Todo el mundo sabe que las salchichas no son veganas. Lo que todo el mundo no sabe es que algunas marcas de salchichas veganas de hoy en día son casi indistinguibles de las auténticas. Y no, no estoy siendo parcial.
¿No me crees? No dejes de probar algunos de estos productos de salchichas veganas que aparecen en la siguiente lista. Ahora a la lista…
Salchichas italianas veganas
Salchichas italianas Field Roast
Estas salchichas son multiusos sin duda.
Puedes saltearlas, mezclarlas con espaguetis, desmenuzarlas, algunas personas incluso las aplastan y las usan como hamburguesas.
Son muy sabrosas y son una gran adición a cualquier comida. Aunque algunos se quejan de la textura, yo he comprobado que es perfecta cuando se cocina correctamente.
Agua filtrada, gluten vital de trigo, aceite de cártamo prensado por expulsión, berenjena, cebolla, extracto de levadura, vino tinto kosher (vino tinto, sal), ajo, malta de cebada, cebolla en polvo, pimiento rojo seco, semilla de hinojo, ajo granulado, sal marina y especias
Salchichas italianas Tofurky
Estas salchichas a base de tofu son unas de las favoritas de los veganos y será difícil encontrar a alguien a quien no le gusten.
Tienen un gran sabor y la textura perfecta. Se mezclan fácilmente con los platos y están igual de bien solas. Además, tienen un alto contenido en proteínas.
Tofú orgánico (agua, soja orgánica, cloruro de magnesio, cloruro de calcio), gluten de trigo vital, aceite de canola no transgénico prensado por expulsión, agua, salsa de soja shoyu (agua, soja no transgénica, trigo, sal, cultivo), harina de soja orgánica, tomates secos, albahaca, ajo granulado, sal marina, especias.
Salchicha Italiana Dulce Beyond Meat
Al igual que su hermana picante, estas salchichas son el verdadero negocio si estás buscando esa imitación.
Ahorra algo de dinero: Cupón Beyond Burger | Cupón Beyond Meat
Son tan buenas que no pueden mantenerlas en stock. Tienen un sabor y una textura sorprendentemente similar a las salchichas reales.
Agua, aislado de proteína de guisante, aceite de coco refinado, aceite de girasol, sabor natural, contiene un 2% o menos de: Proteína de arroz, proteína de haba, almidón de patata, sal, zumo de frutas (para el color), zumo de verduras (para el color), fibra de manzana, metilcelulosa, extracto de cítricos (para proteger la calidad), carcasa de alginato de calcio.
Salchicha italiana picante de Beyond Meat
Si eres recién vegano y buscas esa réplica exacta de la salchicha que te faltaba, ésta es.
La carne Beyond Meat sabe exactamente igual que la auténtica. Y si quieres un poco de patada las salchichas italianas calientes son definitivamente las mejores.
Agua, Aislado de Proteína de Guisante, Aceite de Coco Refinado, Aceite de Girasol, Sabor Natural, Contiene 2% o menos de: Proteína de Arroz, Proteína de Faba, Fécula de Patata, Sal, Zumo de Frutas (Para el Color), Zumo de Verduras (Para el Color), Fibra de Manzana, Metilcelulosa, Extracto de Cítricos (Para Proteger la Calidad), Carcasa de Alginato de Calcio.
Salchichas veganas para el desayuno
Salchichas vegetarianas sin carne de Amy
Estas salchichas son el complemento perfecto para cualquier desayuno.
No son demasiado insípidas, a pesar de que son de origen vegetal.
Al freírlas en un poco de aceite de coco conseguirás la cantidad justa de crujiente por fuera, a la vez que las mantienes jugosas por dentro.
Pueden ser un poco caras pero merecen totalmente la pena.
cebollas orgánicas, trigo bulgur orgánico, champiñones orgánicos, gluten de trigo, apio orgánico, zanahorias orgánicas, arroz rojo de grano largo orgánico, tofu orgánico (agua filtrada, soja orgánica, cloruro de magnesio), quinoa orgánica, avena orgánica, aceite de cártamo y/o girasol alto oleico prensado por expeller, lentejas verdes orgánicas, pimientos orgánicos, harina de trigo orgánica sin blanquear, sal marina, patatas orgánicas, agua filtrada, ajo orgánico, especias, semillas de lino orgánicas, aceite de oliva virgen extra orgánico, sabor natural de humo de nogal, jarabe de agave orgánico, pimienta negra, azúcar de caña orgánico, levadura.
Lightlife Gimme Lean Veggie Breakfast Patties
Estas salchichas para el desayuno son estupendas si prefieres las hamburguesas a los eslabones.
