Provas Vinícolas
Provas Gerente do Clube de Quartos e Vinhos
Estamos orgulhosos de oferecer aos visitantes de Wolf Mountain Vineyards e Winery uma verdadeira experiência de degustação de vinhos “à Napa Style”. O foyer to the Winery Level proporciona 1500 pés quadrados de espaço de degustação com majestosas vistas de vinhas e montanhas. O centro deste espaço centra-se numa grande pedra de quatro lados e barra de cedro com o ambiente da nossa sala de barris adjacente, adega e varanda.
Apenas fora da Sala de Provas é uma varanda ao ar livre e um terraço com cascata… o cenário perfeito para desfrutar de um copo de vinho, uma pizza gourmet ou um prato de queijo após a sua prova. Ao lado da Sala de Provas, encontrará um pequeno espaço comercial e uma antiga Biblioteca e Adega de Vinhos com uma variedade de artefactos de vinho francês do século XIX.
Voos de Degustação
- ul> Voo de Degustação de Propriedade – $20pp (inclui uma degustação de Vinhos Silenciosos de Propriedade igual a aproximadamente um copo de vinho)
- Voo de Prova de Grupo – $25pp (Para grupos de 8 ou mais – inclui 6 vinhos, uma área de degustação SEMI-private, e um comissário de provas dedicado)
h2>Visitas de grupo – Todos os Grupos 8 ou mais
- Reservas são necessárias – Email [email protected] (de preferência) ou telefone 706-867-9862 Ext 2.
- $25pp – inclui 6 vinhos, uma área de degustação SEMI-private, e um comissário de provas dedicado.
- Número do cartão de crédito é necessário para manter reservas. Será cobrada uma taxa de cancelamento de $25 ao cartão em arquivo.
- As provas de grupo estão disponíveis 11-3 ao sábado e 12:30-3 ao domingo
- A área de prova privada SEMI estará disponível para o seu grupo durante 1 hora
- Grupos que se atrasarem 15 minutos perderão a reserva da área de prova privada SEMI
- Grupos sem reservas poderão ser recusados devido ao volume
- Nenhum grupo após 3:00 PM
Considerando que a Wolf Mountain Vineyards é a sua primeira paragem para garantir uma experiência de qualidade para o seu grupo.
Menu da Sala de Degustação
Fresh Mozzarella, Manjericão, Tomate, Pomodoro, Pesto Coulis
$16,95Torta Branca
Ricotta, Mozzarella, Espinafres, Cogumelo Cremini, Óleo de Alho
$16.95Boucherie
Pepperoni, Bacon Fumado, Linguiça Italiana, Pomodoro
$16.95NO SUBSTITUIÇÕES SOBRE PIZZAS
$7.95Pimento Queijo Espalhado, Feijão Lavash Chips
$7.95Burrata & Prosciutto
Óleo de Alho Tostado, Glaze Balsâmico, Fritas de Lavassas em Forma de Cebolinha
$12.95Placa de Queijo Artesanal, Fritas de Lavassas em Forma de Cebolinha
Mimolette, Dragão Vermelho, Fromager d’Affinois, Marmelada de Pêssego de Emily G, Cebolinha Vermelha em Forma de Cebolinha
$12.95
Placa de Charcutaria, Fritas de Lavassas Housemade
Finocchiona, Prosciutto Rapado, Javali, Dijonnaise Housemade, Amêndoas de Alho Chili
$12.95
Rotagem às Adegas
A Visita ao Enólogo é POSTADO até novo aviso devido a COVID-19
Visita Guiada ao Enólogo com Prova de Reserva – $50pp
A Visita e Prova ao Enólogo é oferecida às 12 horas (meio-dia) aos sábados e domingos de Março a Novembro.
Grupos de menos de 8 – NÃO É necessária reserva.
Grupos de 8 ou mais – É necessária reserva, por favor ligue 706-867-9862.
Junte-se a um dos nossos Enólogos numa Visita Educativa à nossa Adega com o Estado da Arte. Começando nas nossas Vinhas da Quinta e terminando no ambiente do Velho Mundo da nossa Adega, discutiremos o processo de vinificação da Vinha à Garrafa, enquanto exploramos o que torna os Vinhos Wolf Mountain tão especiais. As Visitas Educativas de Enólogos estão disponíveis aos sábados e domingos às 12:00h do meio-dia. Este passeio está sujeito a cancelamento em qualquer altura devido à produção de vinho.
O Passeio do Enólogo dura uma hora com um adicional de 30 minutos antes ou depois do passeio previsto para a Prova de Reserva.
*Por favor note que o nosso Passeio do Enólogo não é adequado para crianças devido ao ambiente comercial da adega.