Não perca este vídeo e aprenda a fazer pão de milho com queijo creme, também num liquidificador! Encontre a receita completa neste link.
Estas guloseimas podem ser feitas numa lata grande de bolo de 22cm ou numa lata de cupcake para porções individuais.
Preparação
1. GREASE e farinha uma forma de bolo, panqueca ou queque. Lembre-se que pode fazer este pão em qualquer apresentação que queira.
2. MELT a manteiga no microondas, adicionar os ingredientes líquidos ao misturador: o ovo, leite condensado, baunilha e manteiga derretida.
3. Acrescentar os ingredientes secos ao misturador: farinha, fermento em pó e metade dos grãos de milho; misturar até ficar liso; verter o milho restante e terminar a mistura.
4. PÔR a mistura de milho na forma e cozer a 180°C durante 50 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
5. LIMPE o bolo de milho à temperatura ambiente antes de o desenformar e deixar arrefecer completamente; guarde a panqueca numa caixa para vender.