Funcionan bien en sándwiches de desayuno o como acompañamiento de cualquier plato principal.
Tienen un sabor agradable y una textura similar a la de las salchichas de desayuno normales.
Agua, concentrado texturizado, proteína de soja texturizada, almidón de tapioca, salsa de soja (agua, soja, sal, trigo), menos del 2% de: Concentrado de proteína de soja, goma de celulosa, aislado de proteína de soja, sal marina, sabor natural (de origen vegetal), leche de soja en polvo, jarabe de caña evaporado, gluten de trigo vital, especias, sal, extracto de malta de cebada, remolacha en polvo (color), levadura Torula, extracto de levadura.
Salchicha de desayuno Field Roast Apple Maple
Estos eslabones de salchicha te dan el verdadero sabor del desayuno.
El sabor a manzana y arce es fragante y sabroso. Field Roast hace algunas de las mejores salchichas a base de cereales.
La textura es muy parecida a la real.
Y al igual que sus hermanas italianas estas son multiusos. Puedes usarlas como enlace, desmenuzarlas, para hamburguesas. Son muy versátiles.
Agua filtrada, gluten vital de trigo, aceite de cártamo prensado por expulsión, manzanas deshidratadas no sulfuradas, extracto de levadura, jarabe de arce, malta de cebada, cebolla en polvo, ajo, sabor natural de humo de nogal con levadura de torula, especias, sal marina, pimienta negra, jengibre y nuez moscada.
Patatas de Salchicha Vegana Yves
Estas salchichas son una mini hamburguesa con gran sabor.
Son a base de soja y trigo.
No tienen grasas saturadas ni trans.
Están libres de colesterol y conservantes artificiales.
Las salchichas son una gran fuente de fibra y proteínas por lo que empezando el día con ellas no te puedes equivocar.
Agua, producto de proteína de soja, gluten de trigo, aceite de canola, aromas naturales, condimentos, carragenina, extracto de levadura , proteína de soja, extracto de malta (cebada), zumo de caña evaporado, celulosa modificada, sal, almidón de maíz, especias (contiene mostaza), cloruro de potasio, vitaminas y minerales (clorhidrato de tiamina, riboflavina, niacinamida, clorhidrato de piridoxina, cianocobalamina, pantotenato de calcio, hierro reducido, óxido de zinc, almidón de trigo)
El Burrito Organic Soyrizo
Este está incluido porque ¿a quién no le gusta un buen chorizo?
Se trata de un chorizo de soja ecológico que es igual que el de verdad y que sabe igual.
Ese sabor tex-mex picante es ideal para esos aperitivos matutinos que te hacen empezar bien.
Agua, proteína de soja texturizada IP (no GMO), aceite de canola prensado por expulsión IP (no GMO), vinagre blanco (destilado de maíz), mezcla de condimentos (especias, sal, dextrosa, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo), sal, goma xantana, colorante caramelo (clase I)
Salchicha de Andouille vegana
No se han encontrado productos.
No se han encontrado productos.
Tofurky nunca decepciona. Después de buscar por todas partes una buena salchicha andouille vegana esta fue la única que apareció, además de algunos DIY’s.
El sabor y la calidad son todo lo que se puede esperar de esta marca.
Y cuando se te antoja ese sabor criollo, están aquí para cumplir.
Gluten de trigo vital, agua, tofu orgánico (agua, soja orgánica, cloruro de magnesio, cloruro de calcio), aceite de canola no transgénico prensado por expulsión, harina de trigo, bayas de trigo, pimientos poblanos, salsa de soja shoyu (agua, soja no transgénica, trigo, sal, cultivo), puré de ajo, ajo granulado, azúcar de caña orgánica, cloruro de potasio, pimentón, achiote, especias, sabores naturales veganos, fibra de avena, sal marina, sabor ahumado natural.
Patatas de salchicha veganas
Patatas de desayuno sin carne de 365 Everyday Value
Estas son una opción asequible si estás en un apuro y con un presupuesto.
Nota al margen: ¿Intentando averiguar cómo ser vegano de forma saludable y sostenible?
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Siguen teniendo un gran sabor. Y que sean asequibles no significa que se sacrifique la calidad.
Son orgánicos y a base de soja y tienen un montón de especias para darles mucho sabor.
Agua, proteína de soja texturizada, proteína vegetal texturizada (harina de soja, color caramelo), condimento (especias, azúcar de caña evaporada orgánica, pimentón, sal marina, extracto de levadura autolizada, ácido cítrico), aceite de canola prensado por expulsión, gluten de trigo, metilcelulosa.
Patatas de desayuno sin carne Gardein Good Start
¡Estas patatas son geniales!
Son de tamaño grande y no mini como muchas de las otras hamburguesas del mercado.
