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Nuestra cazuela de maíz con macarrones es una receta sencilla pero sabrosa que disfrutarán hasta los más quisquillosos. Funciona bien como guarnición para los niños en Acción de Gracias o como una comida sin complicaciones entre semana para familias ocupadas.

Todos ustedes, soy más o menos un fanático de los macarrones con queso.

Cuando era niño, mi madre preparaba grandes sartenes de pasta y fundíamos en ellas mantequilla y puñados de cualquier tipo de queso que tuviéramos en la nevera.

No seguíamos una receta, ¡y alguien solía comer de la sartén! Oye, ¿para qué ensuciar el cuenco de más? 😂

Receta fácil de cazuela de maíz con macarrones

Esta cazuela fácil de maíz con macarrones requiere un poco más de planificación, ¡pero no mucho!

Me encanta que ésta sea básicamente una receta de volcar y hornear. Sólo tienes que poner los ingredientes en el plato, programar el temporizador, y hacer varias tareas en otro lugar mientras se hornea.

Si te gusta esta receta, es posible que también quieras echar un vistazo a mi clásica cazuela de judías verdes.

Cómo hacer cazuela de maíz con macarrones y queso

Como ya he mencionado, esta es una de las recetas de cazuela más fáciles. Esto es lo que necesitarás para empezar.

Ingredientes de la cacerola de macarrones con queso

• Maíz al estilo de la crema (¡esto añade un delicioso dulzor!)
• Maíz de grano entero, sin escurrir
• Macarrones de codo sin cocer
• Mantequilla
• Queso cheddar rallado
• Perejil fresco (opcional, como guarnición)

Método de la cacerola de maíz Mac

Primero, precaliente su horno a 350 grados F.

En un tazón grande, combina todos los ingredientes y viértelos en un recipiente para hornear de 7×11 pulgadas.

Hornea durante 30 minutos. Retirar del horno y remover todo bien. Hornee durante otros 30 minutos, o hasta que los macarrones alcancen la ternura deseada.

Adornar con perejil fresco y servir inmediatamente.

Si eres un amante de los macarrones con queso como yo, puedes disfrutar de una gran ración de esta receta como plato principal.

Si eres una persona normal, coge un pollo asado de camino a casa desde el trabajo y haz un poco de brócoli al vapor para tener una comida completa.

Ah, y como nota, a mis hijos les gusta mucho esta cazuela de macarrones con maíz. Lo he hecho como guarnición para Acción de Gracias un par de veces, ¡y siempre gusta a los niños en la mesa!

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Ingredientes
• 1 (15-oz.) lata de maíz estilo crema
• 1 (15-oz.) lata de maíz de grano entero, sin escurrir
• 1 taza de macarrones de codo sin cocer
• 1/2 taza de mantequilla cortada en trozos
• 2 tazas de queso cheddar rallado
• Barnizar con perejil fresco, opcional
Instrucciones
1. Precalentar el horno a 350 grados F.
2. En un tazón grande mezcle todos los ingredientes y vierta en un recipiente para hornear de 11×7 pulgadas.
3. Cubra con papel aluminio y hornee durante 30 minutos. Sacar del horno y remover. Hornee durante otros 30 minutos sin tapar, o hasta que los macarrones alcancen la ternura deseada.
4. Adornar con perejil fresco y servir inmediatamente.
Notas
He sacado esta receta de un viejo libro de cocina de la iglesia. También es muy parecida a la cazuela de macarrones con maíz de Miranda Lambert.
Información nutricional:
Rendimiento: 6Servicio: 1 ración
Cantidad por ración:Calorías: 300Grasas totales: 21gGrasas saturadas: 12gGrasas trans: 1gGrasas insaturadas: 7gColesterol: 58mgSodio: 419mgCarbohidratos: 19gFibra: 1gAzúcar: 2gProteína: 11g
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