Pregunta a los expertos
Mi piel se reseca mucho en invierno, y mi suegra me ha sugerido que tome cápsulas de aceite de pescado o de linaza. ¿Me ayudará esto a mi piel? ¿Qué alimentos debo comer para combatir la piel seca?
Respuesta del médico
El tipo de piel seca que describe es muy probable que esté causada por el calor seco al que se expone al estar en interiores durante el invierno. La única recomendación dietética que ha sido probada para ayudar con esto es aumentar la ingesta de líquidos. La mejor fuente de líquidos para esto sería el agua y/o el seltzer. También obtendrá líquidos de las verduras, las sopas y la fruta. No recomendaría depender de nada que contenga alcohol, ya que tienden a ser altos en calorías y también actuaría como un diurético, haciendo que usted pierda líquidos. Hay cosas fuera de tu dieta que puedes hacer para ayudar a tu piel.
Hay numerosos beneficios para la salud al aumentar tu consumo de ácidos grasos omega-3, pero mejorar la piel seca no es uno de ellos. Esto no significa necesariamente que no ayudará a su piel; sólo significa que no se ha demostrado que lo haga. Según la Asociación Americana del Corazón, las investigaciones han demostrado que los ácidos grasos omega-3
- disminuyen el riesgo de arritmias, que pueden conducir a la muerte súbita cardíaca,
- disminuyen los niveles de triglicéridos,
- disminuyen la tasa de crecimiento de la placa aterosclerótica,
- disminuyen la presión arterial (ligeramente).
La recomendación es obtener las grasas omega-3 de pescados grasos como el salmón, la caballa, la trucha de lago, el arenque, las sardinas y el atún blanco al menos dos veces por semana. Los niños y las mujeres embarazadas y lactantes pueden tener un mayor riesgo de exposición al mercurio del pescado, por lo que estas recomendaciones no serían adecuadas para ellos. También puede obtener parte de sus grasas omega-3 del tofu y otras formas de soja, la canola, las nueces y las semillas de lino, y sus aceites. Puedes empezar a incorporarlos a tu dieta para ver si te ayudan con tu piel seca. Recuerda que más no es necesariamente mejor. Por lo tanto, no es necesario tomar cantidades excesivas de ninguno de estos alimentos.