Facendo uso di un preparato pronto da cucinare non solo si risparmia tempo. Assicurerà anche che il cupcake che state facendo avrà lo stesso gusto della torta. Inoltre, se sei un principiante nella cottura, è il modo migliore per iniziare fino a quando non si acquisisce familiarità con le tecniche di cottura standard. Quindi, è necessario imparare come fare mini cupcakes da un preparato per torte.
Di seguito ci sono i passi per cuocere i mini cupcakes usando un preparato per torte.
Riscaldare il forno
Nel campo della cottura, la prima cosa che dovete fare è preriscaldare il forno. Questo permetterà ai lieviti di reagire e rendere la tua pasta soffice. Imposta il tuo forno a 350 gradi Fahrenheit. Ma se stai usando una padella scura o una padella antiaderente, puoi impostarlo a 325 gradi.
Prepara la padella per cupcake
Line up the liner into the cupcake pans. Per aggiungere un po’ di bellezza al cupcake, puoi usare delle fodere decorative che si adattano alle tue preferenze.
Prepara la miscela
Prepara la pastella usando un cucchiaio da gelato, o puoi usare qualsiasi strumento da forno che possa trasferire la pastella nella teglia. Non riempire troppo i pozzetti. Tre quarti sono sufficienti. Questo perché la pastella aumenterà mentre cuoce.
La cottura
Dopo aver riempito tutti i pozzetti, è il momento di mettere le teglie per cupcake nel forno preriscaldato. Impostare il tempo di cottura a 10 minuti. Dopo 10 minuti, aprite la teglia e ruotatela di 180 gradi, poi infornatela per altri 5 minuti fino a quando sentirete che le cime sono sode al tatto. Bisogna ricordare che i cupcake continuano a cuocere dopo essere stati tolti dal forno. Ecco perché è sempre consigliabile non cuocerli troppo.
Rimuovi il mini cupcake
Utilizzando una presina, togli i mini cupcake dal forno. Metterli in un luogo di raffreddamento per 10 minuti. Una volta che sono freddi e possono essere toccati, è possibile rimuovere i mini cupcake dalla teglia, quindi decorare.
Una volta che hai capito come fare i mini cupcake da un preparato per torte, devi ricordare che i mini cupcake sono cotti più velocemente dei cupcake di dimensioni regolari.