¿Este tiempo te está deprimiendo? Estás moqueando y tosiendo a lo largo de la semana, rodeado en una montaña cada vez mayor de pañuelos? Pues bien, si echas de menos tus fosas nasales desatascadas y, en general, pasar un buen rato, aquí tienes unas cuantas bebidas alcohólicas probadas para solucionar ese resfriado y hacer tu existencia un poco más llevadera.
Nota: No hace falta decir que no debes pasarte con estas bebidas, y que debes limitarte a 1-2 vasos como máximo. Más y sólo estarás debilitando tu sistema inmunológico.
¡Salud!
1. Hot Toddy
Hay que empezar por el más común, y quizás el más efectivo. Vierte agua caliente sobre el whisky (o el brandy), pon un poco de miel y, si te pica más la garganta, añade un chorrito de zumo de limón, clavo molido, nuez moscada molida y una rama de canela para adornar. Y ¡a escena!
2. Sidra de jengibre a la pimienta
La bebida con un nombre tan excitante que casi no querrás decirlo en público. Empieza calentando en un cazo una mezcla de 2 partes de sidra de manzana por 1 de bourbon, añade un poco de licor de jengibre, un poco de zumo de limón y adorna con una pizca de pimienta negra fresca.
3. Tequila blanco, limón y sal
Los tequilas blancos tienen menos de dos meses de añejamiento, y tienen un verdadero sabor a agave crudo y tragón que casi puede conmocionar tu garganta y tu nariz para que se recuperen temporalmente. Ponle un poco de sal a tu vaso, añade un poco de zumo de limón y tómate este trago: te despejará los senos nasales y probablemente te hará olvidar que estabas resfriado.
4. Mulled Wine
El clásico glögi. Calienta tu vino tinto en un cazo, añade naranjas o limones, canela en rama, clavos, anís estrellado, cardamomo, un poco de miel si lo quieres dulce y un chorrito de brandy. Cuece a fuego lento (no hirviendo) durante 15 minutos y listo.
5. Dead Rabbit Irish Coffee
Este es uno de los brebajes más deliciosos de la lista. Calienta una parte y media de ron blanco, una parte de chocolate negro, una parte de café expreso fuerte y 3/4 partes de azúcar fino, remueve hasta que la mezcla hierva y luego déjala enfriar durante unos 3 minutos. Adorna con una pizca de guindilla y tendrás una bebida para siempre.
6. La Penicilina
Mezcla jengibre fresco en una coctelera, añade whisky mezclado, zumo de limón, jarabe de miel y un poquito de hielo. Agítalo como quieras y cuélalo bien en un vaso de cristal. Esto es realmente una droga maravillosa, de ahí el nombre.
7. Whisky blanco y zumo de naranja
El whisky blanco puede despejar tus senos nasales en un santiamén, y resulta que va muy bien con el zumo de naranja relleno de vitamina C. Juntos, es una combinación que obviamente no te curará, pero aliviará muchos de los síntomas.
8. Ponche de ginebra caliente
Si unos cuantos os sentís deprimidos juntos, preparad un tazón de este néctar para sentirse bien. Mezcla partes iguales de ginebra y vino de Oporto, un poco de zumo de limón, trozos de piña, rodajas de naranja, miel, clavo, nuez moscada molida, canela molida y azúcar moreno. Cueza a fuego lento en una cacerola durante unos 20 minutos y vea cómo los suspiros colectivos de sus amigos se convierten en subidas colectivas.
9. Ron caliente con mantequilla
Una bebida sacada directamente de una novela de Harry Potter para adultos, se hace con ron oscuro, agua hirviendo, mantequilla, jengibre, canela y azúcar. Aprende a preparar esta bebida deliciosamente alcohólica aquí .
10. Antigua cura irlandesa
Uno de los remedios más antiguos de los propios reyes de la bebida. Bate un vaso de whisky, ron oscuro, zumo de limón fresco, zumo de jengibre, miel, un poco de brandy de manzana si lo tienes y rodajas de manzana para decorar.
11. Ponche gaélico
Otro de los irlandeses, este tiene la gracia. Machaca ralladura de limón y azúcar, añade agua hirviendo, whisky irlandés y adórnalo con nuez moscada. Tu garganta hará una giga irlandesa después de esta libación.
12. Té de ron con bayas
No hay nada mejor que una mezcla de té de hierbas y sol líquido. Prepara una bolsa de té de hierbas con sabor a bayas, añade ron blanco, zumo de limón y una cucharadita de miel. Luego recuéstate y flota suavemente en el aturdimiento.
13. Jagermeister
Aquí no hay agitadores ni mezcladores extravagantes, sólo el viejo Jaeger. Está hecho de 56 hierbas y especias diferentes, y puede funcionar de maravilla para aliviar el dolor de garganta, la tos y el resfriado. Eso sí, no te pases de la raya.
14. Comino y coñac
Haz una mezcla de coñac y jeera y toma una cucharada cada 15-30 minutos. Te ayudará a calmar la garganta en 3 o 4 horas, además de que tal vez te dé un agradable y manejable zumbido mientras lo haces.