Ambrosia Salad recipe with with cool whip, fruit and marshmallows is the perfect for your upcoming picnic. A misura di bambino con la giusta quantità di dolce, questa è una ricetta classica che vi ricorderà quella che faceva la nonna! Le arance mandarine, l’ananas e le ciliegie dolci fanno una macedonia divertente e festosa!
Salatini
È così facile farsi prendere dalle insalate laterali in primavera. Le insalate ricordano a tutti la primavera, il cibo sano e i picnic. Ed è vero, mi piace l’insalata di cetrioli, pomodori e feta, la caprese e anche l’insalata di pasta italiana, praticamente ogni giorno della settimana.
Ma ricordo sempre l’insalata di ambrosia anche per tutte le feste.
L’ho mangiata ogni giorno del Ringraziamento e ogni Natale, per quanto mi ricordi. Tra quella e l’insalata Watergate, era una vera delizia per noi bambini. Così, mentre gli adulti iniziavano con tutto il tacchino e il prosciutto, noi correvamo dall’altra parte per i marshmallows, i fluff e la frutta!
Video dell’insalata Ambrosia
Assicuratevi di guardare la mia video ricetta dell’insalata Ambrosia e controllate le opzioni della frusta fresca. YUM!
Inoltre mostra quanto sia FACILE da fare e alcune modifiche alla ricetta che abbiamo fatto per rendere questa insalata di ambrosia totalmente la MIGLIORE versione di se stessa.
Ma se riesci a staccarti dalle belle verdure salate di contorno, puoi aprire un intero mondo di frutta!
Questa insalata di ambrosia con frusta fresca è solo la punta dell’iceberg delle nostre prossime macedonie. (aggiornamento: l’insalata Watergate è ora in diretta, non perdetevi questo dessert retrò!)
Le ciliegie, le arance e l’ananas permettono agli agrumi della frutta di mescolarsi delicatamente con il topping della frusta fresca e lo yogurt alla vaniglia.
Anche se non definirei questa macedonia Ambrosia con frusta fredda un’insalata estiva eccessivamente salutare, è un perfetto mix di tutte le cose primaverili ed estive e probabilmente vi ricorderà le vostre vacanze d’infanzia come fa la mia.
Ricetta dell’insalata Ambrosia
L’ambrosia classica è spesso a discrezione del creatore, dagli additivi di gelatina e panna acida all’originale insalata di pistacchio e Watergate, è un’insalata vecchio stile che affonda le sue radici negli enormi pot lucks che si trovano in chiesa.
Io amo l’ambrosia perché la verità è che potrei mangiare qualsiasi cosa avvolta da cool whip. È più un’insalata da dessert, ma cerco di convincermi che la frutta la renda “sana”.
Suggerimento: non è salutare, ma l’insalata Ambrosia ne vale la pena.
Inoltre, in questa ricetta classica lascio il normale e tradizionalmente iconico topping montato nella ricetta qui sotto, ma ho anche usato il Birthday Cake Cool Whip e il suo SO GOOD! Quindi, se vedete le fruste fresche aromatizzate, sentitevi liberi di ramificare su quello. La torta di compleanno cool whip è anche leggermente rosa, il che è molto divertente.
Scorrete fino in fondo per una versione stampabile di questo post, comprese tutte le misure e le istruzioni, in modo da potervi seguire nella vostra cucina senza stare al telefono.
Ecco cosa devi raccogliere per iniziare:
- arance mandarine, scolate
- ananas a pezzi, scolate
- ciliegie al maraschino, scolate
- yogurt greco alla vaniglia
- cocco tritato
- mini marshmallows
- noci pecan tritate (opzionale)
- guarnizione montata
TIP: Mi piace la consistenza e il sapore dello yogurt alla vaniglia, ma va bene sperimentare e provare anche gusti come lo yogurt alla fragola e alla ciliegia!
Macedonia di ambrosia con Cool Whip
Quello che mi piace di questa ricetta è che bastano pochi minuti, e dico pochi minuti, per farla! Penso che possa essere così stressante dover preparare i pasti e questa insalata di ambrosia è fondamentalmente uno scenario da scaricare e mescolare.
Vuoi solo assicurarti di avere abbastanza tempo per far sedere questa insalata in frigo e farla raffreddare.
