Heading

Petite Vanilla Bean Scones – a minha receita de imitação preferida da Starbucks. Uma mordidela perfeita, doce para qualquer altura do dia. De manhã, ao meio-dia ou à noite agarrar um destes e devorar.

Beside as bebidas, há outras coisas que adoro na Starbucks. Especialmente quando se trata da sua comida, aqui estão algumas das minhas preferidas: Copycat Starbucks Biscoito de Chocolate Sem Farinha, Copycat Starbucks Brownies de Chocolate Duplo, Copycat Starbucks Biscoitos de Chocolate Chip, Copycat Starbucks Michigan Barras de Aveia de Cereja, Starbucks Pão de Aveia de Cranberry Bliss, Starbucks Pão de Abóbora e Copycat Starbucks Pão de Limão.

Okay, como podem ver eu adoro realmente muitas coisas na Starbucks e isso não inclui algumas das outras sanduíches saborosas que adoro lá, mas que vou guardar para outro dia.

Se tem estado a seguir A Dash of Sanity durante algum tempo, então sabe que adoro o Starbucks. Em qualquer altura. Em qualquer lugar. Quente ou frio. Numa caixa ou numa árvore, levarei um Starbucks de qualquer maneira, está a ver. {Okay, posso ou não ter lido o Dr. Seuss aos meus filhos ontem à noite, desculpe.}

Publicei este post pela primeira vez há pouco mais de 3 anos. Toda a razão pela qual publiquei esta receita foi por causa da minha sobrinha, Kennedy. Ela tinha então 2 anos e adorava pedir um “café branco”, também conhecido por leite vaporizado {lol} e um pequeno scone de baunilha em grão. Eu sabia que a maneira de conquistar este coração de menina era fazer-lhe um grande lote de scones de grãos de baunilha. {Kennedy at age 2 years}

Até 3 anos, Kennedy está agora 5 {pictured below} e esta” pequena” rapariga ainda adora Starbucks e o seu café branco. Mas ela passou a ter novas obsessões que incluem bolos e aquecedores de braços {she está a balançar os anos 80 com certeza}. Mas recuso-me a fazer estalos de bolo depois de uma catástrofe falhada em 2015 que acabou comigo a atirar uma forma cheia de estalos de bolo pela sala e a deixar cicatrizes permanentes nos meus filhos. Eles ainda falam desse incidente até hoje.

Por isso penso que vou continuar a fazer estes Copycat Vanilla Bean Scones porque a minha família, incluindo o meu marido, os ama. Eles são tão fáceis, que se pode literalmente cozê-los numa questão de 20 minutos de manhã.

A parte mais difícil destes scones é arranjar o dinheiro para os feijões de baunilha, mas sabe que vale totalmente a pena. E se não quiser comprá-los basta usar extracto de baunilha, já fiz isto antes e eles ainda têm um sabor incrível.

Desfrute dos meus amigos, um dos meus favoritos da manhã, estes Petite Vanilla Bean Scones. XOXO San

Como se fazem os Petite Vanilla Bean Scones?

• div>Prequeça o forno a 350 graus F. e forre uma folha de cozedura com papel pergaminho.
• Numa tigela de mistura média bata o açúcar, farinha, feijão de baunilha, fermento em pó, e sal juntos. Utilizando uma batedeira ou faca e garfo, cortar a manteiga fria na mistura até se assemelhar a migalhas grosseiras.
• Adicionar creme pesado, extracto de feijão baunilhado, e clara de ovo. Misturar com uma colher para combinar.
• Usar as mãos, amassar numa massa macia, não demora muito a fazer isto 1-2 minutos.

• Rolar a massa para fazer um rectângulo, certificar-se de que a massa tem cerca de 3/4 de polegada de espessura. Agora utilizando uma faca afiada, corte a massa em 8 pequenos triângulos.

• > coloca os triângulos no papel de pergaminho e coze durante cerca de 10 minutos, ou até ficar ligeiramente dourada.
• Faça o esmalte batendo as natas, açúcar em pó, feijões de baunilha e baunilha juntos. Uma vez os scones arrefecidos, espalhar o esmalte por cima dos scones.

Não se esqueça de prender o esmalte à sua tábua de Pinterest preferida para guardar para mais tarde!

Imprimir Receita

0 a partir de 0 votos

Petite Vanilla Bean Scones