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Easy Cranberry Apple Cobbler è pieno di mele dolci e mirtilli freschi, ed è condito con il miglior crumble di zucchero di canna e cannella! Questo Apple Cranberry Crisp con crumble di cannella allo zucchero di canna è un dolce semplice perfetto per le feste!
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Apple Cranberry Crisp
Ciao, mi chiamo Michelle, e ho un’ossessione per le candele di Natale.
È un problema, ragazzi. Se mi trovo da qualche parte dove vendono candele stagionali, non posso fare a meno di fermarmi e annusare ogni singola candela profumata di agrifoglio-gioiello-uva-pompa-mela che il negozio ha da offrire, a volte due volte. È praticamente una compulsione.
Cranberry Apple Cobbler
Siccome stiamo diventando tutti confessionali e tutto il resto, ho passato così tanto tempo in Bath and Body Works l’altro giorno a guardare tutte le loro candele (e ad essere imbarazzantemente eccitato per il fatto che hanno riportato il mio profumo preferito), quattro diversi commessi come se avessi bisogno di aiuto per trovare qualcosa. #imonlyhereforthecandledisplay
Bene, per quelli di voi come me che hanno un debole per le candele e la pasticceria, vi piacerà molto questo Apple Cranberry Crisp!
Fidatevi di me, la vostra casa avrà un profumo migliore delle candele di Natale per cui avete speso troppi soldi, ma che avete giustificato dicendovi che “è la stagione”. Inoltre, il croccante è commestibile, quindi è una situazione win/win. 🙂 Ho ragione o ho ragione?
Lista della spesa per Apple Cranberry Crisp
- mele
- mirtilli rossi freschi
- zucchero
- succo di limone
- estratto di vaniglia
- avena vecchia
- fatto stagnola
- zucchero di canna
- farina integrale
- burro
- cannella
.d’avena
La parte di frutta di questo Cranberry Apple Cobbler usa mele, mirtilli, succo di limone, estratto di vaniglia e zucchero semolato mentre la parte crumble usa burro, farina, avena, zucchero di canna e cannella.
Nonostante ci siano 10 ingredienti, è veramente un dessert “da buttare insieme” che profuma e ha il sapore della stagione. Aggiungete una pallina di gelato o una spruzzata di panna montata per renderlo il dessert perfetto!
Inoltre, guardate quanto sono belli i mirtilli rossi contro il crumble marrone! Sono pieni di sapore, ma hanno ancora un colore splendido!
Passi per fare il Cranberry Apple Cobbler
- Riscaldate il forno a 375 gradi
- Ingrassate la teglia
- In una grande ciotola, unite le mele tritate, i mirtilli, lo zucchero semolato, la vaniglia e il succo di limone. Mescolare per combinare.
- In una ciotola a parte, mescolare avena, zucchero di canna, farina e cannella.
- Con un tagliapasta o una forchetta, tagliare il burro fino a quando il composto assomiglia a briciole grossolane.
- Versare il composto di frutta nella casseruola in uno strato uniforme.
- Distribuisci il crumble anche sulla parte superiore del crisp.
- Cuoci per 35-40 minuti fino a quando la frutta è tenera e il topping è dorato.
Mentre amo la combinazione di mirtilli e mele, questa è la mia parte preferita di questo dessert! È dolce, leggermente croccante ed è esattamente ciò di cui il crisp aveva bisogno. Servitelo caldo, tiepido o freddo, perché ogni temperatura ha un sapore fantastico!
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- Smoked Strawberry Crisp
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Devi assolutamente mettere questo dessert nel tuo menu, so che ti piacerà! Sia che si tratti di una serata tranquilla o di una grande festa!
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Apple Cranberry Crisp
Julie Evink
Ingredienti 1x2x3x
Frutta
- 6 mele grandi affettate (ho usato Honeycrisp)
- 12 once di mirtilli freschi
- 1/4 tazza di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 cucchiai di estratto di vaniglia
Crumble
- 1/3 di tazza di avenaavena alla moda
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1/3 tazza di farina integrale
- 5 cucchiai di burro freddo a cubetti
- 2 cucchiai di cannella macinata
Istruzioni
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Preparare il forno a 375 gradi e ungere una teglia 8.5×11 (o una teglia da 2 quarti).
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In una grande ciotola, unire le mele tritate, i mirtilli, lo zucchero semolato, l’estratto di vaniglia e il succo di limone. Mescolare per combinare. Lasciare riposare per 5 minuti.
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In una ciotola a parte, mescolare avena, zucchero di canna, farina e cannella. Con un tagliapasta o una forchetta, tagliare il burro fino a quando il composto assomiglia a briciole grossolane.
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Versare il composto di frutta nella casseruola in uno strato uniforme. Distribuire il crumble anche sulla parte superiore del croccante.
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Cuocere per 35-40 minuti, o finché la frutta è tenera e il topping è dorato.
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Servire con gelato o panna montata, se desiderato.
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Godetevi!
Nutrizione
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