La pasta è uno dei cibi preferiti dagli americani, con circa 1,9 milioni di tonnellate prodotte ogni anno solo negli Stati Uniti. A causa dei livelli spesso alle stelle di grassi, sodio e carboidrati nei piatti di pasta convenzionali, le persone con diabete possono trovare questo cibo difficile da incorporare nel loro piano di pasto. Ma se hai voglia di pasta, siamo qui per aiutarti. Di seguito, troverete le nostre cinque ricette di pasta più popolari per il diabete, tutte approvate da dietisti registrati. Da classici come Spaghetti e Polpette e Maccheroni e Formaggio facili a piatti più esotici come Pasta Caprese ai Gamberi e Penne integrali con Broccoli e Salsiccia, c’è sicuramente un piatto per ogni amante della pasta.
Penne integrali con broccoli e salsiccia
Trasportatevi in Italia con questofibra, in stile mediterraneo! Ci vogliono solo 20 minuti per prepararlo, ma ha un forte impatto nutrizionale grazie alla sua combinazione di pasta integrale, broccoli, zucchine, pomodori, funghi, origano e formaggio feta. Quindi infilati un tovagliolo e mangia! Ottieni la ricetta di questo delizioso piatto >>
Vuoi saperne di più su come includere la pasta in un piano alimentare per il diabete? Leggi “Pasta e diabete: Mangiare o non mangiare?”