Las hamburguesas Gardein son fáciles y rápidas de cocinar, así que si tienes prisa pero quieres un desayuno saludable estas son perfectas.
agua, concentrado de proteína de soja*, aceite de canola prensado por expulsión*, gluten de trigo vital*, extracto de levadura, aislado de proteína de soja*, azúcar de caña orgánica, metilcelulosa, almidón de patata, sal marina, especias, aromas naturales (de origen vegetal), extracto de cebada malteada, ajo en polvo, cebolla en polvo, vinagre blanco destilado, proteína de guisante, fibra de zanahoria, fibra de remolacha, melaza, almidón de trigo*, lecitina de soja*. *Soja, trigo y canola no modificados genéticamente
Patatas de desayuno vegetarianas de Sol Cuisine
Las patatas de desayuno de Sol son unas de las mejores que existen.
Es casi imposible encontrar malas críticas sobre estas porque son muy buenas.
Tienes muchas en la caja, así que si estás alimentando a una gran multitud hay más que suficiente de estas para repartir.
Son gruesas, jugosas, y sin mencionar que no tienen gluten.
Los ingredientes son los siguientes:
Agua filtrada, concentrado de proteína de soja, aceite de girasol prensado por expulsión, extracto de levadura, goma vegetal modificada, jarabe de caña evaporado orgánico, especias, sal marina, cebolla en polvo, mezcla de vitaminas [cloruro de potasio (potasio), maltodextrina, Óxido de Magnesio (Magnesio), Ortofosfato Férrico (Hierro), Niacinamida (B3), Óxido de Zinc (Zinc), Cianocobalamina (B12), Pantotenato de Calcio-D (Ácido Pantoténico), Gluconato de Cobre (Cobre), Clorhidrato de Piridoxina (B6), Mononitrato de Tiamina (B1), Riboflavina (B2).
Salchichas vegetarianas picantes de Hilary
https://www.instagram.com/p/Bm1U_2VneBq/?hl=en&tagged=hilaryseatwell
Estas hamburguesas son como la felicidad en una caja.
Las llaman hamburguesas «petit» por lo que son bastante pequeñas, pero llenan mucho.
Es una hamburguesa a base de cereales hecha con mijo, lo cual es un rasgo único en comparación con otras hamburguesas.
Las picantes están llenas de sabor con una patada. La combinación de especias es inigualable. Puedes conseguirlas en Whole Foods, e incluso en algunos Walmart.
Millet cocido integral*, Lentejas*, Dátiles*, Aceite de coco prensado por expulsión*, Semilla de cáñamo*, Cáscara de psyllium en polvo*, Redmond’s Real Salt®, Arrowroot*, Hinojo*, Pimienta negra*, Salvia*, Tomillo*, Romero*, Pimentón ahumado*, Nuez moscada*, Cayena* *Orgánico
Salchicha Vegetal de Manzana y Arce de Hilary
https://www.instagram.com/p/BnY_zd5nfrW/?hl=en&tagged=hilaryseatwell
Al igual que su hermana picante, estas hamburguesas tienen un perfil de sabor como nunca has visto.
Las mini hamburguesas están repletas de sabor, con especias como la salvia, el tomillo, la nuez moscada y el pimentón, por nombrar algunas.
La hamburguesa es jugosa pero no grasienta.
Si quieres hacerte con uno de estos sabores, puedes encontrarlos en Whole Foods, ¡sólo espera que estén en stock!
Millet cocido integral*, Lentejas*, Dátiles*, Aceite de coco prensado por expulsión*, Manzanas*, Semillas de cáñamo*, Polvo de cáscara de psyllium*, Redmond’s Real Salt®, Arrowroot*, Jarabe de arce*, Hinojo*, Salvia*, Pimienta negra*, Tomillo*, Romero*, Pimentón ahumado*, Nuez moscada*, Canela* *Orgánico
Otros sabores
Beyond Meat Brat Original
Si estás buscando la salchicha perfecta para asar en verano y te resulta difícil, no busques más.
Beyond Meat y su capacidad para replicar lo real sin carne, hace que esto sea perfecto para la parrilla.
Está lleno de ese auténtico sabor a bratwurst, tiene la misma textura, olor y sabor.
Sin mencionar que hacen uno de los dos únicos en el mercado. Si usted está tratando de encontrar el perfecto crowd pleaser para esos cookouts, entonces este es tu chico.
Agua, aislado de proteína de guisante, aceite de coco refinado, aceite de girasol, contiene 2% o menos de: Proteína de Arroz, Proteína de Faba, Sabor Natural, Fécula de Patata, Sal, Zumo de Frutas (Para el Color), Zumo de Verduras (Para el Color), Fibra de Manzana, Metilcelulosa, Extracto de Cítricos (Para Proteger la Calidad), Carcasa de Alginato de Calcio.
