Tunesisches Häkeln oder afghanisches Häkeln ist eine Art des Häkelns, die eine längliche Nadel verwendet, oft mit einem Stopper am Griffende, genannt afghanische Nadel. Es wird manchmal als eine Mischung aus Häkeln und Stricken angesehen. So sind einige Techniken, die beim Stricken verwendet werden, auch beim tunesischen Häkeln anwendbar. Ein Beispiel ist die Intarsien-Methode.
Die Arbeit wird mit der traditionellen Häkelanfangskette begonnen, einer Reihe von Schlupfmaschen. Sobald die Kette fertig ist, wird die erste Reihe gearbeitet, indem die Nadel in das vorherige Glied der Kette zurückgesteckt wird und eine Schlaufe vom freien Ende des Garns mit der Nadel gegriffen und durch das Glied zurückgezogen wird. Anders als beim traditionellen Häkeln wird diese neue Schlaufe dann aber nicht durch die ursprüngliche Schlaufe gezogen. Beide verbleiben auf dem Haken und dann wird der Vorgang von rechts nach links wiederholt, bis jedes Glied der Kette gearbeitet wurde. Am Ende befinden sich so viele Schlaufen auf dem Haken, wie Maschen erforderlich sind. Dieser Vorgang wird Anschlagen genannt und ist ähnlich wie beim Stricken. Dies ist der erste von zwei Teilen zum Erstellen einer Reihe.
Die Arbeit wird nie gedreht. Sobald die richtige Anzahl von Maschen erreicht ist, wird der Prozess umgekehrt, wobei jede Masche vom Haken abgearbeitet wird, indem eine neue Schlaufe des Garns durch jede Masche gezogen wird, wobei von links nach rechts gearbeitet wird, was als Rückwärtsgang oder Rückwärtsgang bezeichnet wird. Beide Teile des Prozesses bilden eine fertige Reihe. Die Spannung des Garns ist viel lockerer als beim normalen Häkeln oder Stricken.
Tunesisches Häkeln kann auch in der Runde gearbeitet werden, wie bei der Herstellung einer nahtlosen Mütze. Um in der Runde zu arbeiten, werden eine doppelendige Häkelnadel und zwei Knäuel Garn verwendet. Die erste Häkelnadel und das erste Knäuel werden zum Anlegen von Maschen verwendet (Anschlagen). Bei der umgekehrten Vorgehensweise (wie oben beschrieben) werden die Schlingen mit der zweiten Nadel und dem zweiten Knäuel abgearbeitet. Wird ein flexibles Kabel verwendet, um die beiden Enden der doppelendigen Häkelnadel zu verbinden, genügt ein einziges Garnknäuel.
Abhängig davon, wie und wo die Häkelnadel eingesetzt wird und wie das Arbeitsgarn gehalten wird, können verschiedene Maschen entstehen. Zu den tunesischen Stichen gehören Variationen von Stricken, Purl, Poststich und Entrelac, um nur einige zu nennen.
Das Gewebe, das durch tunesisches Häkeln entsteht, ist etwas weniger elastisch als normales Häkeln und wesentlich dicker, besonders der Strickstich. Dadurch eignet es sich vor allem für Decken und Wintergestricke, aber nicht für feinere Artikel wie Babykleidung und Socken. Der Stoff neigt auch dazu, sich zu kräuseln, und muss in der Regel nach der Fertigstellung durch Befeuchten oder Bedampfen des Stoffes in Form gebracht werden (bekannt als Blockieren). Die Herstellung von Stoffen durch Tunesisch ist etwas schneller als normales Häkeln und etwa doppelt so schnell wie Stricken.