Quizás uno de los recintos más conocidos por el único partido que acoge cada año, el Liberty Bowl ha sido sede de muchos partidos de fútbol americano en las últimas cinco décadas. A principios de la década de 1960 se habló de construir un nuevo estadio de fútbol americano en Memphis, en el recinto ferial de Mid-South, en un esfuerzo por llevar el partido de la Liberty Bowl a la ciudad. El estadio se hizo realidad cuando se inició la construcción del estadio, de 3,7 millones de dólares, en 1965. El estadio no sólo se convirtió en la sede del partido anual de la Liberty Bowl, sino que los Memphis Tigers se trasladaron a las instalaciones cuando se completaron en 1967.
Originalmente recibió el nombre de los residentes de Memphis que sirvieron en la Primera Guerra Mundial, la Segunda Guerra Mundial y la Guerra de Corea, pero más tarde fue rebautizado como Liberty Bowl Memorial Stadium en 1976. Como cualquier otro estadio, el Liberty Bowl ha sido objeto de varios proyectos de ampliación a lo largo de su historia. Antes de la temporada de 1987, se gastaron 19,5 millones de dólares en varias ampliaciones, como la adición de suites de lujo, 12.000 asientos y un nuevo club del estadio. En 2005, se gastaron 15 millones de dólares en reparaciones generales del estadio y en la instalación de Fieldturf, que sustituyó al campo de juego de hierba. Por supuesto, el estadio es más popular por albergar el partido anual de la Liberty Bowl cada año. El Liberty Bowl fue también la sede de los Tennessee Oilers (NFL) durante el año 1997, tras trasladarse desde Houston.