NARIZ: Poner mi nariz en el Glencairn y tomar una inhalación bastante profunda produjo muy poco ardor. La turba, obviamente, aparece con claridad, complementada con miel salada y compota de manzana con canela.
Sabor: Aunque puedo estar idealizando el pasado, el paladar no es tan complejo como lo recuerdo antes de ser descontinuado, y un poco más dulce. La variedad más antigua (de nuevo, al menos en mis recuerdos) tenía ese final umami y seco -similar al que se puede encontrar en un buen queso parmesano- que falta en éste. Sin saber mucho sobre mezclas, mi conjetura es que algunas de las mezclas más fuertes, con más cáscara y más misteriosas están menos representadas en la proporción actual que en las iteraciones pasadas de la Etiqueta Verde. En esta generación, la miel de la nariz ocupa el centro del escenario en el paladar y es apoyada por la malta y el cereal. Un poco de agua añade un poco de picante que no se encuentra cuando se bebe sola. La sensación en boca es relativamente ligera, pero las mejores partes del perfil de sabor parecen durar más que todo lo demás, lo cual es una agradable sorpresa.
FINISH: Este dram tenía un agradable, cálido, linger de humo, paja quemada, y el cuero. Teniendo en cuenta lo comparativamente ligera que era la sensación en boca, la longitud y la calidad del acabado después de la primera exhalación fue encantadora.
Compartir con: cualquier persona a la que le guste y quiera hacer feliz; especialmente si quiere ayudar a asegurar que su primera incursión en el mundo del whisky escocés sea agradable y memorable. Además, cualquiera que piense que el único lugar que ocupan las mezclas es el de los tragos de pozo, se sorprenderá gratamente con este blended malt que puede competir fácilmente con los single malts más caros.
DESDE EL PRECIO: Aunque el valor puede no ser del todo el éxito de taquilla que era antes de 2012, creo que este material se mantiene por sí mismo como digno de esta etiqueta de precio durante todo el día. Solía competir con los single malts de 18 años en términos de calidad y no estoy seguro de que todavía pertenezca a esa estratosfera. Dicho esto, es un claro sobresaliente en su rango de precios y es sin duda la mejor oferta de Johnnie Walker en la actualidad.
Botella, Bar o BUST: A su precio, no puedo imaginar a nadie (incluso a alguien que rompa con el pasado) decepcionado después de comprar una botella.
En general: Antes de que desapareciera en 2012, Johnnie Walker Green era el dram de elección de mi abuelo y por eso ciertamente tengo una conexión sentimental con él. Johnnie Walker afirma que la mezcla no ha cambiado desde la reintroducción de la etiqueta y podría estar convencido de creerles. ¡Beberlo a 1.700 millas de distancia de mi abuelo podría ciertamente haber coloreado cualquier punto que le retuviera; aunque lo más probable es que el compañero de copas le diera puntos que no fui capaz de añadir a mi cata en solitario.
Incluso si mi memoria es 100% correcta y el embotellado actual ha perdido un poco de su clase, sigue siendo un valor sólido y algo que probablemente hará cosquillas en el paladar de prácticamente cualquier amante del whisk(e)y dispuesto a #DrinkCurious!