias secas a partir das pontas dos piálidos, com o esporo mais jovem na base da cadeia, e são quase sempre verdes. A ramificação é uma característica importante para a identificação das espécies de Penicillium. Algumas, tais como Penicillium glabrum imagens mais à esquerda na fila superior, não ramificam e ostentam simplesmente um aglomerado de pihalides no topo do estilete. Outras (foto do meio) podem ter um aglomerado de ramos, cada uma ostentando um aglomerado de pihalides. Penicillum atramentosum, à direita, representa um terceiro tipo com ramos que ostentam uma segunda ordem de ramos, ostentando, por sua vez, um aglomerado de pihalides. Estes três tipos de sistemas de portadores de esporos (penicilli) são chamados monoverticilato, biverticilato e terverticilato, respectivamente. Penicillium é um género grande e difícil encontrado em quase todo o lado, e geralmente o género mais abundante de fungos nos solos.

p>algumas espécies de Penicillium reproduzem-se sexualmente por meio de asci e ascósporos produzidos dentro de pequenos estromatos pedregosos. Estes teleomorfos foram a base para o género separado Eupenicillium, agora já não em uso. Ver a discussão do Eurotiales para uma ilustração de um destes.

As duas imagens à esquerda merecem uma menção separada. Embora claramente biverticilados, os grandes conidióforos escuros (caules) não são de todo típicos das espécies de Penicillium. Esta espécie, P. glaucoalbidum, é caractaristicamente encontrada a crescer a partir de agulhas de coníferas caídas. É tão diferente de outras espécies de Penicillium que era há muito conhecida sob o nome de Thysanophora penicillioides e só recentemente foi demonstrado pela sequenciação do ácido nucleico que pertencia a Penicillium.

Espécies do género Talaromyces produzem anamorfos muito semelhantes aos da espécie Penicillium. De facto, os dois géneros podem por vezes ser bastante difíceis de distinguir. No entanto, as espécies Talaromyces produzem geralmente penicillias bastante compactas e altamente simétricas, portadoras de pialides longas em forma de lança e frequentemente conidias bastante pontiagudas. Muitas produzem hifas amarelas que podem caracterizar toda a colónia. Os teleomorfos das espécies de Talaromyces são soltos e hifais em vez de pedregosos como os das espécies de Penicillium.

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A ocorrência comum de espécies de Penicillium em alimentos é um problema particular. Algumas espécies produzem toxinas e podem tornar os alimentos in comestíveis ou mesmo perigosos. É uma boa prática descartar os alimentos mostrando o desenvolvimento de qualquer bolor. Por outro lado, algumas espécies de Penicillium são benéficas para os seres humanos. Queijos como o Roquefort, Brie, Camembert, Stilton, etc. são curados com espécies de Penicillium e são bastante seguros para comer. A droga penicilina é produzida por Penicillium chrysogenum, um bolor que ocorre frequentemente na maioria das casas.

Classificação: Aspergillaceae (Eurotiales). Ref: Kulik 1968; Pitt, 1980, 1985; Raper e Thom 1949; Ramirez, 1982; Samson e Frisvad, 2004; Samson e Houbraken, 2011; Samson, Stolk, e Hadlok 1976; Stolk e Samson, 1972, 1983

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