¡Alitas de pollo a la pimienta de limón crujientes para hacer esta noche! Estas alitas no sólo son sencillas sino que están fritas a la perfección y repletas de jugoso sabor a limón y mantequilla.
Alitas de pollo a la pimienta de limón
Todo lo relacionado con estas alitas a la pimienta de limón tiene un aspecto, un sonido y un sabor increíbles. Estas alitas se fríen crujientes y son perfectas para la comida del día del partido, un picnic de verano o simplemente una deliciosa cena familiar. El sabor del limón combina increíblemente con la pimienta. Mira ese color dorado – me dan ganas de meter la mano en la pantalla y coger una.
Si nunca has frito pollo antes, esta es una gran receta para empezar. No te sientas intimidado porque es súper sencillo freír estas pequeñas alitas de pollo. Y sólo necesitan unos minutos en el aceite para cocinarse. Eso sí, ¡asegúrate de que ningún pequeño se acerque al aceite caliente! La seguridad es lo primero.
Cómo hacer alitas a la pimienta de limón
Para empezar estas sabrosas alitas, derrite la mantequilla en un bol pequeño. Incorpora la pimienta de limón y el zumo de limón y mézclalos. Deja eso a un lado mientras calientas el aceite. Calienta dos tazas de aceite en una sartén grande a fuego medio. Para comprobar si el aceite está listo, puedes sumergir el mango de una cuchara de madera en el aceite. Si el aceite empieza a burbujear alrededor del mango, ¡está listo!
Coloca las alitas de pollo y fríelas durante unos 8 minutos o hasta que los jugos salgan claros. No tengas miedo de freír unas cuantas juntas en la misma olla o puedes freírlas por tandas. Lo que te resulte más cómodo. Sácalas y deja que el aceite se absorba en un plato con papel de cocina. Pasa las alitas de pollo por la mezcla de mantequilla y limón. Cubre todos los lados y sirve caliente.
¡Fríe una tanda de estas alitas de pollo a la pimienta de limón y báñalas con tus salsas favoritas!
Para más recetas de alitas de pollo, consulta:
- Alitas al estilo teriyaki
- Alitas a la barbacoa con miel
- Alitas picantes al horno
- 2 tazas de aceite o lo necesario
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 1/2 TB de pimienta de limón
- 1 TB de zumo de limón
- 12 alitas
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Revuelva la pimienta de limón y el jugo de limón en 1/4 de taza de mantequilla derretida, reservar.
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Asar las alitas en aceite caliente a fuego medio-alto. Cocine unos 8 minutos, hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.
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Mezcle las alitas calientes en la mantequilla, cubriendo todos los lados. Servir inmediatamente.
Alitas al limón Pepper Wings Recipe
Instrucciones
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