Kurz gesagt, ja, es ist möglich, Französisch gepressten Kaffee mit Kaffeebohnen zu erstellen, die vorgemahlen verkauft wurden. Der Prozess wird fast genauso funktionieren, aber es gibt ein paar Nachteile.
Der Nachteil von vorgemahlenem Kaffee
Zunächst einmal ist der meiste Kaffee, der bereits gemahlen und verpackt wurde, für die Verwendung in einer automatischen Tropfkaffeemaschine gedacht. Diese automatischen Tropfkaffeemaschinen verwenden einen Papierfilter, der einen viel feineren Mahlgrad verwendet als alles, was Sie mit einer French Press verwenden möchten.
Das liegt daran, dass der Papierfilter keinen Boden durchlässt, während eine French Press einen Maschenfilter verwendet, der einen eher groben Boden erfordert, damit keiner von ihnen oben auf dem Filter landet und seinen Weg in Ihre Tasse Kaffee macht.
Der erste Nachteil ist also, dass Sie am Ende viele Feststoffe und Partikel in Ihrer Tasse haben, wenn Sie vorgemahlenen Kaffee mit Ihrer French Press verwenden.
Aber die Nachteile hören damit nicht auf.
Da eine French Press in der Regel als eine der besseren Möglichkeiten gilt, eine Tasse Kaffee zuzubereiten, passt es vielen French Press-Benutzern einfach nicht, vorgemahlenen Kaffee zu verwenden, da die Frische des Kaffeesatzes innerhalb von nur 20 Minuten nach dem Mahlen nachlassen kann.
Ja, die Verpackungen, die Sie in den Geschäften kaufen, sind speziell so konstruiert, dass genau die richtige Menge an Luft durch das Kaffeemehl zirkuliert und es viel länger frisch hält – aber es ist nicht zu leugnen, dass vorgemahlener Kaffee, der in einem Regal im Laden gestanden hat, weniger frisch ist als kurz nachdem er durch die Mühle gelaufen ist.
Geschmack, Aroma und Frische lassen nach dem Mahlen nach.
Was ist mit den Geschäften, die eine Mühle direkt im Kaffeeregal haben?
Einige Geschäfte haben einen großen Vorrat an ganzem Bohnenkaffee, den Sie in eine Mühle geben und auf die Konsistenz Ihrer Wahl mahlen können. Das Problem dabei ist jedoch, dass diese ganzen Bohnen möglicherweise schon einige Wochen oder sogar Monate in ihren Behältern gelegen haben. Die Spender, in denen sie sitzen, sind nicht für eine langfristige Lagerung konstruiert, aber leider können diese Bohnen für einen langen Zeitraum in diesen Spendern sitzen.
Was ist die Alternative?
Die meisten French-Press-Benutzer werden Ihnen sagen, dass das Mahlen Ihrer eigenen Bohnen zu Hause der einzige Weg ist. Anstatt vorgemahlene Kaffeepakete zu kaufen, sollten Sie darüber nachdenken, ganzen Bohnenkaffee zu kaufen und ihn dann in Ihrer Küche zu mahlen.
Die Kosten sind ungefähr gleich oder manchmal sogar geringer. Eine Kaffeemühle können Sie in den meisten Kaufhäusern zu einem guten Preis erwerben. Oder Sie können sogar online einkaufen und sich die Mühe des Herumfahrens auf der Suche nach einem guten Preis sparen.
Alles, was Sie wirklich tun müssen, ist, ganzen Bohnenkaffee im Laden zu kaufen. Selbst wenn eine Packung ganzer Bohnenkaffee schon so lange im Ladenregal steht wie eine Packung vorgemahlener Kaffee, sind die Aromen und Geschmacksstoffe noch in der Bohne, da sie noch nicht gemahlen wurde.
Nach dem Kauf nehmen Sie die Bohnen einfach mit nach Hause und bewahren sie an einem kühlen, trockenen Ort auf, bis Sie bereit sind, sie zu mahlen und Ihren Morgenkaffee damit zuzubereiten.
Fazit
Frisch gemahlene Bohnen sind wirklich der einzige Weg, wenn Sie eine French Press benutzen. Da Sie bereits die Investition getätigt und Ihre French Press gekauft haben, können Sie genauso gut den ganzen Weg gehen und anfangen, Ihre eigenen Bohnen zu mahlen.
Es ist nicht sehr schwierig zu tun, und wir haben eine leicht verständliche Anleitung erstellt, um den perfekten Kaffee-Mahlgrad zu erhalten. Also, auch wenn Sie noch nie Ihre eigenen Kaffeebohnen gemahlen haben, lesen Sie einfach über unseren Artikel und Sie werden in kürzester Zeit ein Experte sein.