I sapori hanno bisogno di una possibilità di fondersi e solidificarsi e ha un sapore migliore in questo modo.
Prova a farla almeno un’ora prima del tempo ma fino a quattro ore nel migliore dei casi.
Per iniziare la ricetta dell’insalata di ambrosia, assicuratevi che la frutta sia scolata e preparata.
Poi mescolate le arance, l’ananas e le ciliegie in una ciotola.
Aggiungi lo yogurt greco alla vaniglia, il cocco tagliuzzato e i mini marshmallows (puoi anche usare marshmallows ripieni di frutta) e mescola bene.
In questa ricetta dell’ambrosia salad abbiamo usato uno yogurt greco alla vaniglia, ma puoi cambiare i sapori e fare una versione diversa.
Prova la fragola o il limone!
Non sentirti sposato a questa ricetta se sai che ami un sapore diverso.
Metà del divertimento in cucina è renderlo tuo.
Piegare lentamente la panna montata, assicurandosi di coprire tutta la frutta e i marshmallows.
Sto anche mostrando una foto del Birthday Cake Cool Whip in modo da sapere cosa cercare nel negozio se si sceglie quello.
Puoi servire immediatamente o puoi mettere in frigo la tua insalata con la ciotola coperta per almeno 4 ore o durante la notte se puoi per solidificare davvero i sapori.
Perché questa insalata contiene latticini, metterla e lasciarla al caldo fuori per lunghi periodi di tempo non è consigliato perché si scioglierà.
Muovi bene l’insalata Ambrosia prima di servirla per garantire un sapore uniforme.
Insalata di frutta con marshmallows
Penso che la frutta possa essere una cosa personale e io amo molto la mia insalata in questo modo, perché mia nonna la faceva così, ma potete anche provare ad aggiungere:
- Uva sbucciata
- Banane fresche tagliate a fette (da aggiungere poco prima di servire in modo che non diventino marroni)
- Mirtilli rossi
- Ricette croccanti come noci pecan o noci – in questa insalata ambrosia ho lasciato in questa insalata di ambrosia le ho lasciate fuori perché non le avevo nella mia dispensa al momento, ma sono super comuni da usare e io le preferisco
Insalate dolci da dessert facili
Hai bisogno di altre ricette perfette per le tavole delle feste?
- Insalata cheesecake hawaiana
- Fruit Salad Fluff
- Insalata occhio di rana
- Ricetta tradizionale di insalata Watergate
Ingredienti
- 1 lattina, 15 oz. di arance mandarine, scolate
- 1 lattina, 20 oz, ananas a pezzi, scolati
- 1 barattolo, 12 oz, ciliegie maraschino, scolati
- 3/4 tazza, 6 oz contenitore, yogurt greco alla vaniglia
- 1 tazza di cocco
- 1 tazza mini marshmallows
- 1 vasca, 8 oz, topping montato, scongelato
- pecani, tritati / opzionale
Istruzioni
- Mescola le arance sgocciolate, i pezzi di ananas sgocciolati e le ciliegie al maraschino in una terrina.
- Aggiungi lo yogurt greco alla vaniglia, il cocco sminuzzato e i mini marshmallows e mescola bene.
- Piegare in topping montato. NOTA: Ci sono guarnizioni aromatizzate fuori in autunno e sentitevi liberi di usare le fruste fresche aromatizzate per un trattamento extra. Io amo quella della torta di compleanno!
- Servite l’insalata Ambrosia immediatamente o mettetela in frigo, coperta, per 4 ore o durante la notte.
- Muovi bene prima di servire per evitare che si depositi.
Note
Amante della croccantezza? Aggiungi alcune noci pecan o noci tritate come strato superiore.
Informazioni nutrizionali:
Resa:
10
Dimensione della porzione:
1 porzione
Importo per porzione:Calorie: 254Grassi totali: 9g Grassi saturi: 7g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 1gColesterolo: 1mgSodio: 42mgCarboidrati: 44gFibra: 3gZucchero: 39gProteina: 3g
Le informazioni nutrizionali sono calcolate automaticamente con gli ingredienti e le dimensioni della porzione e potrebbero non essere accurate. Si prega di ricontrollare sempre con le proprie applicazioni nutrizionali.
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