FRITOS CORN SALAD
Por estranho que pareça esta salada de milho Fritos, confie em mim quando digo que é uma daquelas “saladas” que ninguém esquecerá e perceberá que já comeu 3 porções dela enquanto contemplava se a amava ou não 🙂
O sabor do milho, graças a três latas de milho e batatas fritas de milho Fritos, brilha realmente através. Emparelhe-o com um molho cremoso ligeiramente condimentado e legumes frescos crocantes, e terá um delicioso acompanhamento com uma textura espantosa. Também o adoro porque é diferente das habituais saladas de acompanhamentos em get togethers.
COMO FAZER SALADAS DE FRITOS DE CORN
Milho em lata – Tenha a certeza e escoe isto muito bem! Gosto de usar o milho enlatado dourado n’ branco, mas isso é apenas uma preferência pessoal. Todo o milho amarelo também é muito bom.
Queijo Cheddar Desfiado – O Cheddar é melhor para usar nesta salada ou queijo Colby Jack. Pode triturar o seu próprio queijo ou torná-lo fácil e comprar um saco de queijo pré-triturado.
Roma Tomate – Prefiro semear tomate antes de o cortar para que haja n líquido extra na salada.
Laranja & Pimentão Amarelo – Escolhi estes dois para as cores, mas sintam-se à vontade para substituir por um pimentão vermelho, se quiserem.
Cebolas verdes
Cilantro picado
Fritos Batatas fritas de milho – Normalmente uso batatas fritas de Fritos regulares porque quero que os meus filhos as comam. Pode usar Fritos de Queijo Chili (que é delicioso!) mas terá mais especiarias para a salada. Não há necessidade de passar as batatas fritas num processador de alimentos para que sejam picadas. Basta pegar nas mãos e esmagar o saco (ligeiramente) para quebrar as batatas fritas de Fritos. Não queres migalhas finas, queres os pedaços maiores na salada para o crocante.
Cremes cremosos – Maionese, sumo de lima, pimenta em pó, e cominhos.
MEUS DICAS PARA ESTA SALA DE CORN RECIPE COM FRITOS CHIPS
– Uma vez adicionadas as batatas fritas, a salada precisa de ser servida de imediato. A melhor parte desta salada são as batatas fritas estaladiças e o molho cremoso, por isso, basta adicionar as batatas fritas imediatamente antes de servir.
– Prefiro esta salada fria, por isso vou fazer a salada (menos a adição das batatas fritas) e refrigerá-la durante 2 horas. Adicionar as batatas fritas mesmo antes de servir e mexer tudo junto. A salada é igualmente bem servida de imediato. Portanto, em qualquer dos casos, não haverá problema.
– Experimente servir esta salada de milho Fritos em cima de cachorros quentes! Parece estranho mas confia em mim, é uma das nossas formas preferidas de comer esta salada num churrasco.
– Tente cortar os pimentos do sino e tudo o resto no mesmo tamanho. O meu objectivo é cortar tudo do mesmo tamanho que os grãos de milho.
– Não esmagar as batatas fritas de Fritos em migalhas finas. Quer pedaços maiores de batatas fritas para as estaladiças e a textura. Basta segurar o saco com as mãos e esmagar as batatas fritas (levemente!) e depois despejar na tigela.
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Salada de milho fritos com milho, tomate, pimentão, cebolinha, coentro e Fritos num molho cremoso picante. Esta é uma salada que ninguém esquecerá.Salada de Milho Fritos
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Ingredientes
Salada de milho Fritos
- 3 latas (15 oz) milho amarelo doce bem drenado
- 2 chávenas de queijo cheddar ralado
- 4 tomates roma sem sementes e picados
- 1 pimentão amarelo picado pequeno
- 1 pimentão amarelo picado pequeno
- 1 cacho de cebolas verdes cortadas finamente, cerca de 1/2 chávena
- 1/2 chávena coentro picado
- 1 saco (14.25 oz) Fritos Fritas de Milho OU Fritos Fritas de Milho Queijo Fritos
Cremes Especiarias
Instruções
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Numa grande tigela misturadora combinar milho, queijo desfiado, tomate picado, pimentão de laranja, pimentão amarelo, cebola verde, e coentro. Mexer juntos para combinar.
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Numa tigela pequena, bata a maionese, sumo de lima, cominho, e pimenta em pó até que se combinem e fiquem cremosos. Verter sobre a salada de milho e misturar bem.
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Se servir imediatamente, pegue no saco de batatas fritas Fritos e esmague as batatas em pedaços grandes. Não se quer fazer migalhas de Fritos. Quer os pedaços maiores de Fritos em fatias na salada. Despeje as lascas na salada e misture bem.
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Se quiser que a salada esteja fria, então frite a salada de milho (2 horas antes de servir é melhor) e depois espere para adicionar as batatas fritas de Fritos esmagadas até mesmo antes de servir.
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** As sobras mantêm-se bem e os Fritos ficam empapados, mas de alguma forma, mesmo com os Fritos empapados, continuamos a comer as sobras até se irem embora.
Notas
Nutrição