Los S’mores son una delicia clásica que puedes tomar llueva o haga sol, en el frío invierno o en el cálido verano. Con los s’mores de interior sigues teniendo esa golosina de malvavisco pegajoso, chocolate derretido y galletas graham crujientes cuando quieras.
Los s’mores son una delicia tradicional de las hogueras en Norteamérica, con un malvavisco tostado, intercalado con un trozo de chocolate entre dos trozos de galletas graham.
El tiempo apenas empieza a ser lo suficientemente cálido como para que nos animemos a ir de camping pronto. Verás, somos gente al aire libre. Nos gusta ir a pescar, a hacer senderismo y a acampar (sí, acampar de verdad, dormir en una tienda de campaña, sin ducha, orinar detrás de un árbol).
Pero no he ido de camping desde que estaba embarazada de 7 meses, y déjenme decirles que fue toda una hazaña. El verano pasado tuvimos un bebé recién nacido, y una vez que pensamos que era lo suficientemente grande para ir, era demasiado frío. Así que, déjenme decirles que habrá muchas acampadas este verano, y no puedo esperar.
De todos modos, el punto de mi divagación, es que me encanta la comida de camping también. Que por supuesto siempre debe incluir s’mores. Y ahora, incluso cuando no estamos acampando, puedo hacer mis queridos s’mores en el interior. Y eso amigos míos es un regalo maravilloso.
A quién no le gustan los s’mores – galletas graham crujientes y malvaviscos pegajosos y chocolate derretido. ¡Yum!
¡Ahora puedo tenerlos todo el año! Simplemente tostando mi malvavisco en el horno durante un par de minutos. Muy fácil.
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S’mores de interior
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Ingredientes
- 1 galleta graham
- 1 malvavisco
- 1 barritas de chocolate
Instrucciones
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Ponga su horno a gratinar.
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Rompe cada una de tus galletas graham por la mitad por el centro. Forra una bandeja de horno con tantas mitades de galletas graham como s’mores quieras hacer.Cubre cada mitad de galleta graham con 1 malvavisco. (Puedes cortar los malvaviscos por la mitad y colocarlos así, si quieres evitar que rueden)Cocina en tu horno en la rejilla del medio, durante unos 1-2 minutos, hasta que los malvaviscos empiecen a dorarse. Vigila atentamente todo el tiempoCubre cada malvavisco con un trozo de chocolate (3 trozos de una barra Hershey’s) y una segunda mitad de galleta graham.Deje que los s’more se asienten durante un minuto aproximadamente para que el chocolate se derrita un poco.¡Disfruta!¿Has probado esta receta?Síguenos en @lmldfood
Publicada por primera vez el 21 de abril de 2015. Fotos actualizadas el 22 de abril de 2019.
¡Disfruta de unos deliciosos y pegajosos smores todo el año haciéndolos en tu horno!