La ciudad colonial de Mérida está muy lejos de las playas atestadas de turistas de Cancún. Aquí no hay fotos de cuerpos al mediodía, ni juerguistas de primavera, ni megaresorts en expansión. Pero Mérida tiene un espíritu propio. Por un lado, es el corazón cultural de la península de Yucatán, construido hace más de 500 años sobre una próspera civilización maya llamada Tho. Ha sido el hogar de barones del sisal, de la alta sociedad francesa y de mayas que luchaban por encontrar su camino tras la llegada de los europeos. Ahora es una de las ciudades más seguras de México, e incluso fue elegida Capital Cultural de las Américas, gracias a su variada panoplia de arte, arquitectura y gastronomía. Está a cuatro horas al oeste de las playas de Cancún, pero merece la pena incluirla en la lista de destinos de México. Aquí hay nueve razones por las que deberías considerar pasar unos días en Mérida en tu próximo viaje al sur de la frontera.
Hoteles en esta historia
Es menos turística que la Riviera Maya.
Aunque tiene una próspera comunidad de expatriados, Mérida sigue estando fuera del radar para muchos turistas que visitan Yucatán. Tal vez sea la distancia al aeropuerto de Cancún, o el hecho de que es una ciudad y no una tierra de resorts. En cualquier caso, se sentirá como en otro lugar y tiempo mientras pasea por sus calles, que cuentan con coloridos edificios, amplias plazas e iglesias de estilo español. Mérida se siente más como el auténtico México: es más probable que se codee con un local en un bar de mezcal que con otro turista del norte, blanqueado por el sol.
Hay muchos museos impresionantes.
Mérida alberga una gran variedad de museos que se centran en todo, desde el arte hasta los artefactos antiguos y la arquitectura. Si le gusta la historia, visite el Gran Museo del Mundo Maya, que está repleto de artefactos de la antigua cultura maya e incluso un fragmento del meteorito que se cree que causó la gran extinción de los dinosaurios. Los amantes del arte deben visitar el Museo de Arte Popular y Arte Contemporáneo (MACAY). Por su parte, el Museo de la Ciudad trata sobre la historia de la propia Mérida.
La escena gastronómica es para morirse.
Martha Stewart hizo una vez una gira y comió en Mérida, lo que te da una idea de la calidad de la cocina. Puede comer tacos de lujo en Wayan’e, degustar un plato de comida tradicional yucateca en La Chaya Maya, o ir a lo más alto en Ku’uk, que combina gastronomía molecular y cocina local. O tómate unas horas para pasear por el mercado Lucas de Gálvez, donde podrás coger frutas y verduras de colores vivos y almorzar ceviche.