La maggior parte delle persone soffre di bruciore di stomaco di tanto in tanto, una sensazione di bruciore e dolore al petto e alla gola dopo aver mangiato un pasto ricco di grassi. È anche conosciuto come reflusso e si verifica quando lo sfintere esofageo inferiore, la valvola che controlla il passaggio del contenuto dall’esofago allo stomaco, è disturbato o si rilassa in modo inappropriato, permettendo al contenuto di risalire nell’esofago e irritando la mucosa.
Se ce l’hai un paio di volte alla settimana, potresti essere tra il 15% della popolazione spagnola che ha sintomi di malattia da reflusso gastroesofageo (GERD). Chi ne soffre spesso prende degli inibitori di pompa protonica su prescrizione che bloccano la produzione di acido gastrico. Se non si vuole fare affidamento sui farmaci, gli esperti dicono che ci sono rimedi naturali che possono dare sollievo. Ma prima di dirvi quali sono, tenete a mente che se provarli non funziona, dovrete prendere un appuntamento con il vostro medico per vedere cosa sta realmente succedendo.”
“Può essere causato da una serie di ragioni”, dice Kevin Ghassemi, un gastroenterologo e direttore associato dei programmi clinici presso il Centro per i disturbi esofagei dell’Università della California, Los Angeles. Essere in sovrappeso o obesi può creare una “pressione addominale” che costringe il cibo a rientrare nell’organo che collega la gola allo stomaco, o l’assunzione di farmaci come antidolorifici, antistaminici, antidepressivi o bloccanti del calcio può causare il malfunzionamento della valvola che collega le due parti del corpo, secondo il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases.
Si consiglia di consumare l’ultimo pasto almeno due ore prima di andare a letto
“La gente pensa che il bruciore di stomaco sia solo quello, ma può avere conseguenze molto gravi. È il fattore di rischio numero uno per il cancro esofageo, così come i problemi respiratori come l’asma o la perdita di smalto dei denti”, avverte Bruce Greenwald, un gastroenterologo e professore di medicina alla University of Maryland School of Medicine.
Bere il succo di aloe vera
Sai che la pianta può aiutare a lenire una scottatura, ma alcune persone che soffrono di questa malattia di stomaco sostengono che l’aloe lenisce i loro sintomi. “Diversi pazienti commentano in consultazione che il suo succo li aiuta. Ha molte proprietà curative, quindi prenderlo può aiutare a proteggere il tratto gastrointestinale”, spiega Ghassemi.
Questo medico, insieme a Greenwald, commenta che le prove a sostegno del suo consumo sono tutt’altro che conclusive. Tuttavia, uno studio recente ha scoperto che bere un cucchiaio al giorno può alleviare i sintomi del reflusso.
Identificare il perché
Inizia a scrivere o a fotografare i cibi o le bevande che sembrano istigare i tuoi sintomi di bruciore di stomaco. In alcuni casi si può essere in grado di ridurre alcuni di essi senza fare grandi sacrifici alimentari. “Per anni i pazienti sono stati avvertiti di evitare cibi acidi o grassi come quelli a base di pomodoro, speziati, con caffeina, bevande gassate o cioccolato, ma ora sappiamo che questa precauzione non è necessaria”, assicura il medico.
“Molte persone non hanno sintomi legati a quel tipo di cibo. Ognuno ha un grilletto diverso. Se si limitano tutti questi alimenti, si priva il corpo dei nutrienti necessari. Non è necessario per controllare il reflusso”, aggiunge.
Mangia meno (e niente di notte)
Che cosa mangi è importante quanto quanto quanto. Esagerare può causare o peggiorare i sintomi del reflusso. Mangiare porzioni più piccole più spesso può aiutare. Per essere sicuro di non ingrassare, fai attenzione al tuo apporto calorico totale e alla qualità di ciò che mangi. In altre parole, piccole quantità non ti permettono di avere cibi altamente calorici come biscotti o patatine fritte.
Se vuoi che tutto scorra nello stomaco, la gravità aiuta a farlo accadere. Se ti sdrai, ci vorrà molto più tempo per svuotare il contenuto. Per essere sicuri di non ricordarsi sempre di ciò che si è mangiato, il dottor Ghassemi raccomanda di consumare l’ultimo pasto o spuntino almeno due ore prima di andare a letto.
Il reflusso è il fattore di rischio numero uno per il cancro esofageo, l’asma o la perdita di smalto
Inoltre, se tendi a soffrire di questa condizione di notte, dovresti anche mettere alcuni cuscini solidi e sottili sotto la parte superiore del tuo materasso per inclinare tutto il tuo letto con un leggero angolo verso il basso. “Assicuratevi di non farlo solo sulla parte superiore del corpo, perché questo può comprimere l’addome e peggiorare le cose”, assicura.
Bere l’aceto di sidro di mele
I succhi digestivi contengono acido cloridrico ed enzimi essenziali per la corretta scomposizione del cibo. Questo elemento aiuta a mantenere lo zucchero nel sangue basso e quindi aiuta a perdere peso. “È un liquido molto acido e non saprei perché aiuta ma moltissimi pazienti confermano che lo fa”, assicura Ghassemi.
A differenza dell’aloe vera, non ci sono ricerche a sostegno di questa idea, ma uno studente dell’Arizona State University che l’ha confrontata con un antiacido e un placebo non ha trovato differenze tra i tre.