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Fügen Sie Ihrem Grünzeug ein wenig Tex-Mex-Geschmack hinzu…
Wenn Sie Ranch-Dressing zur Hand haben, ein anständig bestücktes Gewürzregal und ein paar übliche Küchenzutaten, sind Sie bereit, ein köstliches würziges Southwest-Salatdressing zu machen. Dies ist ein 5-Minuten-Rezept, das trotz seiner Einfachheit sehr lecker nach Tex-Mex schmeckt. Probieren Sie es mit einem einfachen grünen Salat oder verwenden Sie es als Dressing-Basis für eine Tex-Mex-Salatschüssel mit Bohnen, Mais, Gemüse und Hühnchen.
Chili-Pulver sorgt für den Tex-Mex-Geschmack, obwohl es nicht für seine Schärfe bekannt ist (es ist eine Mischung aus Gewürzen). Die Schärfe in diesem würzigen Südwest-Salatdressing kommt vom Cayennepfefferpulver. Passen Sie es je nach Ihrer Schärfetoleranz an.
Scharfes Southwest Salatdressing
5 von 5 Stimmen
Vorbereitungszeit 5 min
Portionen 2 Portionen
Zutaten 1x2x3x
- 1/4 Tasse Ranch-Dressing
- 2 Esslöffel saure Sahne
- 1/2 Teelöffel Apfelessig
- 1/2 Teelöffel Chilipulver
- 1/2 Teelöffel Cayennepfefferpulver
- 1/2 Teelöffel Limettensaft
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
Anleitung
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Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und verrühren.
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Sofort verwenden oder in ein verschließbares Glas umfüllen und für den späteren Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren (am besten in 2 bis 3 Tagen verbrauchen).
Hinweise
Der Cayennepfeffer ist optional, obwohl er die eigentliche Schärfe in diesem Rezept liefert. Chilipulver ist eine Gewürzmischung und tendiert zur milderen Seite. Sie wollen es schärfer? Fügen Sie ein wenig mehr Cayennepfefferpulver hinzu, je nach Geschmack.
UMWELTINFORMATIONEN
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