Chicken Parmesan Casserole è una ricetta facile e veloce, fatta con avanzi di pollo, parmigiano, mozzarella e concentrato di pomodoro. Minimo lavoro di preparazione e grande gusto.
Le ricette in casseruola sono perfette per le serate feriali in cui si ha poco tempo a disposizione e si vogliono avere degli ottimi avanzi. Dovresti provare anche il nostro Crack Chicken Casserole, il nostro Famous Sweet Potato Casserole e il Mac and Cheese one.
Chicken Parmesan Casserole Recipe
Chicken Parmesan Casserole è pieno di sapori ed è così facile da fare. Ci piace che sia molto più facile che fare il classico pollo alla parmigiana, ma racchiude gli stessi grandi sapori.
Questo facile piatto è fatto con pasta, pollo avanzato, o si può anche usare il tacchino e un sacco di formaggio. Il tutto viene anche ricoperto da una salsa di pomodoro piccante e da un po’ di pangrattato panko.
Questa ricetta si congela bene e fa anche degli ottimi avanzi. Se siete stanchi di cene noiose, questa è sicuramente da provare. È delizioso servito con una semplice insalata a parte.
Che cos’è il pollo alla parmigiana?
È un classico piatto italiano fatto di cotolette di pollo che sono state passate in un uovo, pangrattato e parmigiano, e poi fritte alla perfezione. In seguito, le cotolette vengono condite con salsa di pomodoro e mozzarella e cotte al forno fino a quando il formaggio non fa le bolle. Si serve con pasta a parte.
Consigli e suggerimenti per la ricetta:
- Si può fare questa casseruola con pasta integrale: Sì, è possibile. Si può fare anche con spaghetti o altri tipi di pasta.
- Si possono usare altri formaggi: Sì, è possibile. Ho provato questa casseruola con la mozzarella, ma si può usare anche il Gruyere o qualsiasi altro formaggio bianco delicato.
- Si può fare questa casseruola con altre carni: Sì, assolutamente, si può fare questa casseruola anche con il tacchino, è ancora più buona con gli avanzi di maiale.
- Quali verdure posso usare in questa casseruola: Puoi usare peperoni e broccoli. Le zucchine tritate sono ottime e usate gli spinaci se volete aggiungere più verdure.
- Si può preparare questa casseruola prima del tempo: sì, è possibile. Seguire tutte le istruzioni e assemblare la casseruola completamente. Poi, coprite con una pellicola di plastica per alimenti e mettete in frigo per un massimo di 2 giorni.
POSSO FARLO SENZA DERIVATI?
Anche se potrebbe sembrare strano, ma si potrebbe sicuramente fare questa ricetta senza latticini e anche senza glutine. Inoltre, sentiti libero di usare pasta senza glutine e formaggio vegano.
Si copre la casseruola con la carta stagnola?
Se si copre con la carta stagnola, il piatto non otterrà la bella cima marrone e croccante. Il vapore si manterrà al suo interno.
Come congelare la casseruola di pollo alla parmigiana:
- Prima di tutto, trasferite il composto in una teglia imburrata da 9 per 13 pollici da congelatore a forno.
- Dopo di che, coprite strettamente con un foglio di alluminio e avvolgete in una pellicola di plastica.
- Congelate per un massimo di 6 mesi.
- Per riscaldarlo, mettetelo in forno congelato, e coperto con pellicola, a 350°F, per 1 ora.
Altre ricette di casseruole fatte in casa:
- Casseruola di patate dolci caricate
- Casseruola di pollo Jalapeno
- The Ultimate Tater Tot Casserole
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Chicken Parmesan Casserole è una ricetta facile e veloce, fatta con avanzi di pollo, parmigiano, mozzarella e concentrato di pomodoro.
Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 20 minutiTempo totale: 30 minuti
Ingredienti
- 3420cupsg pollo cotto (tagliato a 1pollici cubi)
- 3180cupsg pasta cavatappi (cotta e scolata)
- 160cupg panko breadcrumbs
- 11teaspoonteaspoon Italian seasoning
- 1 1teaspoonteaspoon paprika
- 11teaspoonteaspoon garlic powder
- 24680.39ozg di salsa marinara (o sugo per la pasta)
- 3336cupsg di mozzarella (tagliuzzata)
- 2200cupsg di parmigiano (tagliuzzato)
Garnire:
- 11tablespoontablespoon prezzemolo fresco (tritato)
Istruzioni
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Preparare il forno a 375 gradi F. Ungere leggermente una teglia 9×13 con olio d’oliva o con uno spray antiaderente. Mettere da parte.
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Porre i cubetti di pollo sul fondo della teglia preparata e distribuirli uniformemente.
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Aggiungere la pasta cotta. Cospargere con 2 tazze di parmigiano.
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Versare la salsa marinara su tutto.
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In una piccola ciotola unire il pangrattato, l’aglio in polvere, la paprika e il condimento italiano. Cospargere sopra la salsa.
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Spruzzare la mozzarella tagliuzzata e, se si desidera, un po’ più di parmigiano.
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Cuocere nel forno preriscaldato per 20-30 minuti, o fino a quando è bollente.
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Garnire con prezzemolo fresco e servire.
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