Salchicha de espinacas al pesto de Tofurky
https://www.instagram.com/p/BlZOaCmlK6I/?tagged=tofurkysausage
Tofurky se ha superado a sí mismo con este producto.
Único en su género, este suave embutido italiano cuenta con ingredientes como la albahaca dulce, el ajo y el parmesano.
La adición de hinojo y espinacas al embutido crea un sabor único que es la compañía perfecta para tus platos o salteados italianos.
Gluten de trigo vital, agua, tofu orgánico (agua, soja orgánica, cloruro de magnesio, cloruro de calcio), aceite de canola no GMO prensado por expulsión, harina de soja orgánica, espinacas, bayas de trigo, salsa de soja shoyu (agua, soja no modificada genéticamente, trigo, sal, cultivo), albahaca, aromas naturales veganos, maltodextrina, puré de ajo, ácido láctico (derivado del azúcar), sal, cebolla en polvo, cloruro potásico, fibra de avena, ajo granulado, pimentón, especias.
Tofurky Kielbasa
Cuando te apetece ese tipo de comida tradicional de carne y patatas.
O quieres un toque de carne en tu guiso o sopa, Tofurky vendrá de nuevo al rescate con esta salchicha.
Esta Kielbasa bien podría ser la auténtica. Te da ese toque de Europa del Este que te mueres por tener en tus comidas, sin todo lo malo.
Gluten de trigo vital, tofu orgánico (agua, soja orgánica, cloruro de magnesio, cloruro de calcio), agua, aceite de canola no transgénico prensado por expulsión, cebollas, salsa de soja shoyu (agua, soja no transgénica, trigo, sal, cultivo), harina de soja orgánica, ajo granulado, sal marina, puré de ajo, especias, azúcar de caña orgánica, semillas de mostaza.
Tofurky Beer Brat
La segunda de su clase, estas salchichas a la cerveza tienen todo el sabor a la parrilla que te has estado perdiendo.
Jugosas, sabrosas y todo lo que esperas en cuanto a calidad de tofurky.
Se utilizan ingredientes locales para hacer estos chicos malos, incluyendo la cerveza local, por lo que son tan frescos como se va a conseguir.
Corónalos con tus aderezos de salchicha favoritos, y volverás a por más antes de que te des cuenta.
Agua, gluten de trigo vital, aceite de canola no transgénico prensado por expeller, tofu orgánico (agua, soja orgánica, cloruro de magnesio, cloruro de calcio), cebollas, harina de soja orgánica, Full Sail Amber Ale (agua, cebada malteada, lúpulo, levadura), sal marina, azúcar de caña orgánica, especias, cebolla deshidratada, puré de ajo, carragenina, ajo deshidratado, konjac
Field Roast Mexican Chipotle
Esta salchicha picante vivirá en tus sueños, es deliciosa. Es similar al chorizo pero no necesariamente tiene la misma textura.
Tiene todo el sabor que esperas en una salchicha de chipotle, y la mezcla de especias sólo ayuda a que sea una de las mejores cosas que probarás.
Definitivamente te hará sudar un poco, pero si buscas un golpe de efecto y no quieres chorizo esto es lo siguiente mejor.
Gluten de trigo vital, agua filtrada, aceite de cártamo prensado por expulsión, cebollas, ajo, vinagre de sidra de manzana, extracto de levadura, pimientos chipotle, cebolla en polvo, ajo granulado, azúcar moreno, sal marina, malta de cebada, especias, pimienta negra, oleorresina de pimentón, pimientos de árbol, comino y orégano.
Asado de manzana ahumada a la salvia
https://www.instagram.com/p/BWbIjzPDGsF/?tagged=fieldroastapplesagesausage
Esto me recuerda tanto a Acción de Gracias.
Mi madre siempre ponía salchicha con sabor a salvia en el aliño y es lo más aromático y agradable de Acción de Gracias.
A veces cuando te haces vegano tienes que sacrificar cosas así (merece la pena), pero esta salchicha ha venido al rescate.
La manzana le da un dulzor mientras que la salvia le da lo salado. Es el gran complemento de cualquier comida, e incluso está bien en el desayuno.
Esta salchicha te dará el sabor con cuerpo que estabas buscando.
Agua filtrada, gluten de trigo vital, aceite de cártamo prensado por expulsión, manzanas secas sin sulfurar, patatas Yukon Gold, extracto de levadura, cebolla en polvo, malta de cebada, ajo, sabor natural de humo de nogal con levadura de torula, especias, sal marina y salvia frotada.
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