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Nombre científico

Agave americana L.

Nombres comunes

Agave americana, Aloe americana, Planta del siglo, Planta del siglo, Maguey, Planta de jabón mexicana

Sinónimos

Agave americana subsp. americana, Agave rasconensis, Agave spectabilis, Agave variegata, Aloe americana

Clasificación científica

Familia: Asparagaceae
Subfamilia: Agavoideae
Género: Agave

Origen

Esta especie es nativa de México y el sur de Estados Unidos.

Descripción

Agave americana es una suculenta popular que forma grandes y atractivas rosetas de hojas de color verde grisáceo a verde azulado. Cada roseta crece hasta 6 pies (1,8 m) de altura y hasta 10 pies (3 m) de diámetro. Las hojas miden hasta 1,5 m de largo y tienen una floración cerosa, una punta puntiaguda y espinas marginales afiladas. A pesar de su nombre común, «planta del siglo», suele vivir entre 10 y 30 años. Hacia el final de su vida, la roseta envía un robusto tallo floral, ramificado cerca de la parte superior y de hasta 30 pies (9 m) de altura. Las flores son de color amarillo o amarillo verdoso, de hasta 10 cm de largo, y se presentan en panículas en los extremos de las ramas. La roseta muere después de la floración, pero produce vástagos alrededor de la base, formando a menudo una colonia de nuevas plantas. Los frutos son cápsulas oblongas con una punta puntiaguda, de hasta 8 cm de largo, y pasan de verde a marrón a medida que maduran.

El epíteto específico «americana» significa «americana» y hace referencia al lugar donde se descubrió la especie por primera vez.

Cómo cultivar y cuidar Agave americana

Luz: Estas plantas requieren de pleno sol a media sombra. Si está cultivando Agaves en el interior, elija una ventana luminosa y soleada con la mayor cantidad de sol posible. A las plantas de agave les encanta salir al exterior desde la primavera hasta el otoño.

Suelo: Los agaves toleran la mayoría de los suelos siempre que tengan un buen drenaje, pero su preferencia es el suelo arenoso o rocoso.

Dureza: El Agave americana puede soportar temperaturas de hasta 10 a 50 °F (-12,2 a 10 °C), zonas de rusticidad del USDA 8a a 11b.

Riego: Las plantas maduras son muy tolerantes a la sequía. Desde la primavera hasta el otoño, riegue a fondo su Agave cuando la mezcla del suelo se seca. En invierno, riegue con moderación una vez al mes. Las plantas en contenedores requieren un riego más frecuente que las que están en el suelo.

Fertilización: Aporte a sus ágaves una pequeña cantidad de abono en primavera durante los dos primeros años.

Replantando: Cuando la maceta se llena de raíces, se ha convertido en maceta. Si nota que su Agave se está atascando en la maceta, trasplántela con tierra nueva en una nueva maceta que sea un poco más grande que la anterior.

Propagación: Dado que puede tardar años en producir semillas, los agaves suelen propagarse por esquejes.

Aprenda más en Cómo cultivar y cuidar un agave.

Toxicidad del Agave americana

El Agave americana no es tóxico para los seres humanos, pero puede ser ligeramente venenoso para los niños y las mascotas.

Usos del Agave americana

El jugo de la planta tiene propiedades antisépticas, cicatrizantes y antiinflamatorias. Se ha utilizado durante mucho tiempo en América Central para tratar quemaduras, magulladuras, cortes menores, lesiones e irritaciones de la piel causadas por picaduras de insectos. Los tallos de las flores y las hojas de la base se pueden tostar y consumir. El Agave americana también es una fuente de alimento. Los tallos de las flores y las hojas pueden cocinarse y consumirse. Un jugo dulce extraído de los tallos de las flores puede beberse o utilizarse para hacer una bebida alcohólica como el pulque.

Aprenda más en Planta del Siglo: Beneficios, usos y efectos secundarios.

Cultivares de Agave americana

• Agave americana ‘Marginata’
• Agave americana ‘Mediopicta’

.

• Agave americana ‘Mediopicta Alba’

Enlaces

• Volver al género Agave
• Suculentopedia: Busca suculentas por Nombre científico, Nombre común, Género, Familia, Zona de rusticidad USDA, Origen, o cactus por género

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