Cuando mis hijos eran bebés me encantaba prepararles la comida yo misma, siguiendo los consejos de mi pediatra por supuesto. Empecé con pequeñas cantidades de zumo de granada, luego trocitos de plátano, y a partir de ahí fuimos aumentando, poco a poco, hasta que comían papillas de fruta fresca. No hay nada que me haya gustado más que hacer papillas de melocotón, tan aromáticas y deliciosas, por no hablar de su maravilloso olor. La estimulación temprana -que comenzó mucho después de que mis hijos fueran bebés- consiste, entre otras cosas, en enseñar a tus hijos a comer alimentos de todos los colores. Su plato de comida debe parecer un arco iris, de esta manera estarán mucho más inclinados a comer todo tipo de alimentos a lo largo de su vida.Volviendo a la papilla de melocotón: para hacerla compraba los melocotones más frescos y aromáticos, los pelaba, picaba la pulpa en trozos muy pequeños y los cocía con un poco de agua a fuego lento. Al principio colaba la fruta cocida y acababa teniendo más un puré que una papilla. A medida que crecían, dejaba los trozos de fruta para que el bebé tuviera algo que masticar. Pasé de los melocotones a las manzanas y luego a las peras. Luego pasé a las verduras. Nunca utilicé azúcar en esta receta, ya que dicen que no es necesario endulzar los alimentos para bebés para evitar que se enganchen a los dulces a una edad tan temprana. Tampoco utilicé miel; puede ser tóxica para los bebés menores de un año. Si utilizas verduras no es necesario añadir sal, muchos de estos ingredientes son salados por naturaleza.Ahora ya sabes, para una comida de bebé deliciosa y nutritiva, no es necesario comprar tarros de comida procesada. Pueden ser útiles de vez en cuando, pero no es necesariamente la mejor opción para tu bebé. Además, no se necesita mucho tiempo para prepararla y a tu bebé le